Igaühel on kõrini salat tomatite ja kurkide ja koostise uusaasta Olivier paljud teavad peast, ja heeringas all kasukas, kuigi maitsev, kuid siiski monotoonne toitu. Sa tahad midagi uut, värsket, õrn ... On lahendus! Valmista salat "Õrn" kana! Selle kerge maitse ja meeldiva aroomiga ei jäta ükskõikseks. See meeldib nii lastele kui täiskasvanutele. Ja kaunistavad mitte ainult pere õhtusöök, kuid lärmakas pidu. On mitmeid retsepte, kuidas valmistada salat, "Õrn" kana. Pakun teile kaks kõige maitsev versioon see roog.
Salat "Õrn" kana ja ploomid
See salat kaunistada oma laua. Ta on uskumatult õrn, mahlane ja flavorful. Selle valmistamiseks vajame:
- Kanafilee 200 grammi.
- Kartul 100g.
- Mustad ploomid 100g.
- Porgand 100g.
- Pähklid 100 gr.
- Soola ja pipart
- kerge majonees
- paprikapulber
- oliiviõli
Kanafilee pesu ja keemiline kohta paber. Siis hõõruge seda soola, pipra ja jahvatatud paprika, oliiviõli ja rasva pannakse küpsetusvormi. Kuumuta ahi 190 kraadi ja asetage kana see pool tundi. Vahepeal pesta ja puhastada kartulid ja porgandid. Keeda neid soolases vees 30-35 minutit. Ploomid, kalla keeva veega ja katta kaanega, et muuta see pehme ja mahlane. Kui zapechetsya kana, eemaldage see ahi, jahedas ja lõika kuubikuteks. Porgand ja kartul on ka haki väikesteks tükkideks. Kas sama ploomid ja pähklid. Pane kõik koostisained sügav salat kaussi ja maitsesta kerge majonees. Delicious kana salat on valmis! See on parem süüa viilud rukkileiba või täisterariisi leiba. Kui te olete dieedil, saate asendada majonees hapukoorega, lisaks mahla poole sidruni, siis see salat mitte ainult maitsev, vaid ka toidu roogasid. Sel juhul on väga kasulik, sest ploomid ja pähklid sisaldavad palju vitamiine ja mineraalaineid ja madala rasvasisaldusega kana - suurepärane valgu allikas.
Salat "Hellus" kana ja seentega
See on teine versioon populaarne salat. See on palju parem toidetud eelmise retsepti, mis võimaldab esitada see ei ole isegi kui suupiste, ja täielik pearoog. Valmistada "Õrn" salat kana ja seentega, peame:
- 200 gr. kana;
- 200 gr. marineeritud seened;
- 100 gr. sibul;
- 100 gr. kartulid;
- 100 gr. porgandid;
- 2 muna;
- majonees;
- oliiviõli;
- soola;
- pipar.
Kõigepealt peske kana, hõõru see soola, pipra ja oliiviõli. Kuumuta ahi 200 kraadi ja küpseta kana ei ole rohkem kui üks tund, siis ta saab kõige mahlane ja pehme. Vahepeal pesta ja keeta kartulid ja porgandid kuni täiesti pakkumise kulub umbes 40 minutit. Samuti keeda kaks muna. Kui kana küpsetada, jahutatakse ja lõika kuubikuteks. Grind kõik koostisosad nii et tükid olid umbes sama suurusega. See salat on parem teha mahvi, siis võib olla parem rasprobovat. Esimene kiht panna kartulid, porgandid ja seejärel määri majoneesiga. Pane kana majonees, sibul peal, ja siis kiht marineeritud seened ja majonees uuesti. Ja tipus on hakitud muna. Saate esimeses panna valk ja seejärel murenema munakollane ja kaunista oksakest rohelus. Head isu!