Kuidas teha maapähklivõi kodus on maitsev ja loomulikult?

Mida sa tahaksid võileibu? Võiga? Vorst ja juust? Me ei saa väita, et see on maitsev, kuid kuna üha kasutu. Aga võileiba maapähklivõi - see on lihtsalt energia pomm, mis laeb positiivne kogu päeva, ja selle maitse meeldiv. Lisaks on ta ka koos peaaegu kõiki tooteid. Aga see kallis toode! Mida teha? Kokk ise. Niisiis, kuidas teha maapähklivõi kodus? Kas saate kokk toidukauplused ja parema kvaliteediga?

ajalugu

Tuleb välja, et esimese õppinud, kuidas teha maapähklivõi kodus, isegi vana asteekide. Kuid nende protsess oli töömahukas ja koosnes hõõrdumise mutter vahel veskikivid. Siiski, kui toode ei olnud eriti populaarne, laialt levinud alles 19. sajandil, kui kallis õpilaskodude hakanud ette valmistama kõrge valgusisaldusega toitu, mis ei nõua närimine.

Mis oli põhjus leviku maapähklid? Siis puuvilla istanduste laastas Kärsäkäse kahjurite ja põllumajandustootjate leida alternatiivseid põllukultuure. Valik oli majanduslikult õige, sest kasvav nõudlus maapähklivõi.

populariseerimine

Unikaalne seadmed lihvimiseks maapähklid et George Bayle tegi John Krampner 1984. Ja siis hakkasime rakendama "toit suupisteid."

Tootmise on kaks "vaalad" - brändi Beech-Nut ja Heinz. Autor 1907 nad suurendada toodangut maapähkliõli 34 miljonit naela aastas.

Lõpus 20 peamised kaubamärgid olid juba kolm - "Gif", "Skippy" ja "Peter Pan". Siis müügi hüdrogeenitud õlid ületas klassikaline näitajad.

tänapäeva oludele

Igal suur supermarket, leiad maitsev maapähklivõi, kuid see hind pehmelt öeldes hammustada. Ja koostis ei vasta alati norme. Seega on loogiline, et teada saada, kuidas teha maapähklivõi kodus. Energiamahukas protsess, kuid tead täpselt, mida sa sööd.

Vali kvaliteetne tooraine maapähklid. Umbes 800 grammi. Sellisel number peavad 4 spl suhkrut tl soola, 12 supilusikatäit taimeõli ja 8 teelusikatäit mett. See on minimaalne vajalik ettevalmistus klassikalise versiooni toode.

Tööle!

Niisiis, me teada praktikas, kuidas teha maapähklivõi kodus. Retsept koos foto on seda väärt, et hoida seda oma isikliku kulinaarse raamat. Lase oma pere ja siis proovige uuesti kulinaarne triumf ja külmkapis ei saa tõlkida, see maitsev valgu toode.

Nii koostisosad on olemas, kuid nad vajavad, et valmistuda otsest toiduvalmistamiseks. Kuiv maapähklid vaja panema küpsetusplaadile ühtlaselt ja saata see ahju. Pärast 20-25 minutit praadida seda segades perioodiliselt. Oleks tore on kodus veskid, kuid põhimõtteliselt mahub ja tugev mikser, millega jahvatada suhkru glasuur seisukorras. Jahutatud maapähkli kestade ja jahvatus ühtlaseks liiga, kuid enne seda ühendada tuhksuhkrut, soola ja taimeõli. Selle tulemusena mingi segamise saadud Vahesaadusena mis, muide, on kõige kahjutu. Kui teil on allergia mee, järgmised sammud ja sa ei pea. Kasutage kleepida. Kui sul ei ole allergia, siis jätkata. Mikrolaineahjus sulatada mett. See võtab umbes 20 sekundit. Ülekuumenemise toode ei ole vaja - see on kahjulik. Nüüd ühendage vedelat mett ülejäänud pasta, sõtkutakse homogeensuse ja paigutatud purgid. Nüüd, kui sa tead, kuidas teha maapähklivõi kodus. Loomulikult, see on kõrgeima kvaliteediga toode, kuid säilivusaja on piiratud. Söö pasta ei vaja rohkem kui üks kalendrikuu. Nii ei saa süüa tööstuslikus mahus.

Kasu öelda sõna ...

Paljud koduperenaised mõelda, kuidas teha maapähklivõi kodus. See on asendamatu toode neile, kes vajavad piisavas koguses valku. On loogiline, et selline pasta hulka süüa sportlased, sõdurid, astronaudid ja üliõpilastele. Statistika järgi 70% Ameerika peredele süüa hommikusöögiks võileibu maapähklivõi. Aga toodet samal ajal on üsna palju kaloreid ja seetõttu tuleb tarbida annustes. Muidugi, kõik sõltub sellest, mida on pasta. Enamasti see levib paksu saia või röstsai, ja seejärel lisatakse peal moosi, rosinad või banaanid. Vahemikus poed leiate prõks - sarnane pasta maapähkli tükki.

Muide, võileibu saia mustika moosi, banaanid, maapähklivõi ja peekoni meeldis Elvis Presley.

Hambapasta igapäevaseks kasutamiseks

Kui te ei kunagi dieeti, siis võileibu või tõenäoliselt on kaua kadunud harjumus. Mida rohkem kasulik õpid, kuidas teha maapähklivõi kodus. Retsept võimaldab alati käepärast alternatiivi kõrge kalorsusega toidud. Cooking pasta ei ole nii raske, kuid Venemaal, peamiselt müüakse analoogid põhineb suhkru, või ja pähklid. Peanuts nimetatakse ka "maapähklid". See sisaldab umbes 50% mittekuivade õlid ja täiesti puudub kolesterool. Lisaks maapähkleid on proteiini, tärklise, suhkru ja saponiini.

Kui te ei tea, kuidas teha maapähklivõi kodus on maitsev ja kiire, klassikaline retsept on kasulik teile. Aga kui tuju katsetada, saate veidi pikendada koostisosade loetelus. Igal juhul sellise toote tulevad mugav oma köök. Lõppude lõpuks, on palju rühmi vitamiine B, E ja D. rohkem omatehtud maapähklivõi on suurepärane antioksüdant, kaitseb südame-veresoonkonna patoloogiate. Tegelikult on võrreldav punane vein, granaatõuna, murakad ja maasikad.

katse

Kuidas teha originaal maapähklivõi kodus? Retsept maapähkli, mandli analoog üleskutse kõigile, kes armastavad maiustusi. Et valmistada nõutava 150 grammi maapähkli ja mandlid ja 3 spl taimeõli, umbes 170 grammi fruktoosi ja näputäis soola.

Oleme valmis kleepida väljendunud mutter-šokolaadi maitse.

Toiduvalmistamise protsessi ei ole palju erineb klassikalisest üks. Sa peaksid algama valmistamisel pähklid. Pea meeles, et mida pikem on röstitud pähklid, et nad muutuvad aromaatne. Samuti võtab aega protsessi lihvimine pähklid arvesse helbed. Kui soovite lõpuks madalseisu, siis pane umbes veerand kogumass pähklid ja tükelda ülejäänud maksimaalselt kuni välimus õli. Vähehaaval mutri sekkuda massi soola, fruktoos, kakaopulbrit ja võid. Lõpus lisada ülejäänud pähklid. Nüüd lusikas pasta purgid ja esitada külmkapis. Seal on see paksem ja mahlasem maitse. Hommikul on teil rikkalik hommikusöök koos kasu keha!