Moscato, šampus ülevaateid

Champagne ranges mõttes võib nimetada vahuvein, mis on valmistatud sama nime provintsi Prantsusmaal. See oli seal, et leiutati tootmise tehnoloogia vahutav jook. Loorberitel meistrivõistlustel muidugi on oluline, kuid kes ütles, et kogemus ei saa olla nii edukas korrake kusagil mujal? Muidugi, arvates elanike Champagne piirkonnas, siis on see täiesti erinev juua. Aga me oleme harjunud nimetama kõik vahuveinide šampanjat.

Kuid itaallased on rohkem kohusetundlikult nimetades nende vahuveinid. Selles riigis, neile on nimed:

• Spumante (väga vahuse);
• frizante (less kihisevat);
• prosecco (viinamarjad);
• Franciacorta.

Otsustades pealkiri, viimase toodetud vahuvein Prantsuse šampanja meetodil. Selles artiklis me vaadata jook, mis kannab nime Moscato. Champagne on juba sillutanud teed Vene turule ja on võitnud südameid tarbijatele. Mida nad ütlevad temast tagasisidet?

Kas see šampanja?

See meenutab sulle sõna «moscato»? Champagne? Ei, pigem "muskus". See materjal on tugev ja püsiv aroom. Musk lisatakse alkohol anda neile tugev alus. Riikides Lähis-Idas (Süüria, või ehk Egiptus) iidse viinamarja kasvatajad on loodud naha puuvilju, mis sisaldavad suures koguses eeterlikud õlid. Ja selline kutsuti muskaatpähkel. Lõppude lõpuks, juua valmistatud käesoleva viinamarja saab väga lõhnastatud. Foiniikia ja Kreeka kaupmehed see sort viinapuud toodi Euroopas.

Muscat, algselt kõrvetav Arabian toob suure põua ja suvise. Aga selgus, et viinapuude kohaneda väga hästi ja jahedam kliima. Nüüd on peaaegu kakssada sorte muskaatviinamarju. Neid kasvatatakse suurtes piirkondades, alates Euroopa Ukraina ja Moldova, ja lõpetades Ladina-Ameerika Tšiili või Austraalias. Selline armastus veinitootjad. Lõppude lõpuks, marjad edasi juua kõik oma ületamatu maitse.

Veinid sordid "Moscato Bianco"

Need viinapuud, tänu kuuma kliima, täiesti juurdunud Itaalias. Selles riigis, palju valdkondades istutatud sort Moscato. Šampanja ja "vaikne" veinid (kuiv, rikastatud vanuses) iseloomustab meeldiv aroom keerulist kimp. Noored jookide eristada toone apelsinikoor. Kangendatud veinid on erinevad bergamoti ja rosinad. Valmistatud valge muscatel ja šampanjat. Eriti hästi toota vahuveini Piemonte, linna Asti piirkonnas. See on Loode-Itaalia, lõuna nõlvadel Alpides.

Et säästa värskendav happesus ja helge maitse, muskaatpähkel koristatud varakult. Seega marjad ei ole aega kirjutada suhkruid. See Spumante on mõeldud suupisted ja mereande. Alkoholikogus veini ei ole rohkem kui seitse ja pool protsenti. Kui koristatud hiljem tema kokk magustoit jooke.

Champagne "rivanj Moscato"

Me oleme juba öelnud, et valge Muscat viinapuud kasvatatakse põhjapoolsetes piirkondades Itaalia - Piemonte, Lombardia, Trentino-Alto Adige, Veneto, Emilia-Romagna. Aga kui me räägime vahuveinide (Spumante ja frizante), parim maitse ja aroomi ületamatut erinevaid jooke pärit piirkonnast Asti. On olemas ja põhjal toodetud viinamarjadest brändi "Cinzano", "Martini", "Mondoro."

Alusta oma arvustus vahuveini Itaaliast koos "rivanj". Champagne Rivani Moscato on sada protsenti koosneb viinamarjavirdest "White Muscat". See brändi on antud pronksmedali rahvusvahelise konkurentsi IWSC 2013. Värv jook helekollane, õlgedest. Aroom on tunda magusat vilja lõhnas tsitrusviljade. Pehme, värske, hästi tasakaalustatud maitse kuulnud sametine tooni. See Spumante koos provokatiivne mullid õrnalt pakatav suus ja hellitades maitse. Champagne magusus põhjustab ja tarnetingimused. Tegemist pulmatordid või kerge Itaalia magustoidud. Pudel maksab Venemaal umbes nelisada rubla.

