Kreekerid õlut. Ärge muutke traditsioonid

Õlu on üks populaarsemaid karastusjoogid. Sel juua pakub laia valikut erinevaid suupisteid. Üsna sageli osta kreekerid õlut. See on maitsev ja odav. Röstitud viilutatud leib toruga on suur valik maitsed - see juust ja peekon ja kana ja lõhe, kalamarja, isegi tarrendis mädarõika on. Nad on valmistatud nisu või rukkileib. Tõenäoliselt vähemalt üks kord, kuid sa ei tea, kuidas seda teha crunches õlle kodus. Lõppude lõpuks, nagu midagi raske: viilutatud leib, praadida ja puista maitseained ja see on teretulnud suupiste - kreekerid õlut. Retsept see lihtne roog, tegelikult mängib olulist rolli, nagu seda teevad "varuks" lihtsalt ei toimi.

Kõigepealt peame leiba ise. Värske leib on väga raske lõigata ilus viiludeks, nii paluda neil teile "eile". Teravmeelne teravamaks nuga ja alustada lõigata. Paksus viilu - see on muidugi individuaalne, kuid see ei ole soovitatav lõigata paksem kui 5 mm.

parem valida ahju elektriküte leiva. Erinevalt gaasi, pan soojendus on palju isegi elektriahi. Korraldada viilud küpsetuspaberiga lõigatud nii, et nad ei puutu omavahel kokku. Lisa soola keetmise kreekerid õlut või mitte - ei ole oluline. Igaüks teeb oma teed.

Jälgi messingist ahju temperatuur. Liiga kõrge viib asjaolu, et kreekerid õlut pruunistunud servadest, kuid on "toores" sees. Mitte väga maitsev. Parem teha vähem soojust ja lase järgmise suupiste on parem saada kuiva ja lõpuks näpistama temperatuuri kontrolli 250 kraadi, nii nagu see peaks olema kõik pruunistunud.

Küpsetamise ajal parim viilud aeg-ajalt klapp. Nad võivad üsna kiiresti põlemise ja söed süüa, vaevalt keegi tahab. Valmistamine võtab aega umbes 10-15 minutit. Ja kõik - eemaldada kreekerid õlut! Retsept ei ole keeruline kiirenemist maitsed. Mõtle lihtne ja huvitav võimalusi.

1. Enne zazharki soovitatav puista jahvatatud apteegitilli kreekerid (soovitavalt värske), soola ja veidi pipart musta pipart.
2. Me valmistame tinktuuri. Porphyrized küüslauguküüs, apteegitill pulbrit ja 100 grammi vett. Sega veidi nõudma. Pane viilud ahjuplaadile ja kergelt pritsida neile marinaad. Sulgege ahju ja praad. 2-3 minutit enne lõppu veidi avatud ukse ahju ja laske täielikult kuivada riivsai. Kogu protsess võtab aega vähem kui 15 minutit.
3. Et anda huvitav maitse kohaldada tinktuuri sisaldavad köömen, sibul ja till.
4. Võimalus on mõeldud kahe leiba. Sa pead puhastada 18-20 küüslauguküünt ja purustada kasutades mudakonn. Lisada küüslauk keemiline paprika, must pipar, till, sool ja muud kuivatatud vürtse. Vala kõikides umbes 150 g õli (päevalilleõli, oliiviõli), segage. Saadud segu valada tulevikus kreekerid õlut. Kõik see pannakse ahju eelnevalt kuumutada kuni 200 kraadi. Fry umbes 15 minutit, aeg sõltub kuivus leiba ja ahjust ise. Iga 5 minuti soovitatakse segada neid isegi küpsetamiseks.

Üldiselt kasutamise küüslaugu kastmed uskumatult populaarne. Nagu te teate, tema hambad suurendada söögiisu, mis tähendab, et kreekerid õlut tahavad süüa rohkem ja rohkem. Täielik sarnasus "Store", vaid minevikus, see efekt on saavutatud kehtestamise kaudu keemia. Ja meil on, nagu nad ütlevad, on looduslik toode.

Nüüd, kui me teame, kuidas teha saiakuubikud õlle kodus, tasub kaaluda ainult üks. Rye kreekerid toiduvalmistamise lihtsamaks ja neid saab lõigata palju peenem kui saia. Üle valge riivsai vaja pidevalt vaadata, kui nad koheselt põlenud. Ole ettevaatlik. Head isu!