Zira. Mis on see vürtsi?

Köömen - mis see on? See on kuivatatud seemned maitsetaimi, omistatavad petersell pere. Sünnikoht taim peetakse Lähis-Idas ja Egiptuses. Euroopas on selle vürtsi on teenimatult unustatud, kuid viimastel aastatel nõudlus on kasvanud oluliselt maailmaturul. Et selgitada seda lihtsalt. See oli osaliselt tingitud suurenenud huvi kööki Ida ja osalt kasutada vürtsid tervist inimkeha. Vastavalt oma aroomi ja maitse meenutab köömen köömen kõigile teada. Kergelt mõrkjas vürtsi. See sisaldab märkmeid pähkel maitse.

Köömen - mis see on toiduvalmistamiseks? Seemned kasutatakse purustatud või täielikult, täiuslikult meenutavad erinevate liharoogade. Kujutage ilma kuulus idamaade pilaf on väga raske. Lõhnavad vürtsid kuuluvad marinaadis kompositsioon mõeldud liha. Varras on valmistatud sellisel tootel on unikaalne ja väga meeldiv maitse.

Köömen - mis see on sisse India köök? See seeme, kuuluvad vürtsika võttes nime "Garam-Masala". Maitsestamine lisatakse karri ja tšilli kastmed. Freesitud seemned Armeenia kokad lisatakse mõeldud hakkliha valmistamiseks jerked vorsti erilist sorti (sudjukh). Ida ilma köömen ei tee ühtegi köögiviljade tassi. Kasutatud aromaatne vürts leivaküpsetamine ja maiustused. Lisatud see ja piimatooted. Spice köömen annab erilise vürtsika maitse kala ja kartul supid, taimsed salatid ja sealiha. See muudab huvitav aroom soolatud ja marineeritud kurgid, seened, tomatid ja hapukapsas.

Köömen - mis see on isikule tervise? Kasutamine taimede selles osas on tohutu. Köömnete aitab vähendada vere viskoossuse. Seega on nad ennetava vahendina takistades trombide moodustumist ja selle tulemusena üksikjuhul isheemilise insuldi ja müokardiinfarkti. Vürtside kasutamine seisneb tema võimes normaliseerida seedesüsteemi ja parandada söögiisu. Kui selle kasutamine on paremini omastatav praetud ja rasvaseid toite. Asendamatu Spice kõhupuhitus, koolikud ja seedehäired. Regulaarselt söömine köömnete parandab aju talitlust ja nägemine.

Toitumine sageli on aromaatsed vürtsid erinevaid teesid, mis on mõeldud kaalulangus. Spice on rikas maitse. Seoses selle tassi, retsept, mis vürtsi on kiiresti võimaldab teil kogeda küllastustunde. See omakorda aitab oluliselt vähendada toidu söömiseks. Köömen kasutatakse kaalulangus tingitud stimuleeriv toime soole motoorikat ja võime eemaldada liigne vedelik kehast. Joogitõmmis, mis on kindel, et aidata vabaneda liigsed kilogrammi, see on lihtne. Paar teelusikatäit köömned peaks viskama termosed rohelise tee. Joomine jook on soovitatav pärast sööki või söögikordade vahel.

Tuleb meeles pidada, et kasutada mis tahes maitsetaimed ei tohiks olla liiga suur. See kehtib ka köömneid. Spice võib kahjustada maos või (kui kasutatakse suurtes kogustes vürtse tekib haavand). Ehk välimuse teiste patoloogiate. Söömine vürtsika toidu retsepti, mis sisaldab köömen, võib põhjustada kõrvetised või mao limaskesta põletik.