Toiduained ja joogidMagustoidud

Mees kooki. Jõhker magustoidud kodus köögis

Mõiste "mees pie" peetakse suhteline. Arvatakse, et ilus poole inimkonna eelistab kerget, õhuline magustoidud lõhnas koor ja puuviljad, samas kui mehed valida rikas, tihe maitsed - nagu šokolaad, ploomid, kohvi. Käesolevas artiklis me vaatleme võimalusi koogid et muljet see tugevam sugu esiteks.

Ja palju, palju šokolaadi

Praktika on näidanud, et mõned mehed suudavad hinnata keskmist mitmekihilised raskelt meistriteosed, milles teadmiseks roosid põimunud litši all karmiinpunane kork. Aga vaevalt mõni neist möödub Brown. See on kõige, et ei on "mees" kook (foto allpool), vaid ka, sest see võib teha mees - isegi see, kes haarab kuni võileiva.

Niisiis, retsept:

  • šokolaadi - mitte vähem kui 54% kuni 100 grammi;
  • või - 100 grammi;
  • munad - 2 tükki;
  • suhkrut - 100 g;
  • jämedalt hakitud pähklid maitsta - 50 grammi;
  • kohvi (või brändit, likööri) - 3 spl. lusikad;
  • jahu - 100 grammi;
  • Salt - 1 suur näputäis;
  • Kakaopulber - 2 spl. lusikad;
  • sooda - 1/4 tl.

Küpsetada kooki mehed, Kuumuta ahi 175 ° C.

Shots küpsetusvormi ahjuplaadile.

Sulata šokolaad veevannil või, Segage, kuni sile ja puista suhkruga. Segage 5 sekundit, seejärel eemaldage plaat.

Beat õlis šokolaadi muna segu uuesti sõtkutud ühtlaseks. Siivilöidä mutrid ja jahu soodaga, segatakse uuesti.

Vala vormi ning küpseta pool tundi.

Tähtis! Ärge pingutage küpsetamine ahjus, muidu saad kõige tavalise šokolaadi kook, samas kui peamine hellake maik seda tekstuuri - see on mehe trühvlikook, sulamine tekstuuri. Parem lihtsalt nedopech kui Kordusprint.

Vajame rohkem õlut

Armastus meeste õlle - väljakujunenud klišee, kuid see töötab 99% juhtudest, nii enesestmõistetavaks. Kas teadsite, et õlu võib küpsetada kooki koos luksusliku sügav, sametine maitse? Ei? Me õpetame! meelde:

  • õlu "Guinness" - 250 ml;
  • munad - 2 tükki;
  • suhkrut - 400 g;
  • kreemi - 150 grammi;
  • sooda - 1/2 tl ;.
  • või - 220 grammi;
  • Kakao - 200 grammi;
  • jahu - 450 grammi;
  • mascarpone - 250 grammi;
  • kreemi - 400 ml;
  • tuhksuhkur vanilje - 4 spl. lusikas.

ettevalmistamine

Tooted on mõeldud läbimõõduga 24 cm.

Cake välja suurepärane! Kui tarbijad on oodata mitte rohkem kui 2-3, siis minna ja lõhe poole tooteid.

Kuumuta ahi 170 ° C.

Shots moodustavad küpsetuspaberi.

See mehe kook (foto allpool), nagu me oleme eespool, valmistatakse õlut. Vala potti, lisada võid, kuubikuteks ja soojendati nii kaua, kui seda ei sulanud. Eemalda kastrul tulelt ja lase jahtuda.

Eraldi kaussi, peksid muna soola vahule vaht ja seejärel lisage koor. Segage spaatliga ühtlaseks ja tühistada.

Õli-Segu valada õlle suhkru ja kakao, sõtkutakse ühtlaseks.

Ühendage sisu pruunistatud pan ja kaussi, sõeluma jahu segada söögisooda. Segage põhjalikult, panna palju vormi ja küpseta kuni valmis. Ahi alusel ja mees kook seista 30-40 minutit, kontrollida valmisolekut "kuiva hambaorke." Lase jahtuda ja lõika pikuti kolmeks osaks.

Koore vahukoore tugevale piiki, lisage tuhksuhkur, mascarpone mix ühtlaseks.

Sandwich koogid koore obmazhte kook spoileriring ning võimaldab leotada külmkapis kaks või kolm tundi.

Et Nõukogude tervitused

In päeva liidu kui toodete poleks nii paks kui nüüd, naised ikka õnnestus palun oma mehi. Meet - "Mehe ideaali" kooki. Retsept on järgmine:

  • jahu - 400 grammi;
  • munad - 4 tükki;
  • mesi - 1/2 tassi;
  • või - 230 grammi;
  • keedetud kondenspiima - 380 grammi;
  • suhkrut - 200 grammi;
  • Soda - näputäis;
  • soola - näputäis;
  • mutritega (eelistatavalt pähklid) - 1 tass.

Kuumuta ahi 190 C.

Beat munad ja sool vahule mass. Jätkates sebima, valada suhkur. Segu on paks, kerge ja kohev.

Lisa vedelat mett ja sõeluma jahu segada söögisooda. Segage labidas põhjas kuni ühtlane.

Jagage massiga 4 tükki ja küpsetada neid eraldi.

Pähklite jämedalt hakkida ja praadida vähe.

Sest koor, võita võid vahule valge mass ja järk-järgult lisada kondenspiim. Lisa jahtunud pähklid (vasakul osa kaunistamiseks).

Promazhte koogid koore ja puista varem edasilükatud pähklid. See kook on mees, retsept, mida oleme ette on lõppenud, rõõmsameelne - kõige selle tugeva poole.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 et.delachieve.com. Theme powered by WordPress.