Roulade sidruni Retseptid

Mis on roll sidruni? Kuidas süüa on? Need ja teised küsimused arutatakse artiklis. Kondiitritoodete sidruni on hämmastav maitse, meeldiv lõhn ja hellus. Lemon käsna roulade - peen valgus magustoit kohvi või teed.

maitsev rulli

Mõtle lihtsaim retsept rullides sidruni. On tagasihoidlik, aega katsetatud, kiire ja üllatavalt maitsev roog. Te saate kokk seda lihtsalt kolmkümmend minutit. See roll palju kaasa võtta reisile, sest selle maitse paraneb iga päevaga, ja see ei riku. See võib süüa kohe, ja kui ta võiks seista ühe öö, siis on see veelgi isuäratav.

Mis koostisosad on osa rulli sidruni? Tainas pead ostma kaks muna, üks purk kondenspiima, 0,5 tundi. L. sooda, 1 spl. jahu. Et valmistada täidis peab teil olema tassi suhkrut ja kaks sidrunid.

Kuidas kokk?

Segama roulade sidruni, siis tuleb kõigepealt valmistada tainas. Sega kõik komponendid kuuluvad selle koosseisu, nii et tainas on muutunud vedelik. Soda tuleks lisada lõpus. Korraldada küpsetusplaadile või pärgament paberil kalka. Sulata veidi võid ja rasva nende katmise (nii et tainas ei jäänud). Vala taigen küpsetamine ühtlaselt ja pane ahju küpsetada 15 minutit.

Kui lehk, kergelt pruunistunud - tõmba! Kook näeb biskviit või mannat.

Valmistamiseks täidised, peske kaks sidrunid, lõika "sabad" ja hõõruda riiv (nahaga), eemaldage seemned. Lisa neid tassi suhkrut ja segatakse.

Levitage täidis kuuma kooki kord ja kiiresti rull rull. Murrab ta kalka, millel küpsetatud tainast, ja tihedalt siduda rätik. Jätke toote külmkapis üleöö immutamiseks. Saad kaunistada roulade tuhksuhkruga, šokolaadi või jäätumisest.

lihtne rulli

Mõtle retsept rulli sidruni, mida saab süüa ainult neli koostisosa. Lisaks pead kaks tassi suhkrut, 4-5 tk. munad, üks sidrun, üks tass jahu.

Klopi munad suhkruga klaasi. Lisa jahu. Spread küpsetuspaberile panna tainas ja küpsetada 180 kraadi. Miss Lemon läbi hakklihamasin ja segada üks tass suhkrut.

Täida kuum biskviit täitmine ja kiiresti väänata rulli. Kui toode on veidi jahe, puista tuhksuhkrut.

Rullima küpsisetainas

Paljud kiidavad sidruni roulade küpsisetainas. Et oleks, pead ostma 6 tükki. munad, 60 g kookosõli riivsaiast kolme sidrun, 100 g õli, 5 g želatiini, näputäis soola, 120 g suhkrut, 100 g jahu, 250 grammi tuhksuhkrut.

Kuna kokk hämmastav rulli sidruni? Retsept fotod tutvustada teile avastada. Esmalt valmista keeks. Nelja eraldi munakollased alates valged, lisada valgud näputäis soola ja sebima neid lopsakas Vaht. Kõrvalt.

Järgmine, munakollased lisada 120 g suhkrut ja neli supilusikatäit jaheda veega. Klopi munakollased, et saada kohev kerge. Edasine munakollased näha üle lahtiklopitud munavalget, sõeluma 100 valge jahu, lisada 40 g kookospähkli helbed ja mudima kuni ühtlase taina.

Shots pan parameetrid 35 X 40 cm ahjuplaadile ja ühtlaselt jaotada tainas selle. Küpseta küpsised vaja kuumutatud ahju ette, 15-20 minutit 200 kraadi. Kook tuleb pruunistunud.

Pange valmis kooki rätik, eemaldage paber teda ja rätikuga rulli rulli pikkus. Lastakse jahtuda toodet kui keerdunud.

Valmistada sidrunikreemiga leotada 5 g želatiini 40 ml vett. Nuga puhastamiseks köögiviljad , eemaldage koor kahe sidrunid, tühistada. Pigista mahl kolme sidrunid ja tüvi see. Vala 100 ml sidrunimahla väike pott, lisada sama 100 g võid 250 g tuhksuhkrut ja sidrunikoort. Pane soojuse ja lase keema, segades lusikaga. Keeda 7 minutit. Järgmine, eemaldada soojust ja eemaldage koor.

Eraldi kaussi segada kaks muna, lisada veidi kuuma koore, segatakse hoolikalt ja saadab selle tagasi pannile. Pidevalt segades keema, kuid ei keeda.

Seejärel viiakse kuum koor, asetage paistes želatiin, segatakse hoolikalt, vala teise kaussi. Pane see külma veega jäätise ja piits, kuni see jahtub. Pärast talle poole tunni külmkapis.

Pärast selle aja möödumist laiendada rulli, eemalda rätik ja levitada kook koor ¾. Roll up roll. Obmazhte ülejäänud koor toote ülevalt ja külgedelt, puista kookospähkli helbed ja kaunistage suhkrustatud apelsini ja sidruni, piparmündilehed. Valmis roog läbi koridori plaat ja teenida kohvi või teed.

Roll pärmitainas

Kuidas valmistuda pärmi rulli sidruni? See on väga ökonoomne võimalus omatehtud koogid. vaja ainult test vesi, jahu, sool, supilusikatäis päevalilleõli ja pärmist. Täidise jaoks - natuke suhkrut ja sidruni. Tulemuseks on õhuline, lopsakas rullides tsitrusviljade meeldivat aroomi. Kokku küpsetusaeg (va aeg luua pärmitainas) on 40 minutit.

Nii, et küpsetada kolm rulli, pead ühte sidruni, 700-800 g pärmi tainas (osta või süüa ise), 5, Art. l. suhkur, üks muna.

Ettevalmistused pärmi rulli

Foto rullides sidruni näitab kõiki eeliseid see toode. Nii et saada valmis! Esiteks pese sidruni pooleks ja eemalda seemned. Pane sidrunikoort blenderis ja lihvima kuni sile riik. Lisa suhkur ja sega - oma täide on valmis.

Jaota tainas kolmeks võrdseks osaks ja pidurdamisel ristkülik. Pane täidis lusikaga õhukese kihina. Twist rullid ja otste sulgemiseks.

Järgmiseks panna rullid küpsetusplaadile, määritakse päevalilleõli ja levitada lahtiklopitud munaga. Pane tooriku soojas kohas pool tundi. Selle aja jooksul, rullide kasvab mahult poole.

Seejärel asetage neid eelsoojendatud ahju ja küpseta 20 minutit kuni keedetud temperatuuril 220 kraadi. Kui rullid omandada kuldpruun - eemaldada. Ajal küpsetusahju uks, ärge avage toodete ole langenud. Siis jahutatakse rullides serveerida teed.