Supp kapsas. Retsept, mis paneb sind lakkuda plaat

Supp, mis on keedetud puljong lihast, on eriline maitse. See supp on alati tervislik ja toitev. Täna me ütleme teile, kuidas kokk kapsas supp. Retsept on selline roog oleks hädavajalik lõunaeine. Supp on kindlasti pakkumise ja flavorful.
On muutumas üha populaarsemaks köögiviljade esimene kursused. Neid on lihtne valmistada ja on väga kasulik seedimisele. Üks neist on kapsasupp. See konkreetne retsept. Meie vanaemad nimetatakse seda tassi "Kapustnyak". See ja püüame teha.

Parim asi on röstitud köögiviljad võis. Vürtsid nagu supid on sageli vajalik, kuid kui te ei saa elada ilma ühe oma lemmik maitseained, saate seda kasutada. Aga väikestes kogustes, et mitte katkestada põhilised maitse ja lõhn toidu.

Kapsas kanasupp

Sa pead võtma:
• vedelad - 5 l;
• kana - 600 g;
• spargelkapsas - 100 g;
• lillkapsa - 100 g;
• sibul - 1 tk.,
• porgandid - paar;
• või - küpsetamiseks köögiviljad;
• Green - kiir
• küüslauk - 2-3 küünt;
• kartul - 3 tükki.

cooking:

Valmistab selle tassi esimesel puljong muutub rikas supp kapsas. Retsept vaadates.
1) Täida kauss veega ja pane kana tagasi.
2) Kui vee väljakeemist kõik vaht ja vähenda kuumust. Kana ei kokk veidi kauem kuni pakkumise.
3) Koori kartulid, lõika kuubikuteks.
4) Täitke see veega, lastakse seista 15 minutit.
5) sibul puhastada. Üks pool peeneks hakkida, ja teine saata kogu puljong.
6) saata kartulid potti, lisa soola.
7) eelnevalt sulatatud võiga praadida riivitud porgand, lillkapsas ja brokoli.

8) röstitud kestab umbes kolm minutit, lisada küüslauk ja sibul.
9) Saada köögiviljad pannil.
10) Roheline hakkida väga peeneks ja magama meie laos.
Kapsasupp retsept on üsna lihtne, lihtsalt vaja Lase supp pärast küpsetamist umbes 15 minutit enne pakute.

Supp suvikõrvits ja kapsas

Sa pead võtma:
• küüslauk - 2 küünt;
• tomatid oma mahla - liitrine purk;
• «sarved» pasta - 200 grammi
• lillkapsa - 300 g;
• suvikõrvits - 2 tk.,
• vürtsid - maitse järgi.
Ja nüüd, tegelikult näitame , kuidas kokk supp kapsas. Fotod, pakume retsepti allpool.
cooking:
1) küüslauk koorida, hakkida.
2) Kuumutage pannil 1 spl. l. päevalilleõli, praadida küüslauk.
3) Lisa hõõrutud tomati koos vähese veega (umbes 700 ml).
4) lastakse keema ja katta pasta. Keedetakse viis minutit.
5) pesta köögiviljad ja lõigatud.
6) Pane kõik pannil, maitsesta maitse.
7) Küpseta veel umbes seitse minutit.

Supp hapukapsas: retseptid

Me peame võtma järgmisi tooteid:
• sibul - 2 tk.,
• porrulauk - 70 g;
• soolane kapsas - 400 g;
• Porgand - paar tükki;
• seller - 30 g;
• Tomat - 3 tk.,
• rohelised - 1 kimp;
• vürtsid - maitsta;
• küüslauk - 2 küünt;
• peekon - 200 gr.

1. meetod:
1. Bacon loputada voolava vee all.
2. pot veega täidetud ja pane peekon kokk tund.
3. Kui toiduvalmistamiseks on vaja eemaldada vaht.
4. Köögiviljad Loputada, puhas ja lõigatud.
5. Lisa ettevalmistatud puljong ja küpseta 15 minutit.
6. kapsad tagasiheite sõelal ja oodake, kuni äravoolu, siis saatke puljong ja küpseta veel 15 minutit.
7. Valmis vürtsi supp ja 10 minutit kaane all suletud.

2. meetod:
1 porrulauk, sibul ja küüslauk peeneks hakkida.
2. praadida õlis umbes kümme minutit.
3. seller, porgandid ja tomatid haki noaga, lisada sibul ja prae seitse minutit.
4. Valmista puljong peekoniga.
5. Kartul koorida, lõigata ja saata kastrulis koos zazharki.
6. Hapukapsas loputada vee all ja ka lisada puljong.
7. soojendatakse keemiseni ja kõik kätte.

Kui kasulik hapukapsas

Soup hapukapsas peetakse saksa tassi. Arvatakse, et kapsas hakkas põhinema supid inimesed väikeses külas, kuna nad ei kasutanud liha tõttu vaesuses.
See on palju kasulikke omadusi. Näiteks sisaldab C-vitamiini, ja see on teadaolevalt antioksüdandina. Hapukapsas võib tekkimise takistamiseks mao seina ja koliini, mis kuuluvad selle koosseisu, see suurendab metabolismi ja lipiidide protsessid inimorganismis.
Mineraalid - see on teine pluss kapsas. See toode toetab üldist tervist ja Kummalisel on suurepärane pohmelus mõju. Lisaks kapsas hoolitseb oma südame, parandab seedetrakti tööd ja alandab kolesteroolitaset.
Hapukapsahautis täielikult mitte-toiteväärtuse. 100 grammi sisaldab vaid 27 kalorit. Selle kasutamine on ohutu inimestele, kes hoolivad oma elu tegelane või jääda konkreetse dieedi.

järeldus

Täna jagame teiega saladusi ja õppida, kuidas kokk supp hapukapsas ja maitsev supp värske kapsas. Retsept on väga lihtne, ja mis kõige tähtsam - sa võib varieeruda seda ise. Ärge kartke ja ärge unustage, et katsetada. Tee oma kulinaarsed oskused meisterlikkust.