Arbuus on kahtlemata kõige maitsvam suveõhtusöök. Kui näiteks õunte saame süüa peaaegu aastaringselt ja isegi maasikad on igal hommikul supermarketis kergesti ostetud, siis see marja ilmub meie toidus suveajal ja jätab selle, kui sügis täielikult oma õigused jõustub.
Arbuus on magus värskendav maitse, see on väga maitsev ja tervislik magustoit. Ta toimib hästi neerude puhastamise funktsiooniga , aidates seega kaasa keha paranemisele tervikuna. Selle kasutamine on soovitatav inimestel, kes põevad urolitiaasi ja naisi, kes tahavad rasestuda. Arbuus mitte ainult ei eemalda toksiine kehast, vaid küllalt küllalt ka foolhapet - ainet, mis soodustab imetamist. Ja see marja aitab kaotada liigse kaalu. See praktiliselt ei sisalda kaloreid ja tänu kõrgele suhkrusisaldusele aitab see küllastustegurit luua. Tõsi, võta rohkem kui ühe nädala jooksul arbuuside dieeti , pole võimatu.
Kõiki neid, mingil põhjusel, ei tarvita arbuusid sageli konserveerimiseks, nagu teised marjad või puuviljad. Kirss, maasikas või ploomim Jam on norm. Kuid kompvee arbuus - peaaegu eksootiline. Kuigi midagi ei ole eksootiline, ei marja ega tee sellest juua talvel.
Kombot arbuusi valmistatakse väga lihtsalt. 1 kg paberimassi jaoks vajate 5-6 klaasi vett ja 250-300 grammi suhkrut. See on kõik. Tõsi, esmalt peate hakkliha koorist eraldama, eemaldama kõik seemned ja lõigata marja kuubikuteks. Kuigi me seda teeme, on siirup ahjus keedetud. Selleks emaileeritud laevade sisse viia vajalik kogus vett keema ja lahustada suhkrut. Järgmine - sulfaat lisatakse siirupile ja oota, kuni tulevane arbuusikompot keeb. Keetke veel 5-6 minutit nõrga keemistemperatuuriga, valage jook kuumutatud klaasist steriliseeritavatesse purkidesse ja libistage need tina kaanedega. Pärast seda, nagu mistahes säilitus, soojendatakse ja jäetakse üksi kuni täielikku jahutamist.
Meie komponeeritud arbuus talvel on valmis. Talle lauale on tavaliselt külm. Suve maitse parandamiseks võite joogile lisada sidruni kooriku või lusikatäis mee - just see meeldib kellelegi meeldib. Kompott on väga meeldiv lõhn, ilus värv, peetakse kergeks, hoolimata sellest, et selles on piisavalt suhkrut. Selle alusel on võimalik valmistada huvipakkuvaid kokteile, nii mittealkohoolseid kui ka alkoholi osakaalu. Ühendage fantaasia ja ärge kartke eksperimenteerida!
Mis puutub toitaineidesse, siis loomulikult pole arbuusikompoteet nii kaugele kasulik kui see marja värske kujul. Kuid kahjuks on selle ladustamise aeg väga lühike. Ja see jook kindlasti toob sulle ja teie lastele palju kasu kui kõigist õuntest või pakendatud mahladest. Termotöötlemise tõttu kaotab arbuus praktiliselt oma neerupuhastuse omadused ja suhkur ei aita keha parandada, kuid kui sa ootamatult tahad suve maitsvat hinget, komposti arbuusist, on selles artiklis ette nähtud retsept just see, mis sul vaja on.
Hea meeleolu ja tervislik!