Küsimus, et huvitatud mitte ainult lastele, miks piima valge?

Kaks aastat tagasi sai minust ema. Tütar imetas umbes nelikümmend minutit või isegi kauem. Ajal Baby lunch, ma mõtlesin erinevaid küsimusi. Ja mõtlesin ... Miks valge piima? Kõikidel imetajatel, ja nad ei ole vähem kui 5400 maailma, see on üks varju. Kuigi kompositsioon, kütteväärtus ja maitse täiesti erinevad.

Mis mõjutab värvi piima?

See koosneb kaseiin. Kaseiin - see on keeruline valgu, mis annab valget värvi. Lisaks on ta peamine piimavalk. See kuulub kontserni fosforoproteidov. Kaseiin mitsellid loob (ümmargused osakesed), et nad mis määravad värvi piima.

Kompositsioon kaseiini

Valk, mis määrab, miks piim on valge, mitte mingil muul viitab lõpule valke. See sisaldab üle 20 tähtsamaid aminohappeid keha. On oluline, et toita last rinnapiimaga, sest 8 20 on asendamatu ja sisalduvad ainult rinnapiima. Kunstliku toitmise sisaldab vaid osa neist olulist aminohapet keha ja puuduvad vajalikud komponendid võivad põhjustada rikkumisi seedetraktis.

Miks on piim valge mõnes ja teised kollaka?

See ei puuduta mitte ainult toidu, vaid beetakaroteen koosseisu ka. Ta annab oranž kõrvits ja porgandid. Oluliseks omaduseks on see, et beeta-karoteen - võimas antioksüdant, parandada immuunsust.

arvudes

Rinnapiima sisaldab 1,8% kaseiini, 4,8% lehma, vaala - 10% -ni, põhjapõdrad - 12%, küülikutel - 15%. Sellepärast piim on valge kõikides imetajatele ja küülikud on väga valge.

Mida on vaja süüa noor ema

Hea tervise ja hea kasvav laps parim toitumine on rinnapiima. Aminohapete koostisosadeks ja antioksüdante aitavad tugevdada immuunsüsteemi ja lapse arengut. Kõik, mis sööb naine siseneb piima. Menüü on värske ja tervislik toit peaks sisaldama rinnaga toitmise ajal. Samuti on väga oluline võtta vitamiine emade, siis teenivad nad lisaallikana toitaineid.

Tugevate luude ja hammaste vaja kaltsiumi. See saame süües kala ja piimatooteid. Võib olla 2 korda nädalas süüa 250 grammi kohupiima 300 grammi kala aurutatud (keedetud, küpsetatud). Ka kala on fosfori allikas, mis on oluline ainevahetuse.

Tsink mängib tähtsat rolli keha. On leitud kala, kõrvitsaseemned (kuid need võivad olla paar tükki ainult üks kord nädalas, kui laps saab 3 kuud), puuviljad (noored emad saavad süüa väike roheline õunad, 1-3 korda nädalas).

Vitamiinid lihaskasvu - A, B, E, K. A-vitamiini leidub loomalihas, oranž ja punane puu-ja köögivilju. 200-350 g keedetud loomaliha salat punase paprika ja porgandid toimib rauda ja palju muud. B vitamiine on palju veisemaks, kartulid, spargel, munakollane, piim, roheline. 300 grammi maksa aurutatud, 2 munakollast, 5-6 nädala vaeva kartulid kõikides keha sobib. Vitamiin E sisaldub päevalilleõli ja pähklid. Peotäis pähkleid ja supilusikatäis päevalilleõli (salatites) nädalas on piisav. Vitamiin K rikas kõik rohelised köögiviljad, oliiviõli, munad.

Vitamiin F jaoks vajalik immuunsuse väljakujunemist, ennetamiseks allergiline haigus. On leitud õlid, kala, avokaado, mustad sõstrad ja kuivatatud puuviljad.