Toiduained ja joogidRetseptid

Kuidas kokk supp lihapallid (samm-sammult retsept). Supp lihapallid ja nuudlid, riis

Inimesed, kes arvavad, et nad ei meeldi esimene sööki lihtsalt proovinud hästi ette valmistatud supp. Kui sa kokk seda armastust ja oskust, lihtsalt võimatu murda temast eemale. On võimatu mitte armastada, näiteks suppi valmistatud lihapallid! Samm-sammult retsept aitab algajatele kapten cooking toiduvalmistamiseks. Ja teie leibkond aru, et esimene - see on väga maitsev.

Making lihapallid

Edu võti valmistamisel aromaatne, rõõmsameelne ja maitsev esimene - õige toiduvalmistamise liha "siilid". Nad teevad ainulaadse supp lihapallid. Samm-sammult retsept fotod saata oma töö õiges suunas.

  1. Pool hakitud sibul praetud kuldpruuniks teine vasakul toores.
  2. Liha - veise-, pool sealiha - käivitatakse kaks korda läbi hakklihamasin järelejäänud sibul.
  3. Veise- sõidetakse kiirusega üks muna naela liha.
  4. Kasutusele praetud sibul. Praeguses etapis purustatud maitsetaimi võib lisada.
  5. Sest hiilgus ja hellus lihapallid valatakse lusikas ilma slaidid manna ja hakkliha tühistada veerand tundi.
  6. Märgade kätega vormitud pallid suurus pähkel

Sarnaselt valmistati "siilid" supp kana lihapallid - samm-sammult retsept jääb samaks, muutes ainult liha. Müüge pallid supp peaks olema üks ja korras.

ainult lihapallid

Nüüd vaatate ise, kuidas süüa suppi lihapallid. Samm-sammult retsept näeb.

  1. Vastavalt reeglitele cooking puljong keedetud. On soovitav liha, millest valmistatakse põhikomponent.
  2. Õli pripuskayut väike hakitud sibul.
  3. Porgand jämedalt hõõruda ja pani vibu kui see on õrn.
  4. Kolm minutit hiljem sautéing lisada kuubikuteks paprika. Kolm minutit hiljem, pan tühistada.
  5. Keevas puljongis Soodsam lihapallid. Sõltuvalt suurusest nad on kokk 10-15 minutit.
  6. Viimase lihvi - lisada zazharki. Täieliku tugevuse suppi peaks keeda veel viis minutit.

Pärast väljalülitamist ahju lisada lõhenenud roheline ja esimene vasak korgi all infusioonilahuse.

kartul Lisaks

Paljud ei pea suppi tassi, kus kartulit. Mul on hea meel, et see ühendab suurepäraselt peaaegu kõiki tooteid. Ära riku kartul ja supp lihapallid. Samm-sammult retsept lihtsalt täiendada millega mugulatest lõigatud. Küpsetatud kartul, valada umbes viie minuti pärast keema puljong "siilid" sätestatud ta. Eelmine ja edasistel etappidel ei muutu.

Supp lihapallid ja nuudlid: samm-sammult retsept

Sageli koduperenaised, kellel ei ole aega toiduvalmistamiseks puljong, kuumuta supp lihtsalt veega. Juhul lihapallid see samm on õigustatud: roog on rõõmsameelne ja liha kulul neist. Kui soovite, et viis toiduvalmistamise supp lihapallid, samm-sammult retsept muudab mõnevõrra.

  1. Suur pott keedetud vett.
  2. Sibulad ja porgandid on traditsiooniliselt praetud. Soovi korral on võimalik rikastada riivitud küüslauk ruudud või paprika.
  3. Keevasse vette ette kartulilohud.
  4. Pärast viit minutit keetmiseks õrnalt sätestatud lihapallid.
  5. Kümme minutit hiljem valatakse või graanulid nuudlid.
  6. Enne valmisolekut zazharki lisatud.

Ettevalmistamisel see supp, hoolikalt lugeda pakendi, kui palju on valinud kokk pasta teile. Teil võib tekkida vajadus reguleerida ajavahemike vaheleht. Roheliste - nõudmisel, pärast eemaldamist kuumuse. Aga ligunema endise peaks olema kindel - nii et see on intensiivsem ja aromaatne.

riisi supp

Supp lihapallid ja suur erinevaid teravilja. Kõige populaarsem inimeste seas supp lihapallid riisiga. Samm-sammult retsept soovitab toiduvalmistamiseks nii.

  1. Kaks või kolm lusikat riisi pesta.
  2. On taimeõli röstitud sibul. Pärast omandamist kuldne toon pannile pannakse porgand tükeldatud ribadeks või kuubikuteks (riivitud selles teostuses näeb hullem).
  3. Pott keedetud vett või puljongit.
  4. Sügis juba keedetud lihapallid sel viisil, ja umbes viie minuti - kartul.
  5. Peaaegu kohe valati laudjapiirkonda. Koos selle supi pannakse loorber ja auru pipraterad.
  6. Kui sisu pot on keema uuesti lisada veidi soola ta.

