Cream "Charlotte": retsept maitsev šokolaadi tooted

Vanillikaste "Charlotte", retsept, mis meie arvates üksikasjalikult allpool, tehakse üsna lihtsalt ja kiiresti. Väärib märkimist, et selline maiuspala põhjal munakollane valmistamisel kasutatav paljude koogid ja kondiitritooted. See oli tänu temale, et magustoidud on saadud mitte ainult väga maitsev ja aromaatne, vaid ka ilus.

Cream "Charlotte": samm-sammult retsept

Komponendid magus tooted:

• värske munakollased 3 suurt muna,
• värske piima rasva - ½ klaasi trummel;
• suhkru liiva - terve klaasi;
• värske või õli - 150 g;
• tumedat šokolaadi Bitter - 1 bar või 100 g;
• tahes brandy - 2 suurt lusikad.

valmistamisprotsess

Vanillikaste "Charlotte", mille retsept on lihtne, siis tuleb hakata valmistama põhjalik vahustamine munakollane. Soovitatav on kasutada blender või regulaarselt segisti. Pärast kana Produkt viiakse koheva ja ühtlaseks massiks, tuleb tal vala suhkur ning seejärel teostada sarnast protseduuri piitsutavalt.

Tulenevalt asjaolust, et koor on "Charlotte" Šokolaad on toote tõmmise toorikut munakollased tuleb hoolikalt soojendada veevannis. Aga enne seda, et vahustatud mass, on soovitav valada veidi värsket ja täispiima. Tuleb märkida, et kuumutamise käigus kõik need komponendid nende vajadust segada regulaarselt abiga corolla. Teostada kuumtöötlemist vajaduse korral veevanni kuni, kuni segu pakseneb korralikult.

Kui olete teinud kõik need sammud, muna-piima segu tuleb eemaldada tulelt ja jahutage veidi rahulik õhku. Vahepeal on soovitatav teha töötlemise võid. Tuleb eemaldada eelnevalt külmikust või külmikusektsioonis ja oodake kuni pakkumise. Edasine sulas toiduõli peab olema kindlalt varras mikseris abil (suurimal kiirusel), järk-järgult lisades väikese koguse brändit.

Kui kaks massid Kreemina valmis, peavad nad ühinevad ja jätkata segamist kasutades segisti.

Kui te rangelt kõiki ülaltoodud juhiseid valmistamiseks Magusad magustoidud, peate tulema maitsev ja õhuline koor "Charlotte". Retsept on kondiitritoode kasutamiseks on vaja ka tume šokolaad. Tuleb purustatud viiludeks ja panna klaasist kaussi ja sulatada mikrolaineahjus. Seega on soovitav perioodiliselt segada glasuur, võttes välja köögikapi.

Kui šokolaaditahvel selleks vedelik, on vaja hoolikalt valada eelnevalt valmistatud aluse ja segatakse põhjalikult. Järgmine, koor tuleb asetada külmkappi ja lase seista seal kuni vahetuks kasutamiseks.

Kuidas kasutada

Cream "Charlotte" (ülaltoodud retseptile foto) on parim, kui loote maitsev keeksid. Selleks, koogid peaks olema heldelt määrida magus šokolaad toodete ja leotada mitu tundi.