Red sõstar retseptid, alates moosi tarretised

Amazing maitse ja ainulaadne lõhn punased sõstrad, tundub, on teada, et kõik, kuid seda kirjeldada, paljud ei ole piisavalt sõnu - nii selles marja on palju toone lõhn ja maitse, neid on raske loetleda, unustamata midagi. Nagu nad ütlevad, kui palju inimesi, nii palju arvamusi: mõned punased sõstrad tundub värskendavalt hapu, mõned, see hapukas ja kibe ning keegi leiab selle erakordse marja magus, joovastav lõhn. Kõik arvamused koonduvad ainult üks asi: mis oleks punane sõstar retseptid ei kasutata pakkuda ravi, igaüks saab ravida kindlasti maagiline kõigile meeltele.

Sõstar saab süüa midagi - alates puuviljakompottides, puuviljajoogid ja moosi, et täites koogid ja pirukad, ja suur kaste, rõhutades kõigi tahkude maitse liharoogade. Lihtsaim viis käsitleda seda marja pakub järgmist räägib, kuidas kokk sõstar moosi retsept. On vaja võtta küps sõstrad (950 gr.), Sugar (900 g.) Ja vee (350 ml).. Marju vaja sorteerida, lahti kõik lehed ja oksakestega, pesti ja valati külma vette kastrul. Kui vesi keeb, kergelt Kuohahdella sostrad saab läbi sõela, tagastatakse pannile ja kaas suhkur, millele järgnes kokandusteemalisi tulekahju nõrk või keskmine intensiivsus üle tunni (läbikeetes). Mass, pärast määratud aega peenestada ja paksenenud, veel kuum tuleks valati purkide (eelnevalt steriliseeritud) ja rullide all kaante tihedalt. See moos-tarretis osutub mitte ainult maitsev, vaid ka kasulik (samuti muid roogi, luua pakkumised et punane sõstar retseptid), kuna see salvestab kõik kasulikud vitamiinid sisalduvad küps marjad.

Teine delikatess sõstar - imeline mahl, mis võib jahtuda suvise ja meenutada õitsevad suvel külm aastaaeg. Et valmistada seda, mida on vaja sõstrad (300 gr.), Vesi (900 ml). Ja natuke suhkrut (100 gr.). Sest alguses on kõvasti tööd, et eraldada kõik marjad oksi, harjad (mis oleks punane sõstar retseptid ei pakuta, ilma et see punkt ei tee), siis neid saab pesta külma veega, kuivatage neid, pane kaussi ja õrnalt mudima. See on kõige parem kasutada puulusikaga, sest metall võib hävitada kõik vitamiinid marjade sõstrad. Berry mass tuleks veidi lahjendatud veega, keedetud ja seejärel talle sõela ja pigista mahl, mis on veelgi kolis külmkapis. Samal ajal hõõrutud sõstar vaja täita sooja veega pott paksud seinad keema. 8-10 minutit pärast puljongi eemaldatakse soojusallikas ja tüve, suhkruga segatud. Kui puljong on jahtunud, täiuslik retsept Morse sõstar soovitatav segada külma mahla ja saata kasutada külmkapis.

Maiasmokk (ja need, kes järgivad näitaja, kuid aeg-ajalt ei suuda vastu panna rõõm) on kindel, et nautida aromaatne sõstar marmelaadi, mitte vähem kasulik kui maitsev. Tema jaoks on vaja järgmisi koostisosi: Sõstrad (punased) (1 kg.) Ja suhkur (600 gr.). Üks variant see retsept pakub auru küps marjad potti, kaetud väike kogus vett pehmendada mass võib hõõruda läbi sõela, siis - segada suhkru ja keeta keedetud ja paks. Teine võimalus - pühkige ikka värskeid marju ja pane need sooja ja paks suhkrusiirup ja küpseta kuni kuni marmelaadi ei saanud paks.

Red sõstar retseptid võivad pakkuda väga erinevad - tulemus on sama: maitsev kohtleb, terve ja aromaatne, täis päikest, nagu marja ise, millest nad on keedetud.