Multivarka kook hapukoorega. Saladused ja nõuanded, toiduvalmistamiseks.

Iga pere, kindlasti on varuks paar tõestatud koogi retsept. Kui teie kulinaarse notsu ole "salajane" maitsev kondiitritooted või olete otsustanud mitmekesistada tavaline tööpäev ebatavaline tassi, soovitame teil teha tort hapukoorega (retsept multivarka). Ta mõistab, lõhn ja maitse majapidamise ja naudid kiirust ja valmistamise lihtsus.

vajalikud koostisosad

Et valmistada kooki multivarka hapukoore, peate lihtne ja tuttav tooteid. Nii hea see retsept - kõik, mida vaja võib leida külmkappi.

• Nisujahu - pool tassi.
• Hapukoor - üks klaas.
• Suhkur - üks tass.
• Või (võib asendada margariin) - 75 grammi.
• Kaks kana muna.
• Näputäis soola.
• Näputäis söögisoodat.
• Küpsetuspulber - üks teelusikatäis.
• Tuhksuhkrut (destillatsiooniseadmetest).

cooking tainas

Suurtes kaussi (nii, et see oli mugav segage tainast hiljem) jagada kaks muna, lisa suhkur ja panema klaasi hapukoort. Segage. Või soovitatakse sulatada vesivannil või mikrolaineahjus. Muide, kui õli ei olnud, sobivad ja regulaarne margariin. Kogenud perenaine öelda, et maitse magustoit see asendus ei mõjuta.

Järgmine kasutab köök "abilised". Tänu mikseris, beat tainas kuni ajani, mil teradest suhkrut täielikult lahustuda. Pärast peksmist on aeg lisada puistlasti koostisosi. Sõeluda jahu otse vedela massi järkjärgult segades. Tekib kilde soola, sama koguse soodat ja teelusikatäis küpsetuspulbrit. Toob massi ühtlaseks. Ärge kartke, et tainas on liiga vesine. Klassikalises retsept "pirukas multivarka koor" tainas peaks olema nii.

cooking multivarku

Väga sageli, kui perenaine kujutada kokk kook hapukoorega multivarka, on loogiline küsimus: "Kas õli pinnal kaussi on vajalik?" Kogenud perenaine, kes on korduvalt püüdnud seda retsepti, siis ütles, et õli ei ole vaja määrida midagi. Osana katse juba ja nii see sisaldab piisavas koguses rasva, nii jääda seinad köögitarbed see ei ole.

Niisiis, kui tainas on valmis, siis tuleb lihtsalt valatakse kaussi Multivarki. Kuidas kokk kooki multivarka hapukoore, millist valida toiduvalmistamise režiimis? Kui teie smart köök "abistaja" on võimalik eksponeerimine temperatuuril küpsetamine, siis - õnnelik mees. Kui teil on lihtsalt standard "Küpsetamine" režiimis, kus saab määrata ainult küpsetusvormi, siis sel juhul soovitame panna 30-40 minutit. Soovitav on valida aeg, veidi vähem kui soovitud. Ülesäritavad kook on väga lihtne.

Sarnaselt tavaliste küpsetusahi kook peaks kontrollima valmisolekut kaudu vardas või vasteid. Avage kaas hoolikalt Multivarki, torkab pie mitmes kohas ja vaata, kas seal on jälgi nätske tainas. Kui mäng on puhas ja kuiv, seega sööki on täiesti valmis.

Kaunista ja serveeri

Pärast kooki multivarka hapukoor on valmis, ta peaks andma aega "puhata". Kui see on jahtunud veidi lülitage kaussi ja eemaldage magustoit taldrikule. Valmistub kook hapukoorega multivarka väga kiiresti ja kergesti. Serveeri see võib olla mis tahes magus lisaks: Puista üle tuhksuhkruga ja kaunista marjade, moosi, moosi või šokolaadi pasta.

Väga sage variant - tuhksuhkrut. Avame väike saladus. Saad puista kogu ülemine osa pirukas. Ja saate hallitusseened küpsetamiseks valmis šabloonid magustoitude ja teha ebatavaline ornament.

Kui käsi ei ole erilist maiustuste "kraam" kaunistus magustoidud, siis saate teha oma šabloon. Alates tavapärase tahke papist väljalõiked soovitud kuju (südamed, tähed, lehed, õied ja nii edasi. D.), Lay kenasti šabloon koogi ja puista tuhksuhkrut. Kui eemaldada, siis on ilus muster. Muide, need šabloonid saab kasutada rohkem kui üks kord.

Valikud täidisega

Cake saab valmistada mitte ainult "tühjad", vaid ka erinevaid täidised. Kõige sagedamini on õunad, pirnid, ploomid ja muud puuviljad. Liquid täitmine pirukas ei tööta. Teiste piruka täidise tuleb eelnevalt pestud ja lõigatud vilja viiludeks. Asetatakse põhja kauss Multivarki valmistada täidis ja vala taigen peal. Täidis ise jaotunud kooki.

Võite valmistada pirukas marjade. Oluline on meeles pidada, et kui te kasutate külmutatud marju, siis levib see kaussi ei tohiks jäite. Nii et see on tihedam küpsemisel ja annab vähemalt mahla.

Kui te otsustate teha kook pähklite ja kuivatatud puuviljad, neid võib lisada taignale juba segamise ajal põhilised koostisosad. Kui soovite šokolaadikook, seejärel lisage taigna paar lusikatäit kakaopulbrit ja šokolaadi tükke kondiitritooted.