Toiduained ja joogidRetseptid

Kiiresti ja lihