Retsept besee ahjus ja mikrolaineahjus

Ebatavaliselt maitsev besee kook (ja paljud muud maiuspalad) ilmus Prantsusmaal. Retsept on väga lihtne, kuid meistrid on välja klassikaline besee on maiuspala igale maitsele, lisades kaalu kõik koostisosad.

Vaatamata lihtsus retsept besee, toiduvalmistamiseks see nõuab teatavate eeskirjade täitmise. Esiteks, teil on vaja valida parim värskete munade teda. Vihtlemine neid pead ainult puhastada nõusid, muidu ei saavuta soovitud vahu konsistents. Suhkru valku tuleb lisada väga aeglaselt ja ettevaatlikult, muidu vaht "istuda."

Meie ajal oli võimalik asendada mikrolaineahi on mitte ainult, vaid ka ahjus. See on juba ammu mõelnud, kuidas kokk besee mikrolaineahjus, ja saadud maiuspalad teha maitsvaid kooke ja magustoite.

Retsept besee ahjus ja mikrolaineahjus.

See retsept võib nimetada klassikaline, kuid lõpuks selgub maitsvat tee. Süüa seda, mida vaja munad - 3 tükki. (Täpsemalt 3 valk), suhkur - 200 grammi, soola ja sidrunhapet.

See retsept besee ahjus on väga lihtne. Munavalget tuleks valati sügav kauss, lisada kõige languse soola ja 2 tabelit. l. suhkur. Kõik see, võita kuni paks vaht ja maht peaks suurenema kaks korda. Seejärel lisage järk-järgult ülejäänud suhkur ja sidrunhape ja uuesti raputada hoolikalt, sest see sõltub kvaliteet besee.

Grill on vaja panna kile ja määre veidi õli. Väike lusikas levinud tema vahustatud mass, jättes vahele "tilka" vahemaa, kui nad on laiali natuke. Siis küpsetada koogid ahjus umbes tund või eelkuumutatud mikrolaineahjus t 130 kraadi (aeg - umbes 30 min.). Valmis besee saab süüa kooke, kuid saate need kook õli koor. Igal juhul - väga maitsev.

Beseetooted maasikatega ja koor.

Et valmistada see kook koor ja maasikad, võtta selliseid retsepti besee ahjus nagu eespool kirjeldatud. Püüa koogid läbimõõduga 8-10 cm.

Võtke 250 grammi kreemi, segatakse need 1 tabelis. tl vaniljesuhkrut. Saadud segu täita saia kotti ja pigistada kohta vahepeale kuivatatud besee. Peske maasikad ja lõigati 4 tükki. Iga kook panna veerand.

Besee kohvi ja jäätist.

Cake pead sa valmistama kooskõlas esimese retsepti. 1 tabelis. Tavapärane lahustuvat kohvi lusikaga täita sama palju sooja vett ja oodake, kuni jahe. 1 tass raske koor ja 3 tabelis. l. Beat suhkur ja segatakse kohvi lahendus. Saadud koor pannakse saia kotti ja pigistada välja tordil. Peal iga vaja panna kirss kivideta (võib olla värske, konserveeritud võib olla) ja kühvel jäätist.

Besee koos mandlid ja apelsinid.

Lisaks tavapärasele besee koostisosad pead oranži 1, 2 munavalget 120 g mandleid, umbes 100 grammi tuhksuhkrut ja Sidrunikoor.

Valmistada mandli kreemi vaja veidi soola valged ja vahusta, järk-järgult kasutusele pulber, peeneks kulunud mandlid ja mõnutunne. Saadud mass on vaja panna vormidesse (täites neid poolenisti), puista veidi jahu ja panna iga kook apelsini viilud. Küpseta umbes 15 minutit varem, siis on vaja raputada valgu koos sidrunikoor ja suhkur, ja kui mandlimass zapechetsya, pane peale iga kook lusikas valgu mass, siis pane tagasi ahju ja hoitakse seal seni, kuni pealmine kiht ei kuivama.

Besee viigimarjadega ja kuupäevad.

See magustoit, olenemata sellest, kas te võtate seda retsepti või beseetooted ahjus on küpsetada beseetooted mikrolaineahjus, selgub väga maitsev. Valmis küpsetamine mass, mille valmistamist on kirjeldatud esimeses retsept, teil on vaja lisada peeneks hakitud viigimarjad ja kuupäevad, mis annavad ebatavaline magustoit maitse.