Charlotte alates päts õunad: retsept kiirustades

Võibolla paljud majas on leib, et keegi tahab süüa kuni. Ja ta valetab ja aegunud, kuid visata oma käsi ei tõuse. Iga ratsionaalne perenaine lahkus seal paar retseptid, mis ütlevad, mida teha leiba. Näiteks saab valmistada magus röstsai hommikusöögiks. Ka hea magustoit õunakook õunad kinni. Retsept keegi võib tunduda ebatavaline, nagu paljud on harjunud tõsta tainas pirukas ise.

Pisut ajalugu

Miks õunakook nimetatakse Charlotte? Sel hetkel on mitu versiooni.

Kõige romantiline märgib, et lootusetult armunud kokk leiutanud uue magustoit auks tema daami südant Charlotte. Vastavalt teise versiooni, nimi kook on pühendatud naisele, kes aktiivselt arendada idee kasvatamiseks õuna viljapuuaiad. Ta oli abikaasa kuningas Suurbritannias.

On veel üks huvitav lugu, mis räägib, kuidas Charlotte tulid aegunud päts õunad. Retsept põhineb aegunud leib oli populaarne saksa pagariäri, mis on omakorda XIX-XX sajandi oli väga palju Venemaal. Vene külastajat teleekraanil magustoit valmistatud kondiitritooted jääke. Ta ütles, et abikaasad sakslased kohutavalt ökonoomne, isegi kui koogid valmistatud küpsiseid.

End naised vene silmad nimetatakse üldistatud nimi "Charlotte", sest see oli üsna populaarne Saksa kasutustasu ja muutunud kõnekäänd iga naine elab Venemaal. Nii see oli au Saksa naised nimi kook helbed puu.

Tegelikult, ükskõik, kuidas Charlotte tuli batoon õuntega, retsept väärib tähelepanu.

Koostis baasi

• Kümme viilud aegunud päts.
• Kolm muna.
• Pool tassi piima.
• Neli supilusikatäit suhkrut.

täitvaks tooteid

• Neli suurt õuna.
• Pakike vanillisuhkrut.
• Kaks supilusikatäit kondenspiima.
• Kaks teelusikatäit sidrunimahla.
• Jahvatatud kaneeli (vastavalt maitsele).

Samuti nõutakse

• Tuhksuhkur puistata.
• Tükk võid määrimiseks kujul.

Õunakook õunad kinni: retsept

Tehkem kõigepealt täis, sest selle koostamise võtab aega. Muidugi, võite olla laisk ja lihtsalt võtta õunad, kuid karamelliseeritud puuviljad pirukas oli eriti maitsev. Kondenspiim aseaineid retsept võid täidis osutus mitte liiga rasvane.

Õunad on minu, puhas nahk ja tuum. Puu- lõika väikesteks kuubikuteks ja saatke see pot. Samuti lisada vaniljesuhkur, kaneel, kondenspiim ja sidrunimahl. Kõik õrnalt segada. Keetmine õunu vaja üle keskmise soojuse, kaetud ajani, kuni nad on pehmed ja vedelik on aurustunud. Ära unusta segage pidevalt, muidu täidis põletada. See kõik võtab aega umbes viisteist minutit. Keegi võib tunduda pikk, kuid teie külalised suutma üllatada see pirukas päts õunad.

tainas retsept on ka erineb tavalisest. In kaussi, peksid munad kaks supilusikatäit suhkrut, kuni see on täielikult lahustunud. Vala piim ja segage uuesti. Bowl kuni me eemaldada pool ja kaasata päts.

Leiba koorikud katkestas - vaja ainult riivsaiaga. Kui sa väike portsjoniteks Charlotte, siis pead lõigatud tükk leiba, sobiva suurusega põhja vormidesse. Crumb kuubikuteks lõigatud või pulgad, kui teil on vaja üks tükk pie päts õunad. Arvustused öelda, et tema ja teine võimalus on võrdselt maitsev.

Määri küpsetusplaadile võid. Lõigud stick kastetud keedetud muna-piima segu ja seejärel asetatakse vormi põhja ühe kihina. Ülejäänud leivaviilust lõigatud ligikaudu võrdne ristkülikud. Nad toimivad põrandaliistud pirukas. Nad olid ka kasteti segu ja asetage mööda seinu vormi. Selgub mingi alus kooki.

Nüüd kujul levikut karamelliseeritud õunad. Sulgemine õunakook päts viilud leotada muna-piima kaal. Raputa ülejäänud suhkur (kaks supilusikatäit). Saate selle sammu vahele jätta, kuid ilma selleta ei oleks selline maitsev õunakook õunad kinni. Retsept on ideaalne ahi, nii kuumutab 180 kraadi ja saata tagasi pie minutit 40. Väike portsjoniteks Charlotte saavad läbi küpsenud 20 minutit.

Valmis roog Lase jahtuda ja puista tuhksuhkrut.

Kaste Charlotte

See õunakook süüa hapukoorega, jäätis või magus kaste. Näiteks õunakook, võite taotleda kreemi põhineb piima ja must tee. Ettevalmistused see lihtsalt, et tooted, mis on kindel, et on kõigile kodus. See vajab osalise tööajaga tassi piima, veerand tassi suhkrut, kaks munakollast, vanillsuhkur ja kaks kotti musta teed.

Piim vanilje lase keema ja eemaldada soojust. Pane need teed ja jäta tõmbama 10 minutit. Pärast kotid tuleb eemaldada. Munad segada suhkru, piima ja sebima põhjalikult. Saadud segu keemiseni kuni paks keeda pidevalt segades. Kaste tarnitud kook jahtunud.

Charlotte leivapätsi, õunad: lihtne retsept

See võimalus on neile, kes ei taha või ei ole aega jama toitu.

In kaussi, peksid kolm muna koos klaasi suhkrut. Vala pool liitrit piima ja segatakse uuesti. Viis õunad puhastada, lõigata ja panna kaussi. Võite puista kaneeli. Baton lõika kuubikuteks ja pane kaussi, liiga. Kõik segatakse ja valatakse vormi, mis määritakse päevalille- või taimeõli. Küpseta ahjus 30-40 minutit. Charlotte Lase jahtuda. Seda saab kätte magusa kastmega.

Head isu!