Omadused astelpaju mahla. Astelpaju mahl talveks: Retsept

Astelpaju - hämmastav marja, mis on tänu oma raviomadused ja välimuse sai ilus nimi "Golden Queen". Amber-kollane puu on üsna terava ja ebatavaline maitse. Seetõttu on nende kasutamine ei ole puhtal kujul. Kodus Kasulik lähteainete üldiselt külmutatud, kuivatatud ja töödeldud eri jookide (puuviljajoogid, teed, puuviljajoogid, jne), moosi, konservid. kättesaadavad mitmed retseptid, kuidas teha astelpajumahlast on selles artiklis esitatud, sealhulgas koos teiste marjad ja puuviljad (näiteks õunad, pirnid, viinamarjad, aprikoosid). Peamised omadused joogi, soovitused kasutamiseks vastunäidustusi - kõik need on kokku võetud allpool.

Kasulikud omadused astelpajumahlast

Rohkesti C-vitamiini ja karotiini - põhijooneks juua. Tänu sellele on tal üsna regulaarne kasutamine materiaalsete ja kiire põletikuvastast toimet (eriti talvel, kui nohu haigused infektsioonid). Astelpaju mahl sisaldab vitamiine, orgaanilisi ühendeid, valke, parkaineid. Tänu kõrge kontsentratsiooniga kalorite värsket toorpiima rasvhappeid (kuigi keskmine suhkrusisaldus) on 82 kcal 100 g astelpaju soovitav kasutada iga päev. Aga kuna kibe maitse on veel meeldiv on mahla või puljongit. Kõige olulisem tegur on korrektsust. Ligikaudne Ravi kestus - 3 nädalat (tavaline annus mahl - ½ tassi hommikul või õhtul pärast sööki), järgnes vaheaja 7 päeva ja seejärel korduvat ravikuuri.

Mis haigused on soovitatav kasutada mahla?

Kaasa see kasulik looduslik toode (marjad, jookide, keediste, jne) oma dieeti võib olla nii eesmärgil raviks ja ennetamiseks. Taotluse vormi tervislikku jooki võib olla tavapärane (sisemine vastuvõtul teatud doose) ning konkreetse (väline kreemiga, dušitamisvahend pesu). Me loetlege peamised haigused, mille astelpajumahlast on soovitatav:

• naine "probleemid" (douching ajal tsüstiit, nakkuste, sünnitusjärgne trauma, erosioon);
• nahahaigused (herpes, allergia, ekseemi, põletuste);
• hemorroidid;
• köha (eriti edukalt ravitud kombinatsiooniga astelpaju mahla meega);
• krooniline hepatiit, maksa probleemid (puhastamisel kokteili kasutamisega kõrvitsa mahla) ;
• healoomulisi kasvajaid (algfaasis);
• maohaiguste (gastriit, predyazvennoe osariik).

Kuid vaatamata kasulikkust ja unikaalsust mahla "Golden Queen", mõned patsiendid ei soovita selle kasutamist.

Kes on vastunäidustatud astelpajumahlast?

Kõigepealt pead olema väga ettevaatlik allergia, eriti karotiini talumatus. Kõrge kontsentratsiooniga see aine, samuti eeterlikke õlisid võib põhjustada nahalöövet, sügelus, punetus lima. Et vältida ootamatuid efekti rakendus alustatakse väikese annusega ja järk-järgult viies neid soovitud proportsioone. Tänu kolereetiline omadused joogi ei tohiks võtta giperatsidnom gastriit, hyperacidity ja maohaavandite (ja kaksteistsõrmiksoole), süstemaatiline kõhulahtisust. Sel põhjusel mahla on vastunäidustatud ägeda koletsüstiit ja pankreatiidi. Alates otsus kaasata tooteid marju toitumine on anda inimestele kelle perekonnas on esinenud vähki. Kui ei vastunäidustusi, võite teha astelpajumahlast kodus. Siis paranemise eliksiir on alati käepärast.

Kogumine ja ettevalmistamine marjad

Enne kui teha astelpajumahlast talvel, mida pead teadma, millal ja kuidas hankida toorainet. Mõned soovitused on esitatud allpool. Kuupäevad kogumise sõltub kvaliteetse tarvikud marjad:

1. Varajane astelpaju. Puu valminud augusti alguses, kuigi suurim kontsentratsioon Toitainete väljendub nende kuni kuu lõpuni.
2. Hiline astelpaju. Sõltuvalt kliimavööndis ja ilmastikutingimused, hea aeg koguda valminud marjad varieerub septembri lõpus oktoobri keskpaigani.

