Klubivõileib: retsept ja kuidas valmistada populaarsem toode

Sandwich - selle tassi, mis koosneb paar tükki leiba, mille vahel asuvad erinevaid kompleksse täidised. See on see, mida Briti tähendab, kui 18. sajandil tulid nimi see ebatavaline toodet. Lühikese aja see on muutunud nii populaarseks, et see on nüüd vaadelda osana riigi toidukultuuri. Aastate jooksul on me armastame seda ja teistes riikides. Suur hulk variatsioonid originaal tassi. Võtame näiteks, "klubivõileib". Retsept selle toote on palju võimalusi. Selguse huvides näeme enim levinud.

Dish Ameerika stiilis

Valmistage võileibu ameeriklased on muutunud traditsiooniks. Inimesed kasutavad sageli neid kiire suupiste päeva jooksul. See roog võib leida menüü tahes kohvikus või kiirtoidurestorani. Üks populaarsemaid variante - klubi võileiva. Retsept selle koostamise sõltub koosseisu täitmise kasutada ja kui korrapärase röstsaia.

Keerukas disain loodud järgmisi koostisosi:

3 viilu leiba vaja pool tomat, 2 peekoniviilust, ½ kurk, majonees, muna salat lehel 2, sama arvu viilud juustu ja singi.

Nüüd võite hakata valmistama klubivõileib. Retsept koosneb kolmest etapist:

1. Esiteks toodete koostamiseks vajalik teatud viisil. Leib saab röstitud või keemiline praadida kuiva pann, kuid ainult ühel küljel. Tomatid ja kurgid lõika viiludeks, praadida peekon krõbedaks, kuid munad teha praetud muna praetud munakollane. Loputa salat ja pat kuiv rätik.
2. Nüüd olete valmis koondama võileiva. Selleks, kõik tooted tuleks asetada üksteise kindlas järjekorras: leib (röstitud pool välja) - majonees - salat - tomat - peekon - leib (miss kaubamärgi mõlemal pool) - Salat - kurk - singi - muna - juustu - leib.
3. Valmis lõigatud tutt diagonaalselt kaheks kolmnurkse virna ja tükelda ära varras.

Mõnes joogikohtades nagu aromaatne struktuur pakutakse ühe plaadi friikartuleid.

lihtsustatud versioon

Kodus, siis ei saa viitsinud kooskõlas kõigi eeskirjade ja valmistada klubivõileib. Retsept jääb samaks, kuid koosneb nendele toodetele, mis on praegu saadaval sinu käeulatuses. Ja mitte tingimata teha kaks kihti täitmine. Saate piirata ja üks. Peate vähem leiba. Selline võileib, aga on sarnane tavalise suletud võileiva. Näiteks kahe portsjoni järgmistest komponentidest võib kasutada: 4 viilu ja keedetud loomaliha, 2 muna, sama arvu viilud juustu ja salatit, 200 grammi peekonit ja 4 viilu tomati ja kaste majoneesi ja sinepi vahekorras 1: 3.

Valmistusmeetod on väga sarnane eelmiste teostuses:

1. Esiteks koostisosad vaja valmistada. Sel ajal tuleb mune keedetud ja VARUTINGIMUS korter ringid.
2. Sinep ja majoneesikastmega kokk.
3. Koguge kõik komponendid, et: leib - kaste - peekon - salat - liha, muna - juustu - leib.

Valmis võileiva saab lõigata 2 või 4 osa. See kõik sõltub isiklikke soove ja suurus leib viiludeks.

Klassikaline versioon

Esialgu oli kombeks teha Klubivõileib kana. Retsept on aja jooksul muutunud, kuid paljud üritavad jääda esialgse versiooni.

Toodete sel juhul peate:

kanafilee, 2 viilu leiba ja nii palju viilud peekon, meresool, hunnik rukola, supilusikatäis majoneesi, pool avokaadot ja tomat, jahvatatud musta pipart ja mahla poole sidruni.

Pärast seda ta hakkab toiduvalmistamise protsessi:

1. Esiteks on vaja praadida kana (või kalkun) õlis 3 minutit mõlemalt poolt.
2. Lõigatakse õhukesteks viiludeks paksus ei ületa 1 sentimeetrini.
3. Valmista kaste. Selleks, blender vaja segada avokaado, sool, majonees, sidrunimahl ja pipar.
4. Üks viilu leiba laiali valmis kaste.
5. Järgmine on rukola, kana, peekon ja tomat.
6. Kõik see on vajalik valada kastmega peal ja pane tükk leiba.

Ainult siis lõika terava noaga saadud võileib ja alati panna mõlemale poolele plaadi.

Retsept igale maitsele

Igal inimesel on oma kontseptsiooni maitsvat toitu. See ei ole üllatav, et inimesed on tavaliselt erinevalt valmistada sama tassi. Võtame näiteks, tuntud "klubivõileib". Liik selle toote erinevad alustades koostisosi. Ja mõned neist on praktiliselt muutumatuks. See on leib, salat, muna, tomat, peekon ja juust. Ülejäänud komponendid neid täiendada või osaliselt asendada. Nii koos peekoniga kasutatakse sageli suitsutatud kalkuni (kana), sink või kala, ja selle asemel, tomat mõned eelistavad kasutada kurk. Ei ole mingit ranget kaanonid ja igaüks saab anda vaba voli oma kujutlusvõimet. Näiteks huvitav võimalus peetakse klubi võileib valmistatud järgmistest komponentidest:

leib, majonees, kurk, toorjuust, viilud suitsulõhe ja paksoi.

Selleks vajate mitmetasandilise võileib lihtsalt järjekindlalt panna kõik valitud komponendid omavahel. Peaasi on olla kindel, et esimene ja viimane oli leib nimekirja.