Pannkoogid šokolaadikook - magusate hammaste unistus

Elu on äärmiselt ebaõiglane magusate ja maitsvate armastajate jaoks! Kui te sööte palju neid hõrgutisi, saate paraneda, saada terve hulk erinevaid muresid, nagu diabeet ja diatsiis. "Cherry on kook" on allergiline reaktsioon ja tselluliit on puusad. Kuid mõnikord võite ravida ennast ebatavaliseks magustoiduks! Ja mis siis, kui ühendate äri rõõmuga ja valmistate pannkooki kooki? Samuti on olemas šokolaadikreem. Sugulaste reaktsioon põhjendab kulusid!

Võimaluse eelis

Muidugi on kooki ostmine lihtsam kui selle valmistamiseks, kuid see on tehase toode, mis on valmistatud vastavalt tõestatud tehnikale, lisades erinevaid piimarasva asendajaid, säilitusaineid ja muid elemente. Homemade šokolaadi pannkooki kooki saab küpsetada vähemalt paksusega. Koostisainete arv võib olla erinev. Nendele, kes järgivad joonist, leiate toodete madala kalorsusega analooge. Diabeetikute jaoks kasutage suhkruasendajaid. Ja lastele, keda on mõnikord nii raske süüa sundida, võib kooki kasutada söödana, kuid samal ajal "maitse" seda meega, viljad värsked ja kuivad.

Protsessi ilu

Tõeline perefirma on šokolaadi pannkooki kook teha. Selle retsept on nii lihtne, et võite seda hunnikust paljundada. Palju aega ei tööta, kuid okupatsioon on iga pereliikme jaoks. Lastele võib usaldada šokolaadikreemi piitsutama . Lihtsalt veenduge, et need ei hävita kogu protsessi koort, muidu kook kuivab. Küpsetamine pannkoogid kõik on parem panna professionaalile, sest need peaksid olema roosad, võrdsed ja ilusad. Lõppenud pannkoogid lõpuks lähevad torn, mida saab teha koos.

Kulud

Väike pannkoogi kook šokolaadikreemiga nõuab umbes 20 pannkoogi-koogi. Mida õhem on pannkoogid, seda parem on immutatud kork.

Retsept eeldab:

1. Pool tassi jahu. Kõige sagedamini kasutatakse nisu, kuid lubatud on tatar ja kaer.
2. Üks supilusikatäis kakaod ja kaks supilusikatäit pulbristatud suhkrut.
3. Kolm kana muna.
4. Soolaküpsised
5. Pool liiter keskmise rasvasisaldusega piima.
6. Kaks lusikaru võid.
7. Kolm lusikatäis sademeveini või tume rummi, samuti kibešokolaaditerasid.

Selleks ajaks võtab kogu töö aega umbes kolm tundi, tingimusel et peate hakkama taigna ettevalmistamisega, mis omakorda peaks "puhata".

Protsess läks

Vanad koduperenad eelistavad käsitsi teha pannkoogidelt taigna, lootes, et tainas peaks "kokkusaaima" koka vaimu, mis pole tehniliste vidinate abil võimatu. Paremate tulemuste saavutamiseks on siiski parem kasutada mikserit. Nii on tainas homogeenne, ilma tükkideta. Kooskõla korral peaks see meenutama keskmise tihedusega hapukoort. Pärast segamist peaks tainas jääma külmale tund aega, eelistatavalt kaks. Suurepärased inimesed, kes järgivad joonist, suudavad retsepti veidi "kergendada", kõrvaldades retseptist munakollased, suhkur ja rasvapiim. Samuti vähendab kaltsiumisisaldust mineraalvee ja gaasi kasutamine pannkookide põhitõdesid.

On aeg soojendada pannile pannkoogid küpsetada. Pane eelnevalt õli ette, et pannkoogid ei põleks. Valmistoote mahlakaks ja isuäratavaks muutmiseks peate pannkana valmistama võidutükke. Pannkoogi šokolaadikoogi on liiga vara koguda, sest pannkoogid peaksid jahtuma.

Cooking koor

Kui te valmistate hommikuseks kiirkoogi, ei pruugi kreemi valmistamise aeg olla piisav. Seejärel saate kooki kogumise protsessi oluliselt lihtsamaks muuta ja kreemi asendada šokolaadipastaga või tavalise kondenseeritud piimaga kakaoga. Frothing ja vahukoor teeme. Muide, ei ole cooking kreem üldse raske. Kuid see nõuab mõnda aega. Tarnitakse toatemperatuurini, looduslik jogurt segatuna suhkruga, tilk vanilli ja võimalusel kaneeliga. Samaaegselt auruvannis sulage pool šokolaadist väikese osa piimast ja võist. Kõik koostisained tuleb segada segistiga. Tavapärane jooksuotsik võib hakata väikestesse kastmetesse panema käputäis kreeka pähkleid ja valama need kreemi. Koori suurem tugevus lubab piima asemel kasutada rasvkoore. Nendega saate eriti õhulise šokolaadi pannkooki kooki. Foto retsept võib salvestada isikliku arhiiviga, et jätkata kodus õrna magustoaga, või kasutada kreemi teiste magusate tasside jaoks. Kreemi tuleks peksta vähemalt kümme minutit ja seejärel külmkapis külmutada.

Me ehitame kulinaarse kunsti teoseid

Pannkoogi šokolaadi kooki saamiseks vajate suurt plaati. Põhimõtteliselt on parem panna pannkook paksem ja seejärel määrida valmisvalmis kreemiga. Üks pannkook on piisavalt paarid koorest. Peate blinki serva hoolikalt valama, kuid ärge vajutage seda, nii et kreem ei satuks kihti läbi. Stack täiesti vastamata, välja arvatud ülemine pannkook ja pärast määrimine külgi jäänuseid koor. Valmis pannkook kook. Peal olevat šokolaadi kihti saab ka täiendavalt kaunistada. Selle tegemiseks külmkapis on vaja otsida piimašokolaadi või mõne kondiitritooteta küpsetisi. Šokolaad ja küpsetatud tooted tuleb purustada muru ja kaetud kooki ülaosaga. Magusate hammaste unistus muutub niiskeks, nii et ärge kartke seda külmikusse saata, kus kihid tahkestuvad, lõpuks muutudes küllastunud. Pannkoogi kook täiuslikult imendub ja lõhnab, nii et parem oleks välistada magustoidu ebameeldiv lähedus esimese ja teise toiduga. Hea söömine ja edasised kulinaarsed saavutused!