Kõrvitsapirukas - maitsev ja tervislik.

Kõrvits - suurim köögiviljade, mis kasvab meie aias. See on ideaalne neile, kes vaatavad oma tegelase ja tahab süüa, saada kõik vajalikud vitamiinid. See taimne on väga rikas vitamiinide B, C, karotiini, kiudaine ja mineraalaineid.

Töötlemata kõrvits on peaaegu mingit maitset, kuid pärast küpsetamist muutub see magus. Temaga valmistada erinevaid suppe, külma ja kuuma suupisted, magustoidud ja vitamiin jooke.

Ja ma tahan soovitan teil proovida süüa kõrvitsa pirukas. Nõu välja väga ilus, maitsev ja mis kõige tähtsam, kasulik. Pie on parem valida väike köögiviljad tihke viljalihaga. Enne keetmist saate küpsetada või kasutage aerosoolpakendis. Lisa oma lemmik vürtsidest täitmine oli rohkem flavorful. Tainast pirukas sobiks kellelegi. Proovi erinevaid võimalusi ja valida oma maitse järgi.

Kõrvitsakooki juustu

Valmistamiseks vajame:

Tainas: pool tassi sõelutud jahu, pakk võid, viis lusikad suhkrut, muna, veidi vett.

Täidise: pool kilo värsket kõrvitsa, tass suhkur, ühe sidruni, viis muna, kaks supilusikatäit tärklist, klaasi mustsõstra-, kaks supilusikatäit tuhksuhkur, väike pakk vanilli, 750 grammi kodujuustu, Sidrunikoor.

ettevalmistamine

Valmistoitudest mudima mureküpsis tainas, kata toidukilega ja eemaldage külm.

Kuni tainas on jahtunud, andke meile kõrvits. Minu köögiviljad, koorida ja lõigata liha kuubikuteks keskmise, keeda neid umbes viisteist minutit. Vees, kus keedetud kõrvits, lisada kaks supilusikatäit suhkrut ja pigistada mahl sidruniga. Valmis köögiviljade puder kuni püree ja lastakse jahtuda.

Rulli muretaigen ja leviku määritud vormi, veidi tõstetud serva. Katke tainas pärgament paberil ja küpsetatud kõrgel temperatuuril viisteist minutit.

Nüüd valmistada täidis. Võtke juustu, lisada see mõnutunne, munakollased, suhkur, tärklis ja sidrunimahl. Valgud eraldi sebima moodustavad õhu vaht ja lisada see kohupiim. See levis ja kõrvitsapüree.

Currants on hästi pesti, saades vee äravoolu, obsushivayut ja ühtlaselt laotada küpsetatud kooki. Kodujuust ja levitada peal kõrvits mass ja panna ahju nelikümmend minutit.

Enne seda eemaldada hallitus, lasta jahtuda. Siis puista tuhksuhkrut kõrvitsakooki tükkideks lõigatud ja teenida. Uskuge mind, see on väga maitsev!

American kõrvitsakooki

See on traditsiooniline roog, mis valmistatakse USA Thanksgiving Day.

Peame:

Tainas: poolteist tassi jahu, sool, pool tassi pehme või, üks munakollane.

Täidise: squash kaalub umbes kilo, kaks muna, kuut lusikat suhkrut, tass koor, neli lusikat magus siirup, sool, maitseained ja lusikas tuhksuhkrut.

ettevalmistamine

Jahu soola lisamata, õli ja pulbristatud saada riivsaiast. Seejärel üritavad sõita munakollane, lisada lusikatäis jäävett ja segage tainast. Alates tainas moodustavad palli ja eemaldada umbes pool tundi külmkapis.

Vahepeal valmistada täidis. Kõrvits puhastada, lõigata kuubikuteks, levis pannile, lisa vett ja keedetakse pehmeks. Pärast mash kahvli ja selle levikuga sõelale vesiklaasi.

Tainas rullitakse, levis hallitus eemaldatava põhjaga, kikkis kahvliga ja kata õlitatud paber. Küpseta kümme minutit 200 kraadi. Seejärel eemaldage paber ja pane ahju viie minuti jooksul.

Me jaotame kujul kõrvitsapüree. Siis hõõruda munad suhkruga, lisada siirup, koor, maitseained, sool, segada ja panema kõik sama kujuga.
Pane küpsetada kõrvitsakooki nelikümmend minutit. Valmis puista küpsetuspulber.

kõrvits kook

Koostis: kolm ja pool tassi jahu, lusikatäis soola, kolm lusikad küpsetuspulber, taimeõli lusikas, neli muna, kaks tassi kõrvitsa püree, kaneel, kaks tassi suhkrut.

ettevalmistamine

Vala jahu küpsetuspulber, sool ja maitseained. Eraldi kaussi, peksid munad, suhkur, või, levitada kõrvits ja lisada kõik jahu. Segage kõik ja küpsetada vmultivarke. Saate kontrollida valmisolekut hambatikuga.

Head isu!