Toiduained ja joogidRetseptid

Kuidas kokk pannkoogid piimaga: toiduvalmistamise saladustest

Mitu koduperenaised köögis, nii palju retsepte pannkooke. Kasutatud loomisel selle iidse slaavi roogasid kõige levinum koostisosad: munad, piim, jahu, suhkur ja sool. Kuid paljud viise cooking. Olgem arutada mõned neist üksikasjalikult.

Kuidas kokk pannkoogid piimaga

On kaks võimalust. Esimene neist hõlmab sõtkudes tainas abiga pärm, teine - kasutamise söögisoodat või küpsetuspulbrit. Valik pärmi võtab veidi rohkem aega, sest test oleks "tiir". Kaks klaasi piima, segada tl kuivpärmi, sega hästi ja lastakse seista all lapiga umbes 15 minutit Üks muna whisk koos oliiviõli (just supilusikatäis), lisati soola ja suhkruga ühele tl. Kõik koostisosad ühendada kaussi, kus Vala kolm tassi jahu. Nüüd test tulevad hiljem soojas kohas tund aega. Seejärel saate praadida pannkooke kuum pann. Kuidas kokk pannkoogid piimaga teise meetodi? Siin on lihtne pärmi asendatakse pool tl söögisoodat ja munade arv kahekordistunud. Järelikult pool liitrit piima on vaja võtta kaks muna.

Fritters hapupiim

Kui sa juba tead, kuidas kokk pannkoogid piimaga, siis kokk neid kalgendatud jogurt või mingeid raskusi. Valmistamiseks vajate:

- 500 ml jogurtit (kohupiim);

- paar muna;

- üks tass jahu;

- suhkur (1 tl);

- pool lusikas (tl) sool;

- sama sooda;

- õli praadimiseks.

Munad tuleb võita suhkru ja soola. Vala hapupiim. Pannkoogid Saadakse vohav kui sooda lisati vahetult enne vala jahu. Kõik segatakse põhjalikult vältides tükid. Fry pannkoogid tahes taimeõli kuldpruuniks.

toiduvalmistamise saladustest

Vaatamata erinevaid maitseid see roog, alusel on alati võetud paks koorik. See on võti maitsev pannkoogid ja õhku. Võibolla sa ei tea , kuidas süüa pannkooke - piima, keefiri või pärmi. Aga mõned trikke kasutada kokad, igaüks peaks teadma perenaine. Niisiis, esimene saladus: tainas peaks olema paks. Lisaks sellele, et saavutada soovitud konsistents on vajalikud, vsyp jahu kaheks või kolmeks annuseks. Kestva segamist tainas muutub tihe ja pannkoogid - nagu kummi.

Järgmisega: lisades tl hapukoort jogurt, pannkoogid siis lisavad pehmust ja fluffiness. Ja veel üks asi: ei kasuta eelküpsetatud taignale. Kui kvaliteedi pannkoogid tainas külmkapis ekstraktid ainult parandab, on pidevalt aega tainas kaotab soovitud konsistentsi (mass arveldab).

Mis tarnitud pannkook

Tavalisest pannkooke saab kaunistada pidulaud isegi kui faili korralikult. Nad täiesti ühtlustada kirsi siirup, maasikas püree ja mesi. Puista tuhksuhkur ja vanilje, nad näevad väga isuäratavad koos mahlane marjad. Võite valmistada segu järgmistest vitamiine: üks klaas jõhvikas ja suhkur lihvima, segada 2 tl sidrunikoor ja purustatud pähklid.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 et.delachieve.com. Theme powered by WordPress.