Toiduained ja joogid, Retseptid
Kuidas praadida lihapallid?
Traditsiooniline kotletid hakklihast viibivad Ruokapöydässä iga vene perekond. Omatehtud burgereid peetakse täiuslik tassi iga päev, nagu iseloomustab suurepärane maitse, hästi rahuldada nälga, ja mis kõige tähtsam - kiire ja lihtne valmistada.
Ei ole saladus, et algajatele koduperenaised karbonaadi mõnikord ei tööta välja. Nad võivad kukkuda või põletamiseks väljastpoolt, kuid mitte sees röstitud põhjalikult. Selle vältimiseks peate võtma teadmiseks mõned nõuanded selle kohta, kuidas praadida kotletid.
Maitse lippudega lihast peamiselt sõltub kvaliteet hakkliha ja praadimine tehnoloogiaid.
Kõige mahlane ja flavorful burgereid saadakse sest kodumaise liha. Cooking hakkima jaoks lihapallid peaks algama ostmiseks liha. See võib olla sea-, veise- või lambaliha. Et valmistada pakkumises kotlettide, eelistatav võtta lõikamine. See on kõige parem teha kombineeritud täitematerjaliks. Suurepärane veise- patties Saadakse lisandiga sealiha, mis on umbes 30%.
Et valmistada burgereid vaja 10-500 grammi liha. Liha ja üks pirn peaks liikuge hakklihamasinas. Lisa üks muna, 50 grammi võid, soola ja pipraga. Kaks viilu vees läbi ligunenud või piim, puder ja lisage täitematerjaliks.
Kuidas praadida lippudega, et nad ei lagune, hästi pruunistunud ja olid toores sees? See nõuab järgimiseks praadimine tehnoloogiat. Kotletid tuleb asetada tugev kuuma pannil võiga. Esiteks, sa pead panna kuumutatud pinna tükk leiba.
Kui te ei prae kotletid ja väljaspool tugevalt pruunistatud, neid saab panna kaks minutit mikrolaineahjus.
Kotletid saab kaunistatud rohelus ja olla eraldi tassi või süüa neid garneering kartuleid, pasta, köögiviljad.
Similar articles
Trending Now