Kuidas kokk baklažaan juustu

Baklažaan - väga maitsev ja kasulik köögivili. See serveeritakse praetud, küpsetatud ja marineeritud. Farshiruya selle eri maitsed, saate iga kord, et saada uhiuue tassi. Pärast lugemist tänapäeva avaldamist, te mõistate , kuidas valmistada baklažaan juustuga.

Võimalus koos küüslaugu ja juustuga

Vastavalt sellele retsepti saab keedetud kiiresti ja väga aromaatne toitev suupiste, mis oleks kehtib peaaegu iga kaunistamiseks pidulaud. Et mitte seda protsessi aeglustada, ette, veenduge, et kõik nõutavad toodete olemasolu oma köök. Oma arsenali, seal peab olema:

• Sada kakskümmend grammi juustu.
• Paari baklažaanid.
• Sada grammi tahes kõva juust.
• Paar murulauk.
• Värske kana muna.

Et sa keedetud baklažaan juustu ja küüslauguga pole osutus maitsetu ja maitseta eespool loetelu peaks sisaldama näputäis soola, pisut pipart ja hunnik peterselli. Need komponendid on rohkem flavorful eelroog.

Protsessi kirjeldus

Esiteks, sa pead tegema sinine. Nad pestakse, lõigatakse pikuti ja keedetud kergelt soolatud vees. Kakskümmend minutit hiljem, eemaldatakse need keeva veega, jahutatakse ja lihast vaba lusikaga. Taaskasutusse tuum on lõigatud väikesteks tükkideks ja ühendada kausis kodujuust, riivitud juust, muna, hakitud peterselli ja küüslauguga. Kõik see on natuke lisada veidi soola, pipart ja segatakse põhjalikult.

Saadud mass surutakse pumbad baklažaan, levida neid ahjuvormist ja saadetakse ahju. Valmistage suupiste kolmkümmend minutit temperatuuril sada kaheksakümmend kraadi. Sellised baklažaanid kohupiim võrdselt head soe ja külm.

Valik hapukoore ja tomatid

Valmistamiseks käesoleva aromaatne ja rõõmsameelne suupisted tuleb valida suure köögivilju. See, kui sa mitte ainult maitsev, vaid ka esteetiliselt ilus roog, mis ei häbene esitada külalistele saabumisel. Et osutus pehme ja mahlane baklažaan juustu ja küüslauguga (rullides) palutakse pöörduda lähimasse poodi ja osta kõik kadunud koostisosi. Seekord teil on käepärast peab olema:

• Kaks küüslauguküünt.
• Sada grammi juustu.
• Paari suur küps baklažaan.
• Spl hapukoor.
• Sibul.
• Küps tomat.

Et teie pere võiks nautida rikkalikku ja pakkumise baklažaan juustu, siis peaks varuma ette tilli, soola, taimeõli ja pipraga. On läbi nende vürtsid suupiste omandada helge maitse ja aroomi.

Ettevalmistamine tehnoloogia

Algfaasis tuleb tegeleda sinenkie ettevalmistamisel. Peske neid ja lõika õhukesteks viiludeks, mille paksus on väiksem kui viis millimeetrit. Sellisel viisil valmistatud taimsetest levikule määritud pannile. Nende peal soola, pipra ja puistatakse väike kogus taimeõli. Valmistage tulevikus baklažaanid juustuga ahjus kuumutatud kuni kakssada kraadi kümme minutit.

Kuigi köögiviljade plaat küpsetatud, mida saate teha täitmine. Selle ettevalmistamiseks kaussi ühendatud on sõtkutud juustu, hapukoort, hakitud tilli ja läbi küüslaugupress. Kõik see soola ja segage hästi.

Eeltöödeldud sibula ja tomatiga lõigatud pool rõngad. Et osutus maitsev baklažaani juustu ja küüslaugu (rullides), serval küpsetatud plaatidel levida täidis. Asetatud sibul, tomat ja hakitud tilli. Kõik see on kenasti volditud ja serveeritakse lauda.

Võimalus koos koriander ja pähklid

Valmistamiseks sööki pead minimaalsed toodete ja üsna natuke vaba aega. Sel juhul koju tuleb leida:

• Kakssada grammi juustu.
• Paari baklažaanid.
• Viiskümmend grammi pähkleid.
• Kaks küüslauguküünt.

Nagu täiendavaid koostisosi kasutatakse pipart, soola, oliiviõli, tilli ja koriandriga.

tegevuste jada

Et osutus mitte ainult maitsev, vaid ka ilus baklažaan juustu, pead alustama valmistumist natuke sinine. Neid pesti, lõigatakse õhukesteks viiludeks ja kergelt praadida mõlemalt poolt.

Ühes kausis purustatud pähklid, hakitud küüslaugu ja ürtidega. Samuti Kirjuta kohupiim, sool ja pipar. Kõik segada. Täidis on liiga paks lisada veidi vabatahtlik hapukoor. Saadud mass levib röstitud baklažaanid ja õrnalt rullitakse rullides.