Krimmi poolsaarel, veinitootjate: parim ja kuulus

Krimmis ja veini - mõisted on omavahel lahutamatult seotud. See on hämmastav, kuidas selline suhteliselt väike ala poolsaarel sobib paljude veinitootjate, mis ei dubleeri üksteist kaubamärgid ja klassid tooteid. Vein ja maitsega tuba Krimmis - sidumissaitidele turistide külastused ja ekskursioonid. Mis Krimmi tootjad kuulsamaid ja vahe nende toodete? Võtame pilk koos.

"Massandra" - peamisi veinikelder Krimmis

On nimekirja eesotsas veinikeldreid Krimmis tootmise ja põllumajandusreformi ühing "Massandra", mis hõlmab üheksa veinikeldreid. Peamised ettevõtte ühendused asuvad samanimelise küla. Alguses tööstus veinivalmistamise selles valdkonnas panna Krahv Vorontsov. See oli tema juhtimisel sai alguse elu on nüüd kuulus üle kogu maailma valge Muscat, madeira, uute sortide tokai. Special arengu Massandra taim saabus Prince Golitsyn, kes oli vastutav veinimeistri. See oli tema, kes pani kogumise unikaalne veinid Euroopas. Täna, peamine tehas pood on umbes üks miljon pudelit kogumise veini, eri vanuses ja hinne. Degusteerimisruumi asub Grupi peamine taim külas Massandra ja on jagatud neljaks toad. Card Association "Massandra" - tugev, magus vein ja liköörid.

Research Institute "Magarach"

Poolsaar Krimmi on pikka aega olnud mitte ainult veinitootjate toota veine juba tuntud tehnoloogiate ja ehitas laboris uuring viinamarja kasvatamise ja veinitootmise. Sel eesmärgil loodi maailma vanim teadusasutuse äärelinnas Jalta, mida nimetatakse "Magarach". Research Institute "Magarach" ei ole mitte ainult uuringuid, vaid ka toodab oma liini kvaliteet tabeli magustoit, head veini. Kell degusteerimine, läbi nüüd, ei ole lihtsalt proovida kohalikku šerri, Bastardo, Aligoté ja teised., Aga ka õppida seda õigesti teha.

Krimmi vahuveini

Kui toota šampanjat Krimmi poolsaarel? Vein "New World", Sevastopol Winery ja "Gold beam". "The New World" - tehase vahuveini, mis ilmus koos kerge käega kuulus Prince Golitsyn. Vahemikus taime kogumise vahuveini: "Prince Lev Golitsyn", "Krimm", "Krimmi", "New Light". Champagne on toodetud tehases on klassikaline Prantsuse retsept. Degusteerimisruumi on avatud Golitsyn endise kontori, degusteerimine toimub pidulik õhkkond: küünlavalgel ja kaasas klassikalist muusikat.

Põllumajandussaaduste firma "Zolotaya Balka" vahuveini line on ehitatud kiirendatud tehnoloogia masstootmisse. See taim on tuntud looduslik keemiline pikem ja kaubamärgiga lauaveinide "Aligoté", "Merlot".

"Muscat vahuveini" Sevastopol taim pälvis Grand Prix rahvusvahelisel konkursil Montreal. Kui taim avatud brändi kauplus "vinotecă" koos oma väikese degusteerimine tuba.

"Sun Valley"

Kõik Krimmis veinitootjate on oma ainulaadse tootevaliku, iseloomuliku funktsiooni. "Sun Valley" - tehase talu, mis toodab tooteid toodetud viinamarjadest oma saidil. Viinamarjaistanduse on unikaalne - kohalikud sordid on ammendav ja ei kasva kusagil mujal. Ekim Kara, Keffesiya Lara Kara Tashly ja muude põlisrahvaste sordid tegi kuulsaks veinikelder Krimmi kogumise, mis koosneb unikaalsest ja haruldaste aastakäigu veini "Sun Valley", "Must doktor", "Must kolonel", "Megan", "Golden Fortune Arkhaderesse" .

Vana "Koktebel"

Otuz Valley, Old Krimmis. Vein ei ole veel asutatud, ja siin, nendes kohtades, toodavad tervislikku jooki tegeleb kohaliku elanikkonna ja eksportida neid Khazar khaaniriigi. Täna vintage konjaki "Koktebel" on tuntud kaugel väljaspool poolsaarel. Ja mitte ainult tema. Plant vintage veinid ja konjakid "Koktebel" toodab vintage Madeira, Pinot Franc, "Old nektar", muskaatpähkel ja port veine. "Koktebel" alles hiljuti oli ühingu liige "Massandra", kuid on juba võitnud tiitli üks kuulsamaid veinitootjate.

Classic Inkerman

Krimmi mäed - allikas väärtuslikke ehitusmaterjal erinevaid lubjakivi. Kohas oma töös jäävad sügavad tunnelid, mis on ideaalne koht veinikeldrid. Mõned veinitootjate Krimmis üritavad kasutada mahajäetud kaevandustes ning varustada oma võimalusi seal. Nad pidevat niiskust ja temperatuuri, vaid sobib vananemist. Loojad Inkerman Winery on aluseks käesoleva fakt: maa-aluseid käike küps aastat tammevaatides looduslik keemiline toodetud veine klassikaline Euroopa retsepte ilma alkoholi. Viinamarjad kasutada nii kohalike ja Euroopa sordid.

Vein - muuseum tükk

Poolsaar Krimmi veinitootjate kõik tuntud ja ei ole oma degusteerimine tuba, mis mitte ainult maitsta erinevaid veine, aga ka loenguid ajaloo veinitootmine, kasutamise eeskirjad jooke. Krimmi veinivalmistamise suhtes on majamuuseum veini, mis asub Jalta. Külalised ei kahetse kulutatud aega vaatamise näitus. Umbes süüdi siin öelda kõike, kõike: mida juua kaalulangus, kuidas - tugevdada südamelihast. Ja mis kõige tähtsam - kuidas eristada kvaliteedi veini võltsituks.

Jah, Krimmis, lisaks suuremad tootjad on täis erinevaid veinikeldreid, et ei tooda hullem kui tunnustatud meistrid, ja kodumaiste toodete kohta leiate meistriteosed. ... kuid umbes sama palju alkoholitootjad, kes toodavad pulber joogid, andes neile nimed aastakäigu veini. Street esitlus maitsega pakuvad sageli selgesõnaline võltsingud. Et kaitsta end neile, osta Krimmi veini eriosakondadele või jaekauplused. Need looduslikud Krimmi veinid on kallis, odav hea ei juhtu.