Kanaasivabade kodune vein: retsepti edukaks joogiks

Joonis, mida käesolevas artiklis käsitletakse, osutub väga maitsev ja üsna terveks. Veini retseptid karusmarjadest võimaldavad teil kasutada eri sortide marju, peamine seisund on nende küpsus. Alkoholi ja suhkrusisalduse protsenti võib reguleerida toote veega. Muidugi iseloomustab retsepte kohalolek Muud komponendid, mis võimaldavad maitset muuta. Vaatame mõningaid ettevalmistusvariante.

Kodune vein karusmarjadest

Lauaveini retsept eeldab ühe ja poole kilo marjade, nelisada grammi granuleeritud suhkru ja seitsesada viiskümmend milliliitrit vett. Kindlast kogusest saadab see kaks liitrit veini. Nii et mõtleme välja, kuidas teha veini marjadest. Kakssada ja viiskümmend milliliitrit vett tuleb suhkur lahustada ja kasutada ülejäänud vedelikku infusiooniks. Lõigatud marjad koos protsessi käigus saadud mahlaga tuleks lahjendada sooja veega. Paar päeva pärast on marjad kohustatud pigistama ja lisama veel kolossada milliliitri kuuma vett ülejäänud kookile. Saadud mahla tuleks segada eelmises protsessis saadud kogusega. Magus vesi tuleks jagada kolmeks osaks ja lisada mahla valmistamise igas faasis koos tavalise soojendatud vedelikuga. Kui soovite magustoidu valmistada, soovitatakse suhkru kogust saja ja viiekümne grammi võrra suurendada ilma vee kogust muutmata. Kääritatud joog võib olla Valage pudelidesse ja laske ladustamiseks ära. Pidage meeles, et see tuleb tarbida kahe aasta jooksul, see ei kesta kauem kui seekord.

Küüslaugu kodune vein : retsept merevaigu joogi jaoks

Te vajate kuus kilogrammi kollast karru, viie kilogrammi suhkrut, neli sidrunit ja kümme liitrit vett. Loputage hoolikalt ja vali marjad, lihvige neid, lisage kilogramm granuleeritud suhkrut ja valage vett. Jätke kümme päeva toatemperatuuril, pitseeritud pitseeritud pistikuga. Seejärel lisage järelejäänud suhkur, lahustage see portsjoni ja lisage neli sidrunit. Asetage vein veekindlalt kuni fermentatsiooni lõpuni. Soovitatav on peaaegu valmisvetikast valmistatud viinamarjamahla retseptiga filtreerida ja seista kaks päeva jahedas kohas, seejärel valada pudelidesse ja panna ladustamiseks ära.

Karusmari kodune vein: retsepti jookide valmistamiseks rohelisest marjadest

See retsept sobib sulle, kui sa ikka otsustasid teha maitsvat jooki marjadest, mis pole veel täielikult valminud. Võtke viis kilogrammi rohelisi karusmarjasid, neli kilogrammi suhkrut, viis liitrit vett. Loputage ja rastolkite marju, valage kilogrammi suhkrut ja valage vett. Võite lisada veini pärmi. Viiner destilleerige kümme päeva, valage välja veidi ja segage suhkru jäägid valatud osaga. Sulgege kaane kummist toru, millest üks ots peaks olema veinis ja teine pool purgis vees. Oodake kuni fermentatsiooni lõpuni, tüvega, kaks päeva jahedas ja pudelis ladustamiseks.