TervisTervislik toitumine

Spargel Korea: kasutamise

Soy tooted - ei ole ebatavaline Vene turul. Viimase paari aasta jooksul, kasutades soja on kümnekordistunud tänu oma unikaalsed omadused. Sojaoad ja sojatooted on mitmekülgne valguallikas ja rasva, bioloogiliselt aktiivseid aineid, vitamiine ... ja kuna nende regulaarne kasutamine võib päästa südame-veresoonkonna haiguste, ülekaalulisuse ja palju muid terviseprobleeme. Muidugi, me ei saa öelda, et soja - ideaalne toode kahjumlik aine see on ka olemas, kuid nende deaktiveerimine toimub kuumtöötlemise käigus.

Üks levinumaid riiulitel vene sojatooted on Fuzhi, nn spargel Korea. Muidugi, midagi selle toote käesoleva spargel ei ole, et spargel Korea - on vaid pooltoode, mis on valmistatud sojapiima, mis tantalized madalal kuumusel. Saadud vaht pinnale kogutud piima, mille järel kuivatati väga hästi. Kui kuiv, see nahk on venitatud ja kahaneb, muutub sarnane loodusliku spargli.

Paljud küsivad, mida sojapiima? Tegelikult on tavaline sojaoad keedetud, mis jahvatatakse kuni sile, nagu piim. Valmistamine piima taandatakse asjaolu, et kuivatati sojaoad mõnda aega immutatud vett (leotatakse), siis kokk, säilitades vajalikku osa vett ja sojaoa jahvatatakse põhjalikult ja filtri. Sel juhul maitse sojapiim kui selline ei ole, kuid värvi ja lõhna - täiesti loomulik.

Spargel Korea - teine asi, maitse Picante. Aga ta armus Vene tarbija, mitte ainult oma iseloomuliku maitse, vaid ka kasu, mis toob keha. Esiteks, Korea spargel valgurikas, mis on teadaolevalt oluline osa toidust. Ja kuigi toiteväärtus sojavalgu ei saa täielikult asendada liha, kuigi nad möönavad ei ole palju. Sojavalk sisaldab suures osas, välja arvatud metioniini, asendamatuid aminohappeid, samuti võime hoida optimaalset lämmastiku tasakaalu inimorganismis.

Isoflavones sisalduvate ainete phytoestrogen rühma kuuluvad ka spargel Korea. Kasutada neid aineid väljendub nende leiutatud östrogeeni toimega kui on puudus või ülejääk enda hormoone. Soy spargli kasulikku menopausi ajal ja PMS naistel munasarjade talitlushäirete või mahajäämus piimanäärmed. Lisaks isoflavonoididega on suurepärane antioksüdant ja vähivastased, mis on eriti oluline onkoloogiliste haiguste.

Kasulik Spargel korea ajal meditsiinilise toitumine on haavandtõbi. Tänu selles sisalduva letsitiin, soja spargel takistab ladestunud toksiinide ja rasva maksas, suurendades niiviisi praeguse sapi. Ja selle komponendi soja õlid sisaldavad mingit kolesterooli. Seega tänu madala kalorsusega kõrge toidu eelised, samuti kasulik mõju ainevahetusprotsesse, spargel korea ideaalne toode inimesed häirega seedetrakti tööd, diabeet ja ülekaalulisus.

Nagu paljud teised taimsed saadused, rikas spargel, soja- kiudaineid, mis parandab soole motoorikat, eemaldab kahjulikke ühendeid kehast (toksiinid, kolesterool, radionukliide, raskmetallid) ja normaliseerib seedimist. Samal roogasid Korea spargel erinevad suurepärase maitse. Selle spargel korea, kasulikud omadused, mis on ulatuslik piisavalt ja maitseomadustega on väärt kiitust, on laialt kasutatakse toiduvalmistamisel palju hõrgutisi.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 et.delachieve.com. Theme powered by WordPress.