Oder liha - maitsev roog

Mõned inimesed usuvad, et odrakruupidega või kruubipudru - see on ainult armee toitu. Oder on valmistatud oder ja sisaldab tohutul hulgal vitamiine ja mineraale vaja inimese keha. Lisaks ei tohiks me unustada, et kruubipudru oli üks populaarsemaid Venemaa, lisaks avaldust ajaloolased, see oli lemmik tassi Peter 1. põlgust Perlovka, peamiselt tänu võimetus kokk tema maitsvat puudumise tõttu aega või teadmatus ja kannatlikkust.

Oder saab keedetud suur hulk maitsvaid roogasid, tema kokk flavorful supid, salatid teha originaal, see on valmistatud garneering või piimas keedetud. Oder liha on üks kõige hõrgutisi kõige kasulikum teravilja, mida nimetatakse otra. Ja peamine asi on - meeles pidada: et roog Oder osutus maitsev, on vaja kannatust. Tänu tohutu B vitamiine ja erinevate mikroelementide, oder ja liha ei ole mitte ainult maitsev, vaid ka väga kasulik toitu.

Esiteks, ärge unustage loputa hästi vilja, et vana vene retsepte soovitatav pesta tahes maisitangud putru seitsme vetes. Siis hoolikalt, leotada seemneid 1012 tundi osakaalu ühe galloni vee kohta üks klaas oder, ainult sel juhul otra saada maitsev liha ja murenev.

Self cooking oder liha erineb teistest samalaadsetest nõusid (populaarsemaid maitsetaimi) ainult küpsetusaeg. Kui pann liha praadida vaja kuldpruuniks koos köögivilja või seente, lisada maitseained maitsta, suunata pada ja segada otra. Pärast seda, lisage vesi, oodake, kuni vesi keeb ja pane igatsema tund aega ahjus või ahju valmistada lahkuda.

Nagu pidulik a la carte road liha odra potid kaunistavad tahes tabelis. Ettevalmistused see samamoodi, kuid sel juhul oleks parem mitte segada koostisained ja panna neid kihte pangas: praetud liha, köögiviljad ja otra. Kui potid on üsna suur, saame teha mitu kihti, mis siis tuleb kuuma veega täidetud, vältides segamine kihid. Nii et vesi ei keeda ära, ärge täitke pott üles. Oder koos liha vormiroad ettevalmistamise veidi kauem kui üks tund ahjus kuumutatud 200 ° C. Tund hiljem, peate kontrollima, kas vesi potti, vajadusel lisage piisavalt jama ei saa kuiv. Tuleb meeles pidada, et palju otra keedetud pehme, seega on soovitatav täita pott kaks kolmandikku selle mahtu.

Täna, et säästa aega, et valmistada maitsev ja tervislik toit kasutatakse sageli Multivarki. Oder koos liha multivarka muutub murenev ja väga ilus välimus. See oli selle cooking otra sobib kõige paremini oma nime, mida ta saadud sõna "pärl". Kuna multivarku võib nimetada tinglikult "smart pot" toiduvalmistamise, ja et ka kruubipudru, see ei ole raske. Pre liha ja köögiviljad praetud päevalille õli "küpsetamine" režiimis ja seejärel lisage ligunenud odrakruupidega, puistatakse vürtse maitse ning määrata "pilaf" režiimis. Eelis selliste preparaatide et oder liha multivarka valmistub palju lihtsam kui ahjus või ahju.

Pealegi liha teostuses kruubipudru, ei ole vähem maitsev Kübar piima ja suhkruga. Nagu köögiviljatoitudes kruubipudru saab kasutada kooskõlas paastu - selgub maitsev ja rahuldustpakkuv.

Teine ots: oder tuleb süüa kohe pärast keetmist, sest pärast soojendamist see kaotab oma maitse ja muutub väga armastata paljud sõduri putru.

Siin on ta, oder, liha või ilma, pottides, et hautamiseks või multivarka, kuid kindlasti kasulik ja täielikult elab kuni oma nime - kui korralikult ette valmistatud, võib see olla tõeline pärl mis tahes tabeli.