Murakatega: retsept. Kasulikud omadused toodet

Need, kes ei ole lihtsalt näha marjad muraka, enesekindlalt võib väita, et nad on mingil määral väga sarnased vaarikad. Kuigi maitseaine omaduste marjad muraka erinevad oluliselt. muraka puuviljad on väga maitsev kui värske ja töödeldud kujul. Enamasti kogutakse hilissuvel - augustis. Põhimõtteliselt muraka marjad võib leida Kaug-Ida ja Siberi. Ka üsna sageli see kasvab soodes ja tundra sammal. Kui te kõvasti tööd, siis saab kasvatada äärelinna piirkondades.

Miks murakaid murakatega peetakse kasulikuks?

Muraka küpsetes vorm on väga kasulik inimese keha. Lõppude lõpuks, see sisaldab suures koguses olulisi vitamiine. Esiteks on vaja lisada B vitamiine A, C, PP. Samuti kuuluvad marjad kaalium, proteiin, fosfor, orgaanilisi happeid, pektiini, taimsed kiud, raud ja teised. Viljad on positiivne mõju mitte ainult inimese luustiku, vaid ka suures osas küllastada vere hapnikuga ja säilitada hemoglobiini.

Mitte ainult muraka marjad võib süüa. Ammustest aegadest on meie esivanemad kasutasid seda toiduvalmistamise retsepte, mis aitavad päästa inimesi paljude haiguste puhul. Tänu ettevalmistamise dekoktide ja tõmmised, mida saaks kasutada nii kompresside ja ettevalmistused sisekasutuseks.

murakatega

Küps muraka vilja vaid pool tundi saab süüa väga maitsev murakatega, mille kasutamine keha on väga suur. See moos võib süüa lihtsalt niisama, ja kasutada seda küpsetamine. Lihtsalt hämmastav maitse ja lõhn on murakatega retsept on väga lihtne. Isegi vaatamata sellele, et saada muraka täna väga raske varuma talveks vähemalt üks purk isetehtud moosi peaks jätma.

Murakatega: Retsept

Et valmistada maitsev ja tervislik murakatega, vajate järgmisi koostisosi:

• rabamurakad küpset vilja - 1 kg;
• liiva Suhkur - 1 kg;
• puhastatud vesi - pool tassi.

valmistamisprotsess

Kuidas kokk murakatega? See on väga lihtne.

1. Peamiselt pead hoolikalt sorteerida muraka marjad. Siin on vaja olla ettevaatlik, sest see on vajalik, et välistada puudu marjad. Muidu moosi ei tule välja. Seejärel vili pandi kurn ja pesti põhjalikult voolu all vett. Marjad tuleb jätta kurn seni, kuni vesi on täiesti tühi.
2. Samuti on vaja, et valmistada ette siirup. Selleks peate võtma puhastatud vett ja vala see kõik suhkur. Kuumutamisel kogu sisu vedelik on vaja segada. Kui siirup on keema, vähendada tulekahju vaja. Siis siirup on vaja sõtkuda kuni suhkur on lahustunud. Arv lõppenud siirup peaks olema veerand vähem kui algne mass.
3. Seejärel lõppenud siirup, pane kuivatatud puuviljad murakaid ja panna ahju. Kui sisu hakkab keema, esimene asi, mida me peame tegema - on eemaldada Saadud vaht. Pärast mida on vaja keeta 5 minutit. Siis tuleb jahutada ja uuesti alustada toiduvalmistamiseks. Sel ajal, moos tuleks keedetud umbes 6-7 minutit. Hoolitse, et see ei ole kinni. Selleks on vaja segada puulusikaga.
4. Kui moos keema ja keeda teist korda, see peaks olema veidi jahtuda. Pärast seda, kogu marja muraka vaja saada ja hõõru läbi sõela. Sel juhul pead vabaneda seemned, sest need on väga raske. Seemneteta moos on väga õrn ja flavorful. Mass, mis oli moodustatud kulunud marjad, lasevad siirup.
5. Seejärel jam lakasta vaja keedetakse 5 minutit kolmandat korda, segades puulusikaga. Kui see on valmis, siis saab valatakse pangad, mis tuleb esmalt steriliseeritud. Kui kaas on kindlalt kinni keeratud, tuleb konteiner alaspidi ja katta sooja tekiga. Seega moosi immutatud ja jahtub.
6. Parim koht, kus hoida murakatega on pimedas ja jahedas kohas. Sel täiuslik kelder või panipaik maja.

Murakatega: valmistada multivarka

Kuidas kokk murakatega kasutades Multivarki? Samuti on väga lihtne. toiduvalmistamise põhimõte jääb samaks.

Et valmistada muraka moosi multivarka, esiteks pead kokk suhkrusiirup. Seejärel valige "Cooking" režiimis ja panna kõik koostisosad konteiner Multivarki. Kokk moos on ka kolmes etapis 10 minutit. Ainus asi, mis sa pead tegema, on avatud kaane Multivarki moosi võiks kiiresti jahutada.

Valmis moosi puu- Rabamurakas on ideaalne tee ja värsked saiakesed. Winter-nagu magustoit aitab tugevdada immuunsüsteemi, sest see sisaldab palju kasulikke vitamiine inimestele.

Murakatega "5 minutit": retsept

Et valmistada moosi, tuleb võtta need koostisosad:

• kilogrammi küps muraka;
• liiva suhkru koguses ühte kilogrammi;
• Puhastatud vesi 300-350 ml.

Kuidas kokk seda murakamoosiga? Retsept üldiselt sama. Enne algust tuleb sul ka läbida kõik marjad ja vabaneda roheline ja rikutud. Pärast nad põhjalikult pesta ja kuivatada.

Nüüd pead kokk siirup. Selleks kogu vedelik ning granuleeritud suhkrut segati ühes konteineris ning keedeti kuni kuni suhkur lahustub. Siirup küpsetamise ajal tuleb hoolikalt segada.

Kui siirup on valmis, lisage see net muraka marjad ja pane põlema. Ettevalmistamise ajal vaht võib moodustuda on vaja puhastada ja veenduda, et ei jääda moos. Selleks on vaja pidevalt segada. Hauta murakatega toimub 5 minutit. Nagu seemned, nad võivad olla nii puhas ja jäta moosi. Lõppude lõpuks, need sisaldavad ka palju kasulikku mikroelemente. Valmis moos pannakse kaussi, mis salvestatakse jahedas kohas.

Nüüd sa tead, kuidas kokk murakatega. Retsept on väga lihtne ja kasu tohutu. Murakatega marjad aitavad suurepäraselt toime nohu.