Sweet leiva mooniseemnetega: retsept

Sweet leiva mooniseemnetega, küpsetatud kodus, toimib suurepärane asendaja poest ostetud saia. Aga kui sa ei meeldi jamada köögis pikka aega, soovitame kasutada ühte järgmistest konkreetseid ettekirjutusi, mille rakendamine ei nõua palju vaba aega. Tänu neile, saate kiiresti ja lihtsalt maitsev magus leib mooniseemnetega. Erinevalt ajakirja artikkel, see koosneb ainult looduslikke koostisosi, mis ei suuda kahjustada keha.

Tee magus leib: retsept mooniseemnetega ja kuivatatud puuviljad (rosinad, kuivatatud aprikoosid)

Esitatud toode on tuttav paljudele lapsepõlvest. Lõppude lõpuks ei ole nii kaua magus leib mooniseemnetega, me regulaarselt valmistada emad ja vanaemad. Kui otsustad ravida teie lapsed nagu delikatess, on vaja hoolitseda järgmist:

• valguse kvaliteediklassi jahu (tainas) - 450 g;
• aktiivse pärmi-ühendus (võta keemiline tainast) - Full magustoiduks lusikas;
• peene soola (tainas) - Vi väikese lusika;
• suhkrut keskmise suurusega (Katseks - 2 Iso lusikad täitvaks - umbes 150 g);
• füüsiline või koor (lisatakse tainas) - 3 suurt lusikad;
• Värske kõrge rasvasisaldusega piima (Katseks - umbes 300 ml, täidise jaoks - umbes 100 ml) - kokku 400 ml;
• mooni (täitmiseks kasutatavate) - umbes 100 g;
• magus aprikoosid (lisage täidis) - 50 g;
• tumedad rosinad (täidise) - umbes '50

Mesim pärmi alusega

Väga paljud koduperenaised teha magus leib leib tegija. Retseptid sellised seadmed ei erine mõeldud füüsilisest isikust küpsetamine. See on põhjus, miks kirjeldatud valmistamise meetodeid maitsvaid koduseid maiuspalad saab kasutada seda ja teisel juhul.

Asendada pärmseente enda sihtasutus, peate natuke soojust piima madalal kuumusel. Edasi peaks olema keskmise suurusega vala suhkur ja lahustada see hästi. Pärast seda protseduuri, koostisosad, mida soovite lisada lusikatäis kuivpärmi ja oodake, kuni nad vzbuhnut.

Pärast umbes veerand tunni piimapõhiste vaja panna pehme toiduõli ja natuke soola. Segage osad küljest peaks neil olema järk kalla kõrgekvaliteetsest jahu. Selle tulemusena, siis tuleb saada ühtsetel alustel, veidi kleepub sõrmed.

Muidugi, magus leib leib masin, retseptid, mis sisaldavad samu tooteid, valmistades palju lihtsam ja kergem. Kuid ise sõtkutud ja küpsetatud toote välja palju maitsvam. Pealegi ei ole iga pere on selline seade.

Sõtku pärmitainas, see peab katma paksude lapiga ja jäta kõrvale paar tundi. Samal ajal iga 30-35 minuti lopsakas ja pehme aluse soovitatud minnes käed.

Valmistamine mooni täidis

Kuni tainas on soojuse saate ohutult alustada ettevalmistusi täidis. Selleks, keemiline mooniseemneid tuleb segada granuleeritud suhkrut, vala värsket piima ja pane põlema. Keedetakse nende koostisosade soovitavalt umbes ¼ tund. Samal tooteid peaks paksendamiseks veidi, kuid ei muutuda karamelli.

Töötlemine kuivatatud puuviljad (rosinad ja aprikoosid)

Enne kui küpsetada magus leib rosinad ja kuivatatud aprikoosid, kuivatatud puuviljad tuleb hoolikalt käsitseda. Selleks, neid tuleb pesta ja seejärel kupatatud keeva veega ja lase seista kuumas vees umbes 35 minutit. Lisaks on vaja pesta uuesti. Sel juhul aprikoosid soovitav hakkimiseks väiksemateks tükkideks.

