Kuidas teha kohvi

Prantsusmaal öeldakse, et keemine tapab kohvi. Ja Prantsuse on õigus, sest see ei vaja süüa, nimelt Õlle. Ajal hetkeline interaktsiooni kohvipulber väga kuum vesi sealt tõmmatud maitseaineid. Järk-järgult need väljavõtted vette ja see muutub juua. Ja veel, kuidas teha kohvi?

Kõige lihtsustatud versioon - kasutada selle valmistamiseks tavapäraste kohvikann või mis tahes klaas-, portselan-, roostevabast terasest või emailitud nõud. Maht enne uinumist tema pulber, siis vala keeva veega. Et teada , kuidas teha kohvi, teil on vaja selgitada eeskirju sakk. Tavaliselt lisatakse selline arvutus, üks või kaks lusikatäit pulbrit liitri vee kohta. Kohvi valatakse keeva veega, vaid eemaldada soojust. Katke veega ei tohiks täielikult, kuid ainult nii, et pinnal pulber jääb. Järgmine samm - kohvikann soojeneda üle madalal kuumusel. See on mugav teha gaasi, kasutades jagaja tulekahju oli ühtne. Kohv peab olema tule tõsta vaht ja seejärel kohe eemaldada soojust. Väga vähe ootama (et ta ei olnud aega jahtuda), kuni arveldab paks ja serveeri kuumalt. Muide, sette langeb põhja kiiremini kui lisate juua paar tilka jahutatud veega.

Kuidas teha kohvi teistmoodi? Nõud täis külma veega ning kuumutage seda kuumas vees täita vajalik kogus pulbrit, segades seda. Edasine mõju on sama kui esimesel juhul - kütte- protsessi.
Prilovchilis teha kõike nii, et saate aru, kuidas teha kohvi, mis on kvaliteetne joogi. Aga seal on hoiatus, et mitte kõik meeldivat: sademe, mis jaguneb tassi kohvi pot. Selle vältimiseks enne langetamist pulbri mahuti tuleb täita kotti voodipesu. Või valmistada joogi enne söötmist tüve läbi sõela või panna läbi spetsiaalse filtri.

Igal rahval on oma saladusi, kuidas kokk maitsev kohvi. Brasiilia, näiteks valatakse keeva veega purustatud terad sisse keeratud allosas nõusid, segati hoolikalt ja seejärel valati eelnevalt valmistatud teiste riistad samaaegselt filtreerimine. Ida, pole aimugi, kuidas teha kohvi ilma potid, juba tuntud meie riigis. Tundub nagu väike kulp pika käepide valmistatud vask, roostevaba teras, mõnikord alumiiniumist. Müük on potid erineva suuruse ja koosseisu, nii valida õige ei ole raske. Niisiis, kohvi-Idas, te võtate väga peeneks jahvatatud pulber. See pannakse ülaltoodud konteineri samaaegselt suhkur, valati vette ja kuumutatakse madalal kuumusel. Niipea kui vaht tõuseb, siis tuleb kohe eemaldada tulelt. Kuumutamine korratakse mitu korda, vaht ei eemaldata, kuna see toimib kaas takistab põgeneda kohvi aroomi. Aitab pärast viimast termilist ainult lihtne koputama potid lauale ja vaht settib. On väga oodatud eksperdid oma kõrge sisaldus maitse- ja aroomiained. Seetõttu esiteks põhjas tassi hoolikalt sätestatud vähe vahtu, ja juba top ülaosaga kohvi. Suhkur on valmistatud joogi nii ei teeni, sest ta seda lisati isegi ajal soojendades ja segades lusikaga ainult tõsta alt tassi väike kuulike.

Mõnikord pehmendada vett ning seega parandada oma võimet juhtida alates purustatud terade maitse, suhkrut ainult paigutati külma vedelikuga, keema, eemaldati plaatidelt ja potid lisatakse kohvipulber. See protsess peaks kaasnema pidev kiire agitatsioon, mis provotseerib suurendamise paks vaht. Pärast seda, võime juua kuumutatakse uuesti üle madalal kuumusel mitmes etapis.

Jook valmistati idamaiselt saadakse tugev, küllastunud, tart. Kuid see meetod ei pruugi meeldib neile, kes hindavad tõelist kohvi, kuid mul on säästa aega ja ei meeldi saadud sade. Sel juhul sobib kohvi.