Lülita tulekahju, kui riis on valmis. Veenduge, et see ei ole keema. Ja jälle, lase supp keeta kaane all vähemalt paar minutit.

Lihapallid pluss pelmeenid

Gnocchi tehtud rikkalikku ja ebatavaline lemmik supp lihapallid. Samm-sammult retsept põhimõtteliselt sarnane juba kirjeldatud, kuid peaks olema võimalik teha pelmeenid. Nende jaoks on sõelutud tassi jahu näputäis soola, valada kaks veidi lahtiklopitud munad ja sõtkutakse plastist, kuid mitte liiga tugev tainas. See on kaetud rätikuga ja tühistada ajutiselt. Edasine tegevus on järgmised.

  1. Keedetakse kaks liitrit puljongit.
  2. Kastrulis baarid sätestatud kolm või neli kartulit.
  3. Ei ole veel hakanud keema, see on praetud, mis lisaks porgandid ja sibul sisaldab peeneks hakitud küüslauguküüs, paprika ruudud ja kuubikud petiolar seller.
  4. Keeva puljongi tehtud varem kehtestatud lihapallid.
  5. Pärast ujuvad "siilid" hakkab alandades pelmeenid. Tainas suruge maha märja lusikaga ja kohe üleni supp.

Kui float ja pelmeenid tassi jäetakse kuumusel viis minutit. Pärast tulekahju kustutamist, supi valatakse rohelised ja see jäetakse juhtida.

Bright rõõmu mao

Pakutud versiooni supp lihapallid valmis kiiresti, maitse on hämmastav, kuid siiski meeldiv silmale. Valmistati pelletid pannakse keeva veega kartoshechnymi kuubikuteks. Pärast keetmist tulekahju on kruvitud. Kahe sibulad, neli chesnochin, väike kimp apteegitilli ja tomati viie blender või köögikombain on täitmiseks. See voolab supp, mis on jäänud igatsema pehmeks kõik osad. Soola ja pipart vajate enne väljalülitamist tulekahju.

hernes versioon

Supp herned on armastatud palju. Kuid mitte igaüks teab, et tavalise hernesupp saab maitse lihapallid ja saada tõeline delikatess. Veetlev tulemusi saavutada seeläbi.

  1. Paar peotäit herneid leotada üleöö paisuma, seejärel pesti mitu korda puhta veega valatakse viie sentimeetri ääre alla panni ja saadetakse tunnis tulekahju.
  2. Puhas ja lõika mõned kartulid. Kui herned on peaaegu täielikult pehme kuubikud vala pannile.
  3. Made lihapallid. Nad pannakse suppi, kui tegemist on keema pärast lisades kartulid.
  4. Sibulad ja porgandid ettevalmistamise zazharki, mis on sätestatud pannil, kui lihapallid on peaaegu valmis. Samal hetkel suppi on püüdnud soola. Kui sellest ei piisa - see dosalivat.
  5. Paar minutit keevas - ja lisati lõhenenud rohelised. peterselli ja tilli võetakse tavaliselt, kuid komplekti võib varieeruda vastavalt oma maitsele.

Kolme minuti pärast keeva pan eemaldatakse kuumaplaadina. See versioon supp, siis ei saa nõuda, ja kohe kanda tabelisse.

Paastuaja võimalus

Ajal, mil liha keelatud, paastumine on väga sarnased järgmist meetodit, kuidas kokk supp lihapallid. Samm-sammult retsept allpool toodud soovitused võimaldab palun ennast ja lähedastele maitsev ja kehakinnitust lõhkumata kiriku eeskirjadele. Peamine eesmärk: teha meatless lihapallid. järgmise algoritmi:

  1. Klaasi täideti läätsed üleöö külmas vees. Paisunud olekus oad on pestud ja pyuriruyutsya mikserisse.
  2. Pool tassi keedetud riisi kahekordne kogus vett veerand tundi.
  3. Joon ühendatud läätsed, sool, maitseained (koriander ja must pipar), pool jahu ja sama kogus taimeõli.
  4. Hakkliha peidab tund külmas tihenemine, pärast mida helmed maha libiseda see ja röstitud igast küljest.

Nüüd saad teha suppi. Riivitud porgand ja juurseller praetakse mahl ülejäänud lihapallid. Keedetud vett, lisada veidi soola; Vala pasta sinna - väike Zhmenya 2 liitrit vett. Pärast 5-6 minutit laval pool valmis, supp on kasutusele zazharki neli supilusikatäit tomatipastat ja vürtsid: karri, nelk, loorber, must pipar - kõik oma maitse järgi. Viimane panna lihapallid ja pärast seitsme minuti supp saab tarnitud lahja tabelis.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 et.delachieve.com. Theme powered by WordPress.