Champagne "Moscato" (Moscato): kirjeldus maitsed, ülevaateid

See meenutab meile sõna "Moscato"? Muidugi tüüp viinamarja. Tõepoolest, Itaalia šampanja "Moscato", mille me siin arutatud, siis tehakse seda. See on fantastiline viinapuu. Tema nimi pärineb sõna "muskus". Seega kutsuti Antiikajal intensiivse maitse ja magusus. Kulinaariatooted omadused vahuveini selle erinevaid me kirjeldame allpool. Itaalias palju tootjad pakuvad oma tooteid märgistatud kui "Moscato". Näiteks alkoholi müüki titaani firma "Cinzano" on oma nimekiri umbes tosin šampanjat. Milline tootja peetakse parimaks? Me vaatame seda küsimust. Mõned asjatundjad šampanja iga hinnaga. Aga me ikka kaaluda tootmiskulusid.

Midagi muskaatviinamarju ja vahuveinid

See sort on magus ja väga iseloomuliku. Mitte väga sobiv šampanja? Itaallased ei arva nii. Esiteks "šampanja" väga nimi joogi kaitstud DOC sertifikaat. Mis see tähendab? Mis võib edaspidi joogid, kasvatatud ja toodetud Prantsuse piirkonna Champagne. Ja kõik muud vahuveinid peaks olema teisi nimesid. Need õiguslikud peenutsemiseks itaallased kõndis, kutsudes oma šampanja "Moscato" "Spumante" või "Prosecco". Viinamarjad see sort on tagasihoidlik ja kasvab suurel pinnal. Aga see ei ole saanud muskaatpähkel ja suhkur sündimist hea šampanja, tuleb kasvatada mitte liiga kuum kliima. Itaalias on prialpiyskie piirkonnas - Veneto, Treviso, Veneto. Viimane provintsis peetakse parimaks tootmiseks "Moscato". Piemonte omakorda eristub veinipiirkond, mis on kõige-kõige. Ja see asub linna lähedal Asti. Sommeljeede nõu: kui te ei tea tootja, kuid soovite valida sobivaim maitse Itaalia šampanja, vaadates silt kirjaga Moscato d'Asti.

"Santero Moscato"

Alustuseks tuttavaks Itaalia vahuvein (Spumante) selles suhteliselt odav kaubamärk. Standardne pudel 750 ml paigutatakse Vene kauplustes 644 rubla. Champagne on sada protsenti valmistatud muskaatviinamarju. Ja marjad on väljendatud tema Piemonte. Aga ... ei tähenda ASTIA Langhe regioon. Liiga halb. Tootja "santero" peidetud varrukas ja trump - santero d'Asti, turvaline sertifikaat DOCG. Aga see šampanja "Moscato" väärt 815 rubla. Niisiis, millised on omadused vahuveini Langhe? Me joome kahvatu kuldne toon meeldivat mullid. Arvustused märkida intensiivse maitse mahlase märkmeid ja vihje salvei. Maitse šampanja magus ja sametine. Serveeri soovitatav jahutatud magustoitude ja puuviljad. tugevus jooki kuus ja pool kraadi pigem seda edendada.

Tootja Canti

Itaalia Champagne "Moscato d'Asti" alates "Canti" hinnangut kirjeldatud suurepärast kvaliteedi ja hinna suhet. See peaks olema standard pudel tuhat 140 rubla. Aga sees gourmet leiavad tõeliselt jumalik jook. Silt on kaunistatud DOCG akronüüm, mis on garantii, et muskaatviinamarju kasvanud ja tehtud Champagne piirkonnas Asti. Ainuke negatiivne - ei saa ladustada pikka aega kodus see kalliskivi. Põhjus Avada pudel tuleb leida kaks aastat, mitte rohkem. Serveeri tuleb jahutada 8-10 kraadi. See magus šampanja sobib aperitiivina. Samuti võib kaasas kerge magustoidud (tiramisu, panna cotta) või puuviljasalatite. Arvestades šampanja ülevaateid tähele laitmatu maitse, kui magus mõistlikult tasakaalus happesus. In vahuveini rikas ja tugev puu ja lille kimp. See tõmbas kasutajad lõhnas tee roos, jasmiin ja akaatsia lõhnas aprikoosi.

