Toiduained ja joogidRetseptid

Praetud munad prantsuse - elegantne hommikusööki

Munad erinevates vormides - traditsiooniline hommikusöök kulinaariatraditsioonidega paljudes riikides. Aga ei usu, et see on igav harjumus: algus päevale võib olla väga ahvatlev, kui te läheneda loominguliselt. Näiteks munad Prantsuse on ebatõenäoline keegi tundub primitiivne tassi. Ja kui sellega kaasneb loomise protsessi Flight of fancy, ta ei ole kunagi (noh, väga kaua aega) ei saa igav.

Klassikaline Pariisi munad

Alustame tavalise teostuses. Üks osa on vaja keskmise suurusega murulaugu salat või valge või punane. Soovitame võtta valge sort, kui vormis röstitud punane ei ole liiga atraktiivne välimus. Peeneks hakitud sibul ja pruunid oliiviõli. Seejärel lisage kuubikuteks tomat; kui ta lõpetab aurustamiseks mahla pannakse põhk (või jällegi, kuubikud) valget päts. Pan on ajendatud kaks muna, lisa veidi soola ja sega. Märkus: praetud muna prantsuse tohiks olla praetud muna, vaid ka eelnevalt sebima peamine koostisosa ei tohiks olla. Pot kaetud kaanega, ja roog jääb vaikse soojuse pehmeks. Vykladyvanii toidu taldrikule puistatakse tingimata vürtsikas rohelised.

Variatsioonid teemale

Kui ainult munad leiba ja sibul te ei ole väga huvitav, võib täiendada oma lahja sink hea omlett. Tema kuubikud pannakse kohe pärast sibul, tomat üles - nad peaksid olema krõbe ja pärast vsypaniya tomatid pigem hautis.

Radikaalselt erinev maitse saad, kui sa kuiva leiba ja praadida eraldi pannil ja lisada munad samal ajal. Sellise lähenemise praetud prantsuse oleks tore purustada paikselt.

Enne heiskamise pannile kaas roog saab puista riivitud juust - see lisab rikkalik maitse ja vürtsi.

Egg leib

Väga ebatavaline ja originaalne lahendus, mis muudab hommikusööki veelgi isuäratav. Me ei saa öelda, et see on ainult praetud Prantsuse (fotod esitatud artikkel), mis pea arvatud "silmad" ohutu. Sest see on parem võtta kaks viilu leiba kasutatakse röstsai, nad on ära lõigatud soovitud paksus, on ka struktuur sobib ideaalselt tema plaanid. Neist raasuke eemaldatakse nii, et koorik mööda vasakult kusagil sentimeetri. Need raamid on röstitud punastama ühelt poolt; samaaegselt röstitud sink kuubikuteks. Kui leiba anti üle tema poolel, vorsti varjatud pügala ja peal muna veenvalt. Praetud munad prantsuse prisalivaem, saab ja pipar. Fry vaja aru valgu ja maitse esitamisel hakitud maitsetaimi: petersell, sibul-pliiatsi ja basiilikuga.

Segipaisatud ümbrik

Paljud inimesed ekslikult arvata, see roog omlett. Kuid see tõesti on praetud prantsuse. Retsept erineb standard omletnogo asjaolu, et see ei ole piima. Praadimiseks on soovitav kasutada võid. Kui soovite lahja võtta oliiviõli. Neli munad vahustatud soola valatakse kuum pann ja röstitud ilus koorik. Isegi kui pinnal on väga vähe vedelikku, see sätestatud nelja kuubikuteks tomatite ilma nahka, paar supilusikatäit peeneks hakitud pähklid ja riivitud juust viilu. Pot kaetud. Kui munad prantsuse valmib ta valtsitud toru või volditud ümbrikus. Saad korda pooleks. Veidi roheline - ja lauale.

originaal täitmine

Vpekat "maitsetugevdajaid" munades ei ole vajalik. Saate praadida muna-omlett mõlemalt poolt, ja pärast omakorda tema midagi huvitavat. Kõik heakskiidetud võimalusi pakume:

  • konserveeritud herned (saab lisada marineeritud seened);
  • värske praetud seened oma lemmik kastmega;
  • kartul, kartulipüree riivjuustu;
  • lihtsalt hakitud maitseroheline - neile, kes nagu aromaatne nõusid;
  • väike saiakuubikud kuubikuteks suitsutatud, sest neid saab kasutada hea vorsti ja suitsutatud kana;
  • kala - keedetud, praetud, soolane - peterselli ja kapparid või marineeritud firma vürtsika rohelised.

Üldiselt kujutlusvõimet ja leidlikkust võib rikastada teile palju unustamatuid retseptid.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 et.delachieve.com. Theme powered by WordPress.