Moodustamise protsessis ilus leib mooni

Sweet leiva mooniseemnetega ja kuivatatud puuviljad tuleks moodustatud etappidena. Et alustada sõtkutud pärmitainas jagatakse neljaks võrdseks osaks. Järgmine, peate rullima iga tükk ristkülikujuliseks formatsiooni. Tuleb panna ¼ Unimaguna täites ühtlaselt jaotada seda üle kogu lehe lusikaga. Pärast seda toodet vaja puista kuivatatud aprikoosid ja rosinad. Lõpus veehoidla tuleb täita rullitud tihedalt rulli ja pane see määritud sügav kujul.

Mis ülejäänud katsekehade tuleks teha kõik sama tegevuse. Samal ajal sa tahad panna neid sama nõuga kahes reas.

Protsess küpsetamine ahjus

Sweet leiva mooniseemnetega ainult küpseta kuumas ahjus. Temperatuuril 205 kraadi see on vajalik, et valmistuda 50 minutit. Selle aja jooksul, jahutooted maitsva täitmine tõuseb, muutub lopsakas, pehme ja roosiline. Söötmine selle tabeli viilutatavate värskelt valmistatud kuuma teed või kohvi, kakao.

Kuidas kokk magus leib vormis rulli mooniseemnetega?

On veel üks retsept selline toode, valmistamiseks, mis nõuab vähem aega ja raha. Tema jaoks on meil vaja Ostueelsed:

• valguse kvaliteediklassi jahu (tainas) - 500 g;
• aktiivse pärmi-ühendus (võta keemiline tainast) - Full magustoiduks lusikas;
• peene soola (tainas) - Vi väikese lusika;
• suhkrut keskmise suurusega - tainas 2 suurt lusikat, täites 4 suurt lusikad;
• naturaalne või õli (lisati taignale) - 100 g;
• kõrge rasvasisaldusega värsket piima - umbes 400 ml test;
• mooni (täitmiseks kasutatavate) - umbes 100 g;
• valge šokolaad (glasuur) - 90 g;
• kreemi (glasuur) - 50 ml.

Tainas valmistamiseks rullid

Enne kui teha magus leib mooniseemnetega, peaks mudima pärmi baasi. Selleks pead soojendada rasvasisaldusega piima Vala keemiline aktiivne pärm ja suhkur ning seejärel ootama lahustamiseks, jättes rahus ja vaikne veerand tunni. Seejärel koostisosi vaja lisada eelnevalt sulatatud ja jahutatud toiduõli, keedusool ja peenike kvaliteediklassi jahu. Sõtku pehme aluse, see on vajalik, et katta paksu riide, ja siis lahkuda soojas kohas pool tundi. Seekord on piisav tagamaks, et tainas on hästi tõusnud.

Moodustamise protsessis rullides mooni

Pärast möödumist eelnimetatud tähtaja pärmi aluse jagatakse pooleks ja rulli suurde ristkülikukujulise formatsioonid. Lisaks nende pind peab olema kuiv, puista mooniseemnetega ja trahvi suhkur. Pärast seda, lehed põhineb järgmistel spin tihedalt rulli ja liikuda onto määritud küpsetusplaadile. Kui te soovite, võivad nad määrida pind lahtiklopitud munavalge. See protseduur soodustada läikiv pruun.

Küpsetamine ahjus moodustanud artikkel

Küpseta magus mooniseemned päts ahjus umbes 45 minutit on soovitatav. Temperatuur ei tohi ületada 205 kraadi. Kui toode tõuseb, on lopsakas ja pehme, see võib ohutult eemaldada.

Kui partii on mõeldud lastele, lisaks saab kaunistatud šokolaadi glasuur. See nõuab, et sulatada valge plaatide veevannis koor. Saadud vajadust vala glasuur rullides süstla või tavalise toiduvalmistamise lusikaga.

Õigesti magus omatehtud küpsetisi tabelis

Making mooniseemned rulli ja ehtida valge jäätumisest, peate ootama, kuni kodus ei ole ravida täielikult jahtuda. Peale selle on vaja mitte lõigata viiludeks ja kodumajapidamisi teenindavaid värskelt valmistatud kohvi, kakao ja must tee. Head isu!