Cooking omatehtud kevadrullid: retsept algaja kokad

Pearoog peaks olema mitte ainult tervislik ja kasulik, vaid ka uskumatult maitsev. Mis saab olla parem kui kuum omatehtud pannkooke erinevaid mahlakad täidised? Muidugi, kõige algajatele koduperenaised arvate, et selline tassi nad lihtsalt ei saa endale lubada. Kuid kevadrullidena retsept, mida kirjeldatakse allpool, võib valmistada juuresolekul iga soove ja konkreetsete toodete külmikusse. Unistuste kodu on absoluutselt uimastamise kuum roog ja veenduge kui lihtne on süüa.

Kevadrullid (retsept fotod ja isegi samm-sammult juhis võib leida alati) valmistada päris lihtne. Mis need on kõige olulisem? Muidugi, tainas. On väga oluline, et süüa seda õige konsistentsi et moodustuks õhuke pannkoogid, õrn ja maitsev.

Järgmisi tooteid, mida vajate test:

• värske piima (pool tassi);
• jahu (1,5 v.);
• munad (12 tk.);
• Vesi (1 tass);
• sooda (pool teelusikatäit);
• suhkrut (. 1 tl);
• sool (. 1 tl);
• väikeses koguses taimeõli.

Õhuke pannkooke täidisega, retsept nüüd kaaluma üksikasjalikumalt, Peame valmistama kiirustamata. Seetõttu peab teil olema vaba aega ärge ajage protsessi.

In kaussi ettevaatlikult valada jahu, lisada see sool, suhkur, söögisooda. Kõik komponendid segatakse. Vähehaaval lisada piima peene joana. Hoolitse, et ilma tükkide. Selleks, pidevalt aktiivselt segada kahvliga. Sel juhul kevadrullid (retsept võtab arvesse kõiki nüansse ja annab täiendavaid juhiseid algajatele kokad) saavad pakkumise ja uskumatult maitsev. Samamoodi, lisada kaussi ja veega. Eraldi sebima muna ja kalla tainas. Pan Kuumuta kohta gaasipliit, lisada veidi õli. Ladle vala tainas. Fry pannkoogid mõlemalt poolt.

Nüüd on aeg alustada täites. See võib olla ükskõik. On magus puuvilja kevadrullid (retsept näeb ette lisaks veel suhkrut ja kasutamise vahukoore ja värskete marjadega). Sel ajal, kui täidis kasutab seeni.

Järgmisi koostisaineid vajatakse täidis:

• porgandid (1 tk.);
• soola ja musta pipart juhuslikus kogus;
• võid (50 g);
• sibul (1 x);
• 300-400 g värskeid seeni;
• päevalilleõli (2 spl. lusikad).

Porgand ja sibul lihvima. Prae neid pannil õli. Seened väikesteks tükkideks. Pane need pannile köögiviljad. Lisa maitseained. Fry kõike, mida vajate umbes 10 minutit. Valikuliselt saate lisada ka hapukoort või koor. Sel juhul seened muutub õrn ja kreemjas maitse.

Pannkoogid täitematerjaliks retsept, mis on eespool kirjeldatud, on peaaegu valmis. Just õrnalt panna supilusikatäis seened ja murrab toote nurgas kujul, ümbriku või toru. Tabelisse see roog tuleks serveerida kuumalt. Treat oma pere või külalised mitte ainult puhkuse, kuid tavaline päev.