Kõige lihtsam ja maitsev kook retsept kala: eriti toiduvalmistamise

Käesolevas artiklis me tahame rääkida, kuidas kokk kala pirukas täidisega. Valmistage küpsetamine tahes test: .. Sweet, pärm, puff, ja nii kook võib olla mis tahes vormis, see kõik sõltub teie kujutlusvõime. Kala pie - see on maitsev ja rahuldustpakkuv roog, mis saab valmistada puhkus tabelis ning iga päev.

kala pirukas

Kala koogid meieni jõudnud ikka juba ammusest ajast. Selline pikk ajalugu toidu parandab retseptide arv. Selle tulemusena praegusel ajal igal kokaraamat leiad lihtsaid ja maitsvaid retsept kook kala. Roogade valmistamiseks on kasutades mitte ainult kala ja jahu, vaid ka tutvustada täiendavaid koostisaineid: juust, seened, kartul, riis, maitseained.

see on väga oluline valida õige kuju kook. Nüüd kauplustes meil väga erinevaid roogasid. Parim võimalus on kasutada malmist hallitus. Selles tassis kalad läbi küpsenud ühtlaselt. Aga kahjuks praegu vorm on raske leida. Alternatiiviks on kasutada alumiiniumi nõusid mittenakkuva kattega. Aga tasub meenutada, et enamikul juhtudel selle eluvormi on madal.

Pie kala: kiire ja lihtne retsept

Saladus kiirus sööke selles retsept on tainas. Selle valmistamine viib teid vähem kui viis minutit. Lihtne ja maitsev kook retsept kala võib võtta aukohal arsenal iga koduperenaine.

Koostis tainas:

1. Pakk jogurt (3,2% rasva) - 0,5 l.
2. Kaks muna.
3. Pakkimine rasva majonees.
4. Näputäis soola.
5. Soda - Vi tl ..
6. Jahu.
7. Spl suhkur.

Täidise:

1. Kaks sibul.
2. Lõhefilee - 0,8-1 kg.
3. Või - '75
4. Pipar-sool.

cooking kook

Kuidas kokk kala pirukaid täita? Retsept meile on antud artikkel on nii lihtne, et ettevalmistamisel nõusid hakkama isegi algaja kokad.

Teeme taigna kaussi. Selleks segada toodete ja veidi sobem segu järk-järgult jahu lisada. Tainas peaks olema järjepidevuse hapukoorega (see ei tohiks olla paks) ja seega olema ühtlane.

Kalafilee lõigatakse õhukesteks viiludeks, maitsesta soola ja pipart. Siis tükelda sibul pool rõngad. Enne küpsetamist pead sa valmistama küpsetusplaadile, määritud seda rasva. Järgmiseks vala osana testist, tasandamine pinnale ja levivad ettevalmistatud tükki kala. Pane sibul peal ja väikesteks tükkideks võid. Nüüd võite täita ülejäänud test.

Saada kook ahjus küpsetada see temperatuuril 200 kraadi. Tema tahet saab kontrollida kasutades mängu või hambatikuga: kui nad jäävad tainas, nii et toode ei ole veel valmis.

Kui kook on tõmbas ahjust ja selle pind on määritud õli või võiga ja varjamist paar minutit rätiku.

Cake pärmitainas

Tahame pakkuda lihtne ja maitsev kook retsept kala põhinev pärmitainas. Nõu osutub väga õrn ja lihtsalt sulab suus. Selle valmistamiseks kasutab kuivpärmi, nagu nad tõusevad kiiremini.

Valmistamiseks vajame järgmisi tooteid:

1. Keefir - 0,5 liitrini.
2. Salt.
3. Kuivpärmi - ühes paketis.
4. Kolm supilusikatäit suhkrut.
5. Taimeõli.
6. Kaks muna.
7. Kilo jahu.

Täidise:

1. Mitmed juhid sibul.
2. Filee rasvase kala - üks kilogramm.
3. Või - '55
4. Pipar-sool.

Retsept pärmi kook

Lihtne ja maitsev kook retsept kala võib saada tavaliste kiirküpsetuseks.

Sõtku tainas kaussi ja annab talle võimaluse tõusta. Ja vahepeal Olgem täitematerjaliks. Lõigata filee tükkideks, pipar-sool, segada hakitud sibul poolringrõngastega. Täidis võib olla veidi puista sidrunimahl ja lase tõmmata.

Ettevalmistamise ajal kala meie tainas on juba suutnud ärgata. Valmistage küpsetusplaadile, määritud seda rasva. Taigen rullida õhuke kiht ja avaldada see Vormi põhja ja pealt täidise ja võid. Seejärel sulgege pealmine kiht kook tainas ja hoolikalt zaschipyvaem serva.

Saadame küpsetamine ahjus ja küpseta kuni keedetud toodet. Küpsetamise ajal saate suurendada tulekahju saada kena kooriku. Valmis pirukas on vaja määrida ja kata rätikuga.

Juicy kala pirukas

Kala pirukas koos polstrite (kala, muidugi), mis on valmistatud vastavalt retseptile väljub mahlane ja maitsev. Kiire ja lihtne retsept ei nõua erilisi oskusi.

