Konserveeritud tomatid basiiliku talvel

Paljud koduperenaised tegelevad, mis on koristatud talvel erinevate marineeritud - baklažaan, kurk ja muu hulgas, tomatid. Allpool me lihtsalt jagada, kuidas valmistada konserveeritud tomatid basiiliku talvel.

Valik Basilica

Omapära see retsept - seda kasutatakse seda basiilik. See imeline ravimtaim võib olla kas värsked või kuivatatud - suur erinevus on, millist valida säilitamiseks, ei. Igal juhul tomatid, konserveeritud basiiliku, muutub aromaatne ja vürtsikas maitse.

koostisosade

Summa koostisosi siin määratud vastab umbes 4,5-5 liitrit valmistoodangut. Nii, et süüa tomatid, konserveeritud basiiliku, see võtab aega umbes viis liitrit tomatid ja umbes 3 tl basiilikut (kui kuivatatud, muul viisil - paar oksakest). Lisaks hea mõte on:

• loorberileht (8-10 lehed),
• must pipar (pipar ei tohiks olla jahvatatud ja herned; 15 kraam oleks piisav)
• piment (herned, liiga, ja sama summa)
• küüslaugu (10-12 hammaste piisab)
• tilli (kui te kasutate värske, see võtab aega umbes 6 vihmavarjud, kuid kui te eelistate kuivatatud seemned, siis retsepti on piisavalt pool tl)
• Äädikas (mahuline arvutati: 1 tl äädikat 1,5 liitri produkt).

Koostis hapukurk

Valmistada soolveega (sest vajalikud umbes 600 ml kohta 1,5 liitri produkt), siis on vaja mitu liitrit vett, 6 sl soola ja 17-19 supilusikatäit granuleeritud suhkrut.

valmistamisprotsess

Esiteks pead sa valmistama konteiner, kus salvestada tomatid, st klaaspurkides. Neid tuleb hoolikalt pesta ja steriliseeritud keevas vees ja auru. Samuti tuleks jätkata kaaned, mis siis rulli oma tomatid. Nüüd peate valmistada oma tomatid. Et valmistada suurepärase tomatid basiiliku, konserveeritud või muul nad alati vaja eelnevalt pesta, pärast mida nad tuleb anda aega kuivada. Kui mõned neist on lonkama, rikutud, mäda köögiviljad, nad tuleb eemaldada - nad ei sobi zakatok.

Kui pangad on valmis allosas iga neist võrdsetes osades peate panna kõik oma vürtside koristatud, see on paprika, till, küüslauk, loorberilehed ja muidugi, basiilik, sest me süüa tomatid, konserveeritud basiiliku. Kui kõik maitseained on laotud, on võimalik panna juba kuivanud ajaks tomatid.

Nüüd liikuda valmistamisel soolveega. Lihtsalt on vaja öelda, et tomatid, konserveeritud basiiliku, tõesti maitsev, me valada soolvesi pankade kahes etapis.

Niisiis, nagu tavaliselt, mis on ahju ettevalmistamine marinaad kõik, mis on loetletud eespool (va äädika). Kui teie soolveega keeb, tuleb valada pankade tomatid ja selles olekus, jätke veerand tunni või veidi rohkem. Aga ei talu enam kui kakskümmend minutit. Kui selle tähtaja lõpuni, nõutud soolveega äravoolu purgid tagasi pannile uuesti ja keeda. Kuni marinaadi keedetud uuesti peaks valada võrdsetes osades äädikat pangad. Ja pärast, et sa pead uuesti keedetud soolvee valada pankade ja kohe veeretada. Lõpetas pangad vajavad jahtuda toatemperatuurini. Selleks korralikult, nad vajavad panna sooja lapiga, keerates tagurpidi. Pangad ka parem pakkima top igal villane tekk. Nagu näiteks, nad on seista jahtumiseni, siis neid saab eemaldada ladustamiseks. Salvestatud tomatid basiiliku, konserveeritud või marineeritud, ei peaks läbilaskev kerge, toatemperatuuril või veidi allpool. Pole paha mahub linnas korteris kapis, ja privaatne kodu on ideaalne keldris.