Champagne "Platinum Gold Moscato"

Seda tüüpi vahuvein mitte ainult ei ole seoses Asti piirkonnas, vaid ka Itaalia üldiselt. Champagne teeb Hispaania firma "Garcia Karron". Aga kõik sama jooki on sada protsenti valmistatud muskaatviinamarju ning seetõttu väärivad mainimist. See on valge poolmagus vahuveinid linnus seitse kraadi. Muide, iseloomujooneks Muscat on, et see annab veidi alkoholi. Vein on ilus kahvatu õlgkollane. Perlyazh koosneb väikeste mullide.

Bouquet magus šampanja, kuid intrigeeriv. See kasutajate Jäta kommentaar, püütud märkmed sidruni, roosi ja musta leedri vili. Me joome kerge ja peen maitse, võrgutav magus õunad, pirnid ja mahlane tsitrusviljade. Nagu emakeelena Asti ei šampanja, "Moscato", selle hind - vaid neli rubla pudelist. Samuti on ideaalne aperitiiviks. Aga see võib kohaldada ka magustoit tabelis.

"Au Moscato"

Itaalia tootja Ceste kasutab oma Muscat vahuvein erinevatest põhjapoolsetes piirkondades riigis. Veneto Treviso või šampanja sobib kaasas kerge kalaroad, mereannid ja salateid. Kuna Muscat palju looduslikke suhkru, veini ja võib esitada magustoidud. Tema tugevus - viie kraadi vähem kui mõned õlled. Aga seal on "au" ja šampanja tootja Moscato d'Asti. Harvest koguda parimal piirkonna ja joogi kvaliteeti kontrollitakse DOCG sertifitseerimine. Mida kommentaare selle juua? Ta on ilus õlgkollane ja magus hellus täiesti tasakaalustatud kerge happesus. Aroom vahuveini intensiivne, mahlakas lille.

Champagne "Moscato Spumante kavatiin"

See vahuvein nimetatakse kasutajad odavam toode suurepärase kvaliteediga. See peaks olema standard pudeli kõik 370 rubla. Kuid vang all metallist valjad ja korgi tihendatud metallipuru jook väärt kaunistada tähistamine või isegi pulmi. Vintage šampanja kogutakse isegi kui mitte Asti piirkonnas, kuid provintsis Piemonte. Vein on kuldne värv mullidega keskmise suurusega ja iseloomuliku Muscat maitse, mida saab kuulda märkmeid mahlane küps vili. Maitse on magus, tasakaalustatud kisletsoy. Samuti tajuda nüansse puuviljanektari. Kindluse selles šampanja-seitse kraadi.

"Mondoro Brut"

Me mainitud, et Muscat viinamarjasordist on magus ja looduslik suhkrusisaldus saadab jooke. Aga šampanja tootjate Asti on õppinud tegema, ja väga kuiv šampanja "Moscato". Hind jook on kõrgem kui tema vennad semisweet. Näiteks "Mondoro Brut" on väärt tuhat viissada rubla pudel. Aga peab ütlema, et tugevus juua ja suureneb standard 7-12 kraadi. Säilitades võluv kimp ja õrn maitse vein. Gurmaanid ka soovitada proovida "Notte di Tosti Bellichine Brut Grand Cuvee". Joogi pärineb Piemonte Rahulda suurepärase maitse keemiline šampanja Prantsuse tüüp.

Punane ja roosa sordid

Kõigest vysheizlzhennogo võime järeldada, et muskaatpähkel viitab valge viinamarjad. Aga see ei ole nii. Kasvatajad toonud ja Roseau ja Nero (must) ja skantso (punane) "Moscato". Champagne, mis on tagasiside alati kiiduväärt, rafineeritud jooki, sõltumata nende värvi. gurmaanid soovitada proovida "Ornella Molon Moscato Spumante" punane sordid. See magus vahuvein sobib maiustusi ja pulmatort.