Kuidas kokk Itaalia Ice

Köögis on palju roogasid fancy või mitte nii levinud nimesid. Võtame näiteks, Itaalia jää. Mitte igaüks ei arvata korraga, mis see oli. Siiski, toode on väga populaarne üle kogu maailma.

toote kirjeldus

Iga Itaalia sööki peab tingimata lõppema originaalne magustoit. Ta on väärt oma loogiline kulminatsioon. Ilma hea magustoit on võimatu ette kujutada pidusöök tõsi traditsioonilise stiili. Elanikele poolsaarel võib maitsestatud Itaalia jää. Iseenesest roog on väga lihtne, kuid väga maitsev. See on segu aromaatsetest külmutatud puuviljapüreed siirupiga.

Omapära see magustoit on valida oma põhikomponendid. Peamine roll on siin siirup. Ja valmistada kulub hästi määratletud tüüp. Ettevalmistused Itaalia Ice tavalise jäätist. Kõik tooted, mida kasutatakse selle valmistamiseks tuleb läbida 3 peamist etappi:

1. Segamine.
2. Piitsutamine.
3. Külmutamine.

Tulemuseks on plaat, milles kordumatu jahutuse omadused. Samuti on gourmet Itaalia Ice. See erineb tavalisest magustoit, mida kasutatakse, et valmistada mitut liiki puuvilju. Tavaliselt on see mustikas, kirss või sidruni. Aga see kõik sõltub isiklik maitse-eelistusi. Seega, nagu puu osa võib olla ka mis tahes tsitrusviljad või marju.

toidu valmistamisel tehnoloogia

Näiteks oletame, et lihtsaim versioon, kuidas kokk Itaalia Ice. Retsept sisaldab järgmisi punkte:

450 grammi vesiklaasi corn (valgus) siirup, 200 grammi suhkrut ja kaks kolmandikku tassi sidruni või mõneks muuks mahlas.

Cooking magustoit toimub mitmes etapis:

1. Et alustada tuleks vett valatakse pannile ja viia see keema pliidil.
2. Ima suhkru ja oodake, kuni see on täielikult lahustunud.
3. Special metallist konteiner jahutamiseks tarnimiseks sügavkülma.
4. Eemalda kauss tulelt.
5. Lisa siirup, mahl ja kõik segatakse hästi. Segu tuleks lasti jahtuda toatemperatuurini.
6. Vala sisu pan viiakse jahutatud konteiner ja saata see tagasi sügavkülma.
7. Pärast 1-1,5 tundi mass võib kergelt piitsutama kahvliga.

Valmis magustoit saab laiendada a la carte roogasid ja kaunistada oma maitse järgi.

sarnane magustoidud

Riiklikus kööki Itaalia on palju teisi külma magustoidud. Üks neist nende endi huvides ja on eriline unikaalne maitse. Väga populaarne eriti suvel nautida sorbetto. Ta on väga sarnane Itaalia jää. See - külmutatud puuviljapüreed suhkrusiirupiga. Selle lõhnav komponent mõnikord isegi kasutada populaarne melonid (melon või arbuus).

Valmistamiseks nõusid vaja järgmisi tooteid:

200 ml vett, 750 grammi arbuusi, sidrunit 1 ja 150 grammi suhkrut.

Cooking magustoit läheb samm-sammult:

1. Esiteks arbuus viljaliha vaja lihvima blender püreesupp.
2. Lisa mahl saadakse mass sidruni.
3. Suhkru ja vee kokk siirup.
4. Connect sai pooltooted ja sega kõik hästi läbi.
5. Vala mass puhtasse nõusse ja pange see sügavkülma.

Paar tundi aromaatne sorbetto on valmis. Enne enamus selle tassi segu võib segada kahvliga.