Küpsetest viljadest ere värv tihe konsistents. Nad on kergesti eemaldada oksakestega. Kui tooraine on mõeldud õli tootmiseks, marjad vaja "pingutage" lõhkumata ära oksad, umbes kaks nädalat. Osa marju saab eemaldada koos viljavarsi, mis seejärel kasulikud pruulitud tee kõrgendatud rõhul. Vältida süstid valida suunas eemaldamist viinamarjad aluse otsa. Pärast esimest külma sobiv viis "maha raputada", kui puu all levinud suur lapiga ja läbi roo puudutades pagasiruumi. Kristalliseerunud marjad kergesti puistatakse. Koristatud toores Paigaldage eemaldades kahjustatud puu, eemaldage oksad ja täitke sooja veega. Kui see on tehtud, loputa mitu korda jahedas ja korda kurn.

Kehastused joogi valmistamise

Astelpaju mahl võib valmistada talveks mitmel viisil. Siin on mõned neist:

• destilleerimise lähteaine läbi mahlapress või sokovarku;
• Kõigepealt pühkides läbi sõela ja seejärel segades siirup;
• provarivaniya marja pehmendav ja veelgi filtreerimine mahla
• segunemine muu puuviljajoogid.

Mõtle meetod mitmeastmelise töötlemise astelpaju puu.

Esimene retsept mahla

1. Vala 1 kg marju 0,5 liitrit vett ja leotada, ilma keetmata, 20 minutit.
2. Leotatud puuvilju kübar eemaldada lahuse ja pühkida seejärel panna tagasi.
3. Pressimisjäägi täitke keeva veega (1 kg vedelsöödaga 1,5 tassi) ja lasta seista 2 tundi.
4. Puhasta infusiooni ja lisage umbes 500 grammi suhkrut 1 liiter. Keedetakse, jahutatakse ja filtreeritakse läbi sõela.
5. Sega puljong esimest ekstraheerimist mahla võrdsetes osades.
6. Soojendage temperatuurini 85-90 ° C ja valage pangad steriliseerida.

Üsna raske ja pikk kokk astelpaju mahla. Retsept allpool, on mõnevõrra lihtsam disain.

Mahl Tselluloosi

Marju (1 kg) itereerime läbi pesta ja pöörata sõelal. Siis asetage lauale õhuke kiht ja lasta kuivada. Pühi mass läbi sõela, et saada astelpaju püree (jäägid saadakse ärge visake neid koos teiste marjadega saab keedetud maitsev kompott). 0,5 liitrit vett 0,5 kg keedetakse suhkruga. Saadud siirup segati eelnevalt valmistatud püree. Pane kaalu keskmise kuumusega. Eemalda plenochku vormid pinnal. See on kasulik ja väärtuslik astelpaju õli, mis aitab haiguste raviks mao ja nahka. Pärast keetmist, vala mahl puhtasse purki ja neid steriliseeritakse 15-20 minutit. Säilitage jahedas säilitamise. Enne kasutamist jook tuleb loksutada ja lahjendati keedetud vett kui vaja. Ja kuidas valmistada astelpaju mahla ilma suhkruta? Seda käsitletakse allpool.

Retsept "mahla ilma suhkruta"

Lovers hapukas maitse nautida viis säilitada loomulikku sideained "tooni". Juua oli täiesti loomulik, saab valmistada maitsev astelpaju mahla. Retsept hõlmab saada kontsentreeritud semi-jook, millest siis saab edukalt teha ja muid roogi - tarretis, puding, punch, jne Puhas ja pesti marjad (2 kg) pandi emailitud nõud ja sõtkutakse puust taignarull. Seejärel valage mass 0,5 liitrit keeva kuuma veega ja pane põlema. Keedetakse viis minutit. Äravoolu ja jäägid saadud otpressuyte. Ühendage kaks komponenti keemiseni ja kalla väikestesse mahutitesse. Steriliseerida tavalisel viisil.

Apple-astelpaju jook

Tart maitsta marjad ei ole alati populaarne lastega. Võite leida väljapääs segades väikeste portsjonit puu- või mahla jogurt, kohupiim või kääritatud küpsetatud piima või muid puuviljajoogid. Mõtle, kuidas teha astelpajumahlast koos õuna.

1. Mis mahlapress ravida 2 kg magus, mahlane õunad ja 0,5 kg astelpaju marju.
2. Saadud mahl segatakse sama koguse keedetud veega ja 4 spl suhkur.
3. Jooki võib tarbida kohe. Talveks steriliseerida 30 minutit ületäitumise purkidesse.

Ravimine marjad astelpaju - mingi immuunsusmodulaator seega kontrollimatu kasutamine mistahes joogi see ei pruugi alati olla kasulik. See on kõige parem konsulteerida arstiga, et teha kindlaks täpne annus ja kestus haiguse raviks.

Kodus Kasulik lähteainete üldiselt külmutatud, kuivatatud ja töödeldud eri jookide (puuviljajoogid, teed, puuviljajoogid, jne), moosi, konservid. See artikkel annab mõned retseptid, kuidas teha astelpajumahlast, sealhulgas koos teiste marjad ja puuviljad. Peamised omadused joogi, soovitused kasutamiseks vastunäidustusi - kõik need on kokku võetud allpool.