Shanezhki liha-: retsept

Shanezhki liha, retsept, mida arutatakse edasi, on avatud vooru koogid. Meetodid selliste toodete olemas külluses. Täna vaatleme mõningaid lihtne ja taskukohane võimalusi.

Shanezhki liha-: samm retsept

Enamasti toodet pidada meie poolt valmistatud pärmitaignast. Aga kui sa ei taha mudima seda kodus, pakkumise osta poes alusel.

Valmistamiseks maitsev kondiitritooted, pead ühte paketti pärmitainas mahvi. Alates see omakorda väga lopsakas ja pehme shanezhki liha.

Retsept see roog hõlmab kasutamist:

• hakkliha (parem kasutada segatud) - umbes 800 g;
• sibul - 1 tk.,
• vürtsid - lisada maitse;
• sõelutud jahu - kasutamine äranägemisel;
• Munad väike - 1 tk. (Määrimiseks tooted);
• tainas kihiline pärmi - 1 paketi.

Valmistada taigen ja täidised

Kuidas kokk liha shanezhki? Retsept nende toodete nõuda ostu levinud ja kergesti kättesaadavad koostisosi. Enne teket poolvalmis kihiline pärmitainas eemaldatakse sügavkülmik ja täielikult sulanud. Nagu hakkliha, siis lisage see erinevaid vürtse ja hakitud sibul. Koostisosad segatakse põhjalikult ja jätkake teket tooteid.

Lepim pooltooted

Et shanezhki liha laisk koorija barmy tainas, rullitakse see moodustatud kolmnurga, kergelt puistatakse jahu sõelutakse. Seejärel aluse kate hakkliha ja rullitakse tihedalt rulli. Seejärel produkt lõigati tükkideks, mille paksus on väiksem kui 3 cm. Nad on levinud küpsetusplaadile ja rasva lahtiklopitud munaga kana.

küpsetamise

Pärast shanezhki liha laisk kujuneb ja asetatakse rasvainega määritud lehel olid nad saadetakse kohe ahju. See tooted küpsetatakse 195 kraadi 44-48 minutit. Selle aja jooksul, pooltooted peaks olema kohev, pehme ja roosiline.

Omatehtud koogid tabelis

Nagu näete, ettevalmistamisel shanezhek liha ei ole suur asi. Pärast vypekutsya tooteid, need on välja võetud ahjust ja eemaldada lehel. Siis tassi esitatud tabelis koos tomatikaste ja magus kuuma teed.

Tee maitsev shanezhki kodujuustu ja kartulid

Sellisel juhul, kui sulle ei meeldi maitse kaubanduslikult saadaval test, mida saab süüa seda ja kodus. Selleks vajame järgmisi komponente:

• soe täispiima - 300 ml;
• Joogivee - 100 ml;
• pärmide graanulid - 4 g;
• valge suhkru - 8 g;
• meresool - 3 g;
• toores muna - 1 tk.,
• jahu sõelutakse - umbes 6 tassi;
• või - '90

Valmistamine tainas

Shanezhki kartuli ja juustu välja väga pehme ja maitsev. Enne oma kuju ja küpseta ahjus, on vaja mudima pärmi baasi. Sel suhkrut lahustati soojas täispiimast, ja seejärel lisati sellele joogiveega ja pärmi graanuleid. Pärast viimase toote pundub nõusid leviku lahtiklopitud munaga ja pehme võiga. Segada kõik koostisosad, nad järk-järgult vala sõelutud jahu.

Mudima pärmitainas ühtne, siis kehtib Polotenchik ja jätta kõrvale üks tund. Samal ajal vundament perioodiliselt vahustatud peopesaga, nii et ta istus jälle ja tõusis.

täitvaks tooteid

Tulenevalt asjaolust, et me otsustasime teha shanezhki kartuli ja juustu, vajame järgmisi komponente:

• kartulipuree valmis - umbes 300 g;
• palju juustu, muna ja suhkur - umbes 250 g

Valtsimine shanezhki ja küpsetada neid ahjus

Pärast küpsetamist see jaguneb taignatükkidest ja seejärel rullitakse pallid ja lamedamaks veidi. Saadud toodet levinud võiga määritud küpsetusplaadile ja seejärel muuta need süvenevad. Seda saab kasutada põhja klaasist ja puidust tolkushkoy.

Saadud panna täidis süvendid kujul kartulipüree ja magus kohupiim mass. Nii et mingit toitu jäänud kuumtöötlemise test piirid, olla kindel, et näha seda, et sooned koogid ei olnud väga suur.

Määrige kõik Puolijaloste peksa kana muna, saadetakse need ahju. See shanezhki küpsetati 50 minutit 200 kraadi. Selle aja jooksul toote muutub lopsakas ja pruunistunud.

Õigesti kondiitritooted tabelis

Pärast keetmist juustu ja kartuli shanezhek neid korralikult eemaldada pan ja pannakse suur vaagen. Sellisel kuum toode esitatud tabelis koos magus must tee. Soovi korral võite taotleda shanezhkam tahes kaste või tomatipasta.

Muide, selliste toodete sageli kasutatakse tükk leiba esimese või teise tassi.

Kokkuvõtteks

Liha, köögiviljade ja juustu shanezhki saab teha kasutades erinevaid aluseid. Kui sulle ei meeldi küpsetamine pärmitainas, siis süüa seda saab keefiri, piima või koorija. Igal juhul saavad nad väga helde ja maitsev.