Koostis tainas:

1. ½ tassi piima.
2. Üks muna.
3. Neli tl küpsetuspulbrit.
4. Või - ühes pakendis.
5. Kolm tassi jahu.
6. Tl soola.

Täidise:

1. Kalafilee - 0,4 kg.
2. Sidrunimahl - 2 tl ..
3. Kala vürtse.
4. Paar sibul pead.
5. Majonees.
6. Hapu - kuupäevaga 30.
7. Roheliste.

Pie kala: kiire ja lihtne retsept samm-sammult

Sega piim ja muna ja peksid mikseriga. Lisa või (sulatatud), sool, küpsetuspulber ja jälle kõik sebima. Edasine jahu järk uinumist ja peatus segamist mass. Sõtku ja lahtised pehme tainas ja anda sel tõmmata pool tundi.

Vahepeal Olgem täitematerjaliks. Kas lõigata filee tükkideks, lisada maitseained, sool ja puista sidrunimahl. Me lõigatud sibul pool rõngad.

Valmis tainas tuleb jagada kaheks osaks. Üks neist rullima ja panna põhja kaudu. Top lagunevad kala täitematerjaliks, siis sibul, määrib pind majoneesiga ja puista hakitud maitsetaimi. Ja ärge unustage lisada tükki võid. Teine osa rulli tainas ja top ja katta oma kook, tihedalt liimimine serva. Ülemine osa kook tuleb määrida kreemi. Me laev toodet ahjus küpsetamiseks. Toiduvalmistamise protsess võtab umbes 40 minutit kuni tund.

cooking Omadused

Et kalakook osutus maitsev ja ilus, mida pead teadma mõned nüansid cooking:

1. Enne paned koogid ahjus, pinnal on vaja teha punktsioon kahvliga nii, et auru võiks ohutult minna.
2. Küpsetuspaberiga pie peagi tühjaks, siis toode on ühtlasemalt propechetsya.
3. Pärast keetmist kook ei saa püsivalt jäänud üle, kui ta kiiresti niisutada ja võib hõlmata maitse metallist.
4. Kui protsessi küpsetamine liiga kiiresti loputati tordil, on vaja katta niiske paber.
5. Kui märkate, et toode hakkab põlenud, võite panna potti vett teda.
6. Pane kook ahju peab olema väga ettevaatlik, extra äkilised liikumised võivad põhjustada vajumine test.
7. Kui leiate, et saia kinni salve, saate hoidke seda paar minutit parvlaeva. Cake kergesti langeda taga roogasid.

Cake õlle

Kuidas kokk kala pirukas täidisega, milliseid tooteid on vaja seda, oleme arutanud. Aga me tahame pakkuda veel üks huvitav retsept - õlle.

Koostis:

1. Hele õlu - ½ tassi.
2. Margariini - 185 g
3. Kaks tassi jahu.
4. Üks sibul.
5. Bank lõhe.
6. Kolm muna.
7. Majonees - 3-5 spl.
8. Juustu - 110 g
9. Roheline sibul.
10. Roheliste.
11. Munakollane.

Koogi retsept õlle

Jahutatud margariin vaja lihvima jahu ühtlaseks raasuke formatsiooni. Edasine segule lisamist õlu, soola ja segage tainast. See tuleb jagada kolme ossa, millest üks peab olema suurem kui teine. Pane tainas jahedas kohas.

Vahepeal, kala puder kahvliga, eemaldades seemned. Lisa kala mass vibu (röstitud või toores) me soola ja pipraga. Peeneks hakkida munad ja hõõruda juustu, lisada maitseroheline ja sibul. Kõik komponendid segatakse ja määritakse majoneesiga. Valmistatakse abil määritud õliga.

Suurim osa Tainas rullitakse mahutisse ja vaibaga neid anuma põhjast. Üle kala panna kiht, mis katab kiht tainast teisest osast. On see panna muna segu peal kooki ja sulgege viimase Korzh. Servad tainas tuleb hoolikalt kinnitada. määrib toote pinnast ja saata munakollane küpsetatud ahjus.

Mis võib olla täidis kala pirukas?

Täidis kala kook, võite lisada erinevaid tooteid. Kuna peamine komponent - kala - võib kasutada keedetud lihakeha, mis saab eemaldada liha ja segada värskeid ürte ja munad. Täidis võib lisada ja toores kala filee ja tükid võid.

Täidise jaoks isegi sobib kala, mille sisu on segatud munad, riis ja maitsetaimed. Konserveeritud kala üsna rasvane, seega tuleb segada teiste toodetega.

Munad küpsetistes ei nõuta, kuid nad on palju maitsvam kook väljub. Lisaks täidis tegi praekapsas, hakitud hiina kapsas, keedetud spinat. Kalade täidise kombineerib juust.

asemel epiloog

Kala pie - on asendamatu roog, mis tundub hea samas pidulik ja igapäevaelu tabelis. Delicious toitev eine meeldis kõik pereliikmed. Loodame, et meie artikkel kasulik ja te võtab üks retsepte.