Klassikaline retsept seente ja makra

Salatid - selles valdkonnas katsete meetod rakendades kulinaarse fantaasiad. Mõnikord näiliselt vastuolus tooted, millel täidetud salat, saada esialgne maitse. Paljud võivad arvata, et seened ei ole võimalik kombineerida kalatooted, kuid see on viga. Fungi ja kalapulgad või rannakarbid, kalmaar saada suur salat. See roog saab kätte külm ja kuum.

Seened salat

Retsept seente ja makra hõlmab kasutamist praktiliselt iga seened: seened, kukeseened, mesi. Saate lisada väärtuslikku seened, valge, puravik. Salat värsketest, marineeritud või soolatud seeni. Pea meeles, et enne soolaseened tuleks pidada külma veega. Las nad pakkuda liigse soola. Kasutage retsept oma lemmik seened. Igal juhul on see väga rikas tassi, salatid on hea panna lauale talvel puhkust.

Retsept seente ja makra

Valmista toitu:

• soolvees või soolaseened - 150-200 g;
• . Egg - 4 tükki, keedetud;
• Sibul - 1 tk.,
• krabiliha pulgad või - 200 g;
• kõva juustu - 100 g;
• purk konserveeritud suhkrumais;
• soola ja pipart;
• vähe rohelust;
• majoneesi või hapukoorega.

See on vajalik, et tükelda sibul, pane kaussi, lisada veidi soola ja äädikat. Makra lõika kuubikuteks, muna ja juust ja tükelda või riivi üks muna edasi kaunistamiseks. Seentes tühjendada marinaad ja loputa neid kui sa kasutada soolaseened, siis leotage neid 10 minutit külmas vees, siis tuleb need väikesteks tükkideks. Kõik valmistada koostisained segatakse, lisada sool, pipar, majonees, puista maitsetaimed peal ja kaunista riivitud see peenele riiv munad.

Retsept seente ja makra on rohkem originaal kui kõik koostisosad on kihiline järgmises järjekorras: salat kaussi määrib majoneesi või hapukoorega, maisi põhjale levikut, siis - seened peal - sibul, juust, ja siis - munad ja makra. Iga kiht määrib majonees unusta soola ja pipraga, salat top kaunistada roheline muna ja riivitud.

See salat retsept seente ja makra ei rangelt järgima kõiki punkte. Saate lisada ja eemaldada tooteid, tehke muudatused. Selle asemel, marineeritud või soolatud seeni saab kasutada värske. Sel juhul nad praetud sibul ja lasta jahtuda. Kui kasutate praetud seened ei lisada salat porgandid, kuna see katkestab oma maitse. Praetud seened väga hästi riisiga. Nagu näiteks, salat saab taotleda täielikku teise tassi.

Retsept seente ja makra ja riisi

Valmistamiseks vajame:

• värsked seened - 500 g;
• crabsticks - 200 g;
• Pikaajaline riis, aurutatud parem - 1 tass;
• sibulat - 2 tk.;
• küüslauguküüs;
• Lemon - 1 tk.,
• soola ja pipart maitse järgi;
• rohelised;
• majonees;
• sojakaste (vabatahtlik).

Seened sibula viilu, praadida taimeõlis, riis keema ning loputatakse külma veega. Seened sibula-riis, lisada makra, küüslauk, mahla kogu sidrun, hooaja majoneesi, kõik segatakse ja kaunistage rohelised. Kui soovite sojakaste, võid vabalt lisada see salat.

Eksperiment, ärge kartke ühendada seened mereannid, lisada oma salat rannakarpe, kalmaar, makra. Rõõmusta ennast ja oma külalisi.