Maks mitmekordselt

Multivar - see on universaalteenuse abiline kõigile koduperenaistele nende köökides, võime öelda, et see on kaasaegne "chudokastryulya". See on multifunktsionaalne ja väga "tark".

Multivarkil on mitmeid väga positiivseid omadusi, kuid enamuse kasutajate sõnul on selle peamine positiivne omadus see, et ta suudab korraga kõiki tooteid panna, seadistada toiduvalmistamisviisi ja rahulikult lahkuda oma isiklike asjade lahendamiseks.

Multivarki jaoks on täna palju erinevaid retsepte, peale seda, kui ükskõiksetav armukesega saab hõlpsasti välja tuua kõik uued roogad. Näiteks maksast. Maks ei ole mitte ainult maitsev, vaid ka väga kasulik toidutoode. Sellel on palju C-vitamiini, tiamiini, B-vitamiine, A-vitamiini. Samuti on see mineraalide rikas, näiteks seleen, fosfor, raud, tsink ja mangaan. Seega on maks inimese dieedis asendamatu toode. Kuid seda toodet ei ole väga lihtne valmistada. Kui te seda ei tee, ei ole see liiga maitsev, kui see on praetud - kõva.

Püüa maksa valmistada multivarktikas, kindlasti peate maitsma mitte ainult valmistamismeetodit, vaid ka unikaalset maitset.

Te vajate: pool kilogrammist kilogrammi maksa, sibulate paari, üks porgand.

Niisiis valmistame maksu mitmemõõtmelisena.

Maksa tuleb loputada, puhastada filmidest, nagu tavaliselt, tükkideks lõigata. Lambid tuleb lõigata õhukeste poolringideks. Porgand lõigatakse ribadeks või restiks.

Maks, porgand, sibul pannakse multivarki, pannakse ka musta pipart, lahe lehed, võite teha muid vürtse, natuke soola, kaks supilusikatäit taimeõli, kõike, mida vaja segada, sulgege kaas, lülitage sisse "Kuivatamine", küpsetusaeg - 1 Tund.

Nagu näete, on mitmemõõtmelise maksu ettevalmistamine väga lihtne, see on üsna hõlbus isegi kogenemata koduperenaistele.

Suvel, kui seal on palju köögivilju, tomatid, mitmesuguseid rohelisi ja Bulgaaria pipart võidakse lisada loetletud koostisosadele, mis parandab oluliselt selle roogi maitset ja lõhna.

Kui sa tahad midagi originaalsemat, siis sulle meeldib veiseliha maksa ploomilisandiga multivarkett .

Te peate:

Umbes 500-600 g veiseliha, peotäis ploomid, üks sibul, sojakaste, sool ja õli pole vajalikud.

Pruunid tuleb eelnevalt valada keeva veega.

Maksa pesemine, lõigatud õhukeste ribidega umbes 4-5 cm pikk. Pange maks kaussi, valage sojakaste - maitse järgi, ülemised tükid peaksid riputama kastmest veidi välja. Kõik segatakse hästi ja jäetakse veidi aega.

Sibulaga peeneks hakitud. Pange multivarkisse ilma õli lisamata - suletud kaanega küpsetusrežiimile.

Siis peame loputama ploomid, tühjendama vett, peeneks hakkima ja lisama sibulale, mis sel ajal on kergelt pruunistatud. Küpsetamise režiim tuleb välja lülitada, segada kõike.

Pange maksa sinna - ilma liigse kastmega. Segage kõike Sulge

Lülitage "kustutus" režiim sisse 1 tund.

Maksa on ka hõlpsasti ette valmistatud topeltkatel.

Üks lihtsamaid viise maksa valmistamiseks topeltkatel on maks, mida hautatakse hispaania keeles . Esmalt tuleb maksa loputada, puhastada kiledest, lõigata väikesteks tükkideks, kokku pannida pannile, mis on ette nähtud kastmete valmistamiseks, ja valada väikese koguse veega. Vala sama veini, lisa must pepper väike hernes. Küpseta maks 15 minutit.

Siis tuleks küüslauku ja sibulat harjata ja peeneks hakitud. Pange need supilusikatäis õlasse või väikese koguse veega pudelitesse. Seejärel lisage vürtsid ja tükeldatud petersell, seejärel hautke veel kolm minutit.

Lisa maksa köögiviljadesse, valage sama puljongist maksa, küpseta riivsurvetega ja jätkake mõne minutiga veelgi hautamist.

Serveeri lauale, mis on kaunistatud sidruni kiiludega.

Seega, kui otsustate maksa teha multivarkis või kahekordse katla abil, saate hõlpsasti ja lihtsalt, ilma palju vaeva ja ajaga valmistada maitsvaid toite, milles kõik kasulikud elemendid säilitatakse.