Koht Itaalia puhkus - restoran "Tube" (Peterburi)

Peterburis linn on mikro-võrgu institutsioonide "Jam", mille omanikuks on Aram Mnatzakanov, sai oma kuulsuse läbi TV projekti "Hell Kitchen", "riius" ja "inspektor vastu boss", mis eetris riigi televisiooni 2012-2014.

See võrgustik koosneb ühest restoran Moskvas - värvilised Boulevard, ja üks - Peterburi. Samuti on tasapinnaline "plug" ja kohvik sama nime, mis on ka kultuuriline kapital Venemaal.

Restoran "Tube" (Peterburi) kohta Dobrolyubova

See asutus oli esimene oma karjääri restaurateur Aram Mnatskanova. Tema asutas ta juba 2001. aastal, kellel ei ole kogemusi äri - kui ta ise ütleb, eranditult entusiasmi. Siis, teostus äriprojekt umbes 35 tuhat dollarit on investeeritud reaalsuses Peterburi standardid, ei ole väga palju. Asutuse korraga sai väga populaarseks, sest on valmistatud roogasid autentne Itaalia retseptid, mis tol ajal oli äärmuslikumad Vene inimesed - kõik Itaalia toite inimesed teavad ainult pizza.

Nüüd on see koht suurepärase Itaalia köögi autor. Peakokk siin - Sergei Beach, mis on eksperimenteerimine talente uute teoste köögikunst.

Tööpäevadel 12:00-04:00 otsida siin äri lõuna- ja õhtusööki kõigile, kellel on soodustus 15%, kui on palju kodanikke, kes hindavad kvaliteetset toitu.

Restoran "Tube" (Peterburi) koostises on tehtud valge ja beež. Seal on palju detaile heledast puidust, parkett kaetud beeži. Saalis on suur baarilett, mille taga mahutab kellelegi. Tabelid restoranis on suur ja raske, valmistatud puidust ja must toolid. Väikeses saalis restoran on väärt must tiibklaver, mille andekas muusik pidevalt täidab hitte.

See töötab see koht iga päev 12:00 kuni südaööni.

restoranimenüüd

Amazing Itaalia toidu restoran kuulus "Jam" (Peterburi). Restorani menüü on valmis pakkuma:

• hea suupisted (bruschetta, Parmigiano baklažaan hambakivi tuunikala koos värske apteegitilli, eelroa liha hõrgutisi);
• valguse salatid (värske köögivili, Türgi ja granaatõuna, ceviche maguskartuligratääni ja küüliku (soe), "burrata");
• hot supid (tomat püreesupp, Vahemere kala, "Anolini" kana omatehtud pasta);
• liha (välisfilee marmorjas veiseliha grill, spaatel piima Islandi lambaliha, loomaliha maapiirkonnas, kana "Alla Devil");
• kala (tursk, latikas, tuunikala, kaheksajalg Sitsiilia).

Eriline koht menüüs võtta Itaalia pizza ( "focaccia", "Neli Juust", "Margarita" ricotta ja spinati, salaami) ja risotto ( "Finantsera", "Alla Marinara", mille põsed vasikas).

"Jam" - restoran (Peterburi), mis on eraldi magustoidumenüüd. See eriti populaarne šokolaadi rosmariini panna cotta, puuviljad supp, sorbett ja jäätist, kaubamärgiga sõõrikud, Tiramisu ja originaal magus roog "Alla Pavlova".

Baarimenüüd Restoran

Baaris nimekirja restoran domineerivad veini, mis on toodetud eranditult tuntud tootjad. Restoranis ostab joogi winemakers Itaalia, Prantsusmaa, Hispaania, Saksamaa ja Austria. Sommeljeede, kes töötab asutuses, alati suur rõõm ja asjatundlikult aitavad teil valida õige veini tassi tellitud.

Baaris nimekiri on avaldatud ka erinevaid liköörid, viski, brändi, džinn, viin, tequila ja šampanjat.

On ka mittealkohoolsed joogid, eriti tee, kohv, mahl, mahl, limonaadi ja vett.

Cafe "Tube" (Peterburi)

Cafe on väike võimalus, mis koosneb ühest ruumist, mille sisemusse on moodustatud beež värv. Siin on mõned väikesed lauad ja toolid on valmistatud puidust. Keset saali on suur vastuvõtt, kust on võimalik tellida. Peaaegu sissepääsu juures kohvikus uhkeldab punane mootorratas, mis on väga harmooniliselt kogu valguse, värvi ruumis.

Café pidevalt on erinevad soodustust iga päev pärast 05:00, igaüks saab tellida maiustused ja kondiitritooted siin 50% soodustust ja esmaspäevast neljapäevani 20% soodustust kõik menüü (ja pärast 5 pm).

Köök kohvikus "suletakse" suunab koka Igor Alpeev. Tema juhtimisel, seal valmistatakse:

• mõnedes liikides salatites (taimsed juustuga sidemega ja kreeka pähkli Dressed heeringas, oliivid, tuunikala);
• liha (befsroganov, seapraad, part konfi praad "Chuck rulli");
• pool tassi (grillitud köögiviljad, kartulipuder);
• supid (kana lihapallid, supp, Hartšoo, kõrva Norra).

Lisaks kõik eespool, saate süüa pizza, pasta, pannkoogid ja maitsvaid magustoite.

Alates joogid kohvikus saab pakkuda kakao, tee, kohvi, mahla, puu-juua.

Cafe "plug" töötab ainult tööpäeviti 08:30-06:00.

Korter "Cork"

See on eraldi projekt, mis tulid omanik Asutuse Aram Mnatzakanov eesmärgil kellel bankette.

Korter - on mingi banketisaal, et saab rentida tähistamine pulmad, tähtpäevad ja muud oma pidu või ettevõtte osapool. See on väga mugav lihtsalt koguda rohkem lärmakas firma. Aknad see väike tuba asuvad Petrogradi pool, ja Peter ja Paul Cathedral.

Müüride see väike saal mahutab kuni 65 inimest. Saalis on eraldi sissepääs tänavalt, garderoob ja tiibklaver. Iga bankett isikliku sommeljee Holiday eraldab restoran "Tube" (Peterburi).

Arvustused turiste

Igaüks, kes on restoranides Aram Mnatsakanova tahavad tulla siia tagasi ja jälle. See on näidatud imetlusega ülevaateid meie külalised, kes rõõmu maitsvat toitu, kena interjööri ja sooja atmosfääri institutsioon. Lisaks turistide märkida personali professionaalsust töötavad siin.