"Bosco Moscato" (frizante)

In alkoshopah esitada ka toote nimega Bosca Moscato - Leedu šampanja tootmise. See pop ülevaateid kirjeldada sooda väga madala alkoholisisaldusega. Kui me räägime Itaalia müüdavate toodete nime all "Fjord ja Bosco Moscato" see - kvaliteetne jook, mis kuulub kategooriasse "vaikne" Champagne (frizante). Seetõttu pudelikaela suletud tavalise veini korgi. Kuid valatakse jooki klaasi mängides mullid. Aga vaht vormid on väga väike. Vein on valge, poolkuiv, õlgkollane. Alkohol seal üksteist protsenti ja suhkur - kümne grammi liitri kohta. Frizante aromaatne kimp meenutab ühing värve. Mis ei ole üllatav. Tegelikult "ja Bosco Fjord" on tõlgitud kui "Forest Flower". Maitse jook on värske, aromaatne, kergelt mängides. Happesuse täiesti tasakaalus. Frizante kätte veidi jahutatud kalaroogade Itaalia toite (risotto krevettide ja köögiviljad), suupiste. Hind pudeli kohta - umbes kaheksa eurot.

Champagne kavatiin Moscato

See sobiks armastavad magus Spumante. Jah, ja see on hästi jahutatult (kuni viis või kuus kraadi) magustoidud, puuviljad ja juustud. Suhkur seda - nii palju kui seitsekümmend grammi liitri kohta. Kindlus - seitse kraadi. Spumante kahvatukollane värv. Aroom õie toonid on kuulnud meega nüansid. Maitse vein värske, kerge ja harmooniline. Itaalias seda šampanja saab osta hinnaga neli eurot pudel. Vene alkobutikah selle väärtus on kolmsada kuuskümmend rubla.

"Villa Blanca"

Mõtle odavamate vahuveinide valmistatud Moscato sort. Champagne Villa Blanca on vaimusünnitus "Ariant" Plant (Tšeljabinsk). Hind pudeli kohta - 152 rubla, mida ei saa aga rõõmustada. Tootja ausalt tunnistab, et vein on karboniseeritud toodet. See tähendab, et kumbki neist ei protsessi loomulik šampanja ei räägi. Loomisel "Villa Blanca" kaasatud vinmaterialy valge sordid. Joo see õrn õlgkollane. Aroom värske puu- märkmed on tunda. Maitse joogi täiesti värskendav, magus. Tundus muskaatviinamarju ja litšid. Fortress karboniseeritud alkohoolne jook - seitse ja pool kraadi.

Moscato Spumante Champagne

Selle nime all leiad toodete paljude Itaalia veinitootjad. Jooki võib olla nii magus ja poolkuiva. Näiteks võtame toodete Contarini "brändi Veneto piirkonnas. Tootja tarvikud riiulitel Champagne magus (dolce). Linnus vahuvein - kaheksa kraadi. Ma joon kena kuldne värv. Kimp ja maitse kuulda klassikalist Muscat märkmeid. See vein ei tohiks oluliselt jahtunud. Kümme või kaksteist kraadi on piisav. See Spumante serveeritakse magustoite, kuid veelgi parem juua aperitiivina ilma suupisteid. Pudel maksab umbes 460 rubla.

"Santero Asti"

See Spumante luksus sada protsenti koosneb Moscato viinamarjad. Champagne on toodetud tehases "santero" linna lähedal Asti (Piemonte). Joo erinevaid üllas maitse, mida saab kuulda sametise tooni. Aroma, sobides Muscat, väga hõivatud. See põimunud märgib värske magus puuvilja (virsikud, aprikoos) nüanssidega salvei. joogi tugevus on kuus ja pool kraadi. Serveeri jahutatud Spumante puu- ja juustud. Pudel alkoholi Venemaa butiike väärt umbes kuussada viiskümmend rubla.