Toiduained ja joogid, Retseptid
Marmalade ploomi: omatehtud maiustusi lihtne retsept
Igaühel on tuttav, et ükski magusus maailma ei asenda kodu, kas see on pirukad, koogid või küpsiseid. Lisaks aeg-ajalt hellitada oma lähedastele, eriti väike maiasmokk, ei tohi.
- väike pan konteinerisse toiduvalmistamise puu;
- sõela (plekknõu, kuna see on lihtsam puhastada);
- Madal kõrgus 1-1,5 cm konteineris;
- pärgamendile või ahjuplaadile.
Kui te otsustate kokk marmelaadi ploomi retsept sind üllatada lihtsus koostis ja valmistamine tehnoloogiat. Maht oma kulinaarsed oskused minimaalsest selle. Plum marmelaadi, muidugi võtab palju aega, kuid alati välja hästi, kui te järgima kõiki üksusi retsepti.
ettevalmistamine
Niisiis, esimene valmistame vilju 1 kg ploome kaevanduses, puhastada oksi, lõigatakse pooleks ja lõigata väike nuga šahtidesse, et mitte kaotada liigne mahl ja viljaliha. Valmistati pulp lisada kuni pannil. Paak peab olema piisavalt paksu seinaga ja soovitavalt ilma sisemise katte, sest piin ploomi on pikka aega ja segage käigus vaja ainult puidust vahend lusika või spaatliga. Pane pannile aeglane tulekahju ja järk-järgult lisada vett 1 tass vett 1 kg puu meie marmelaadi äravoolu omandatud rikas maitse. Nagu palju igatsust vaja segada ja sõtkuda spaatliga, kuni viljaliha ei ole täielikult pehmendatud. Kuum tuleb hoolikalt nõrutatud kurn ja segage uuesti, kuni seade, kuni kõik mahla ja püree ilma kvaliteedi kiud ja kest ei immitseb aluseks kastrulis. Seda tehakse selleks, et tühjendada marmelaadi oli ühtlaseks ja lõigatud oli geniaalne ja sile. Panime kõik tagasi kõige nõrk tulekahju, ja kui mass hakkab keema, vala vaja 400-500 grammi suhkrut ja pidevalt segades, küpseta kuni kuni kaste on piisavalt viskoosne. Vaadake seda väga lihtsalt: tilkuma seda puhta plaadi ja pärast seda on jahtunud, proovige: on vaja saavutada kooskõla jäik närimiskompvekkide.
Nüüd läheme vormimiseks. Vala mass eelnevalt sätestatud pärgament alumisse nõusse ja nii jätta kaks päeva kuivas ruumis korraliku ventilatsiooni puhul. Selle aja jooksul saad on tõeline ploomi marmelaadi: kaalu lihtsalt maha paber ja saate lõigata ja pane iga tüki suhkruks. Säilitage magustoit olema suletud anumas külmkapis või tume kuivkäimla.
Similar articles
Trending Now