Delicate salat kanafilee seente

Salatid on muutunud osaks meie elust. Kui varem teadsime retseptid ainult kaks või kolm salatid, näiteks "Olivier", "Heeringas all kasukas" ja salat, kuid nüüd on nende arv ulatub sadu. Eriti populaarne salatid alates kanarind koos seened. Lõppude lõpuks, nad on väga toitev ja võib süüa asemel pearoog. Siiski on suur hulk salateid täiesti erinevat koostisosa. Alates armastus eksperimenteerida esimese klassi kokad ilmus retseptid nagu köögiviljad, liha ja kala salateid. Täna, ilma nendeta me ei suuda ette kujutada ühtegi puhkus tabelis. Ja paljud eelistavad süüa oma igapäevases elus. Nad on maitsev, toitev ja palju kergemini seeditav erinevaid praadi. Eriti õrn saadud salat kana rinna-, seened ja juust. Seal on palju retsepte kasutades neid koostisosi, igaüks neist on mõned originaal pealkiri. Näiteks kana ja seene need kuningliku osa salatid selliste tuntud kui "Caesar", "Forest Meadow" "Granaat käevõru" jt.

Salatid kanafilee seente

"Caesar" kana ja seentega

• Kanarind - 1 tk. (300 g).
• Seened - 300 g
• Valge leib - 4 viilu.
• Kollane juustusorte -150 g
• Salat - 1 kimp.
• Till - 2-3 oksakestega.
• Küüslauk - 1 küüs.
• Rast. nafta - 2-3 spl. lusikas.
• Majonees.
• Vürtsid seente, sool.

Samm-sammult juhis

1. Siin on, kuidas valmistada seda salatit: kanarind seentega see retsept kasutab röstitud. Selleks lõika lind rindade esimese kihtidesse ning seejärel neist teha kuubikud ja praadida kuumas õlis, kuni kuldne kooriku.

2. Seened puhas ja peeneks hakkida, praadida taimeõlis lõpus lisada vürtsid seened.

3. Küpsetamine harja õliga ja küpseta, kuni koorik leiba hõõrutud küüslauguga viiludeks. Kui nad on jahtunud lõika väikesteks kuubikuteks.

4. Till ja salat lõigatud.

5. salat kaussi, segada kana, seened ja ravimtaimed. Vala see segu majoneesi, top hõõruda juustu ja puista tilli. Küljel panna krõmpsuv röstitud leiva- ja kaunistage salatilehed.

Salatid kanafilee seente saab valmistada ka keedetud liha ja seened, ja isegi suitsutatud ja marineeritud komponente.

"Granaat Käevõru"

Koostis:

• Suitsutatud kanarind.
• Bank of marineeritud seened.
• 2 keedetud kartulid.
• Keedetud peet ja porgandid.
• 2-3 oksakest peterselli.
• Majonees.
• Rafineeritud terad granaatõuna.
• Vürtse.

Samm-sammult juhis

1. Koori kartulid ja hõõruda riiv, lisada maitseained ja läbi koridori plaat ring. Selleks, keset seda, võite panna klaasi silindrikujuline klaasist. Kartul majoneesi.

2. kana väikesteks tükkideks ja panna esimene kiht. Jällegi, levitada majoneesi.

3. Porgand on puhas, purustada riiv ja panna isegi kihina kana. Majoneesi, puista peeneks hakitud maitseroheline.

4. Seened peeneks lõigatud ja õrnalt panna kiht porgand. Hõreda võidnud majonees.

5. Peet pärast puhastamist rest. Ühtlaselt panna seene ja salat kiht pool tasandada noaga. Heldelt levinud majoneesi ja puista paksult granaadi terad. Eemaldage ettevaatlikult klaasi. Ja "Granaat Käevõru" on valmis.

Nagu näete, salatid kanarind seente saab valmistada väga erinevaid retsepte, kuid ühendab neid alati maitse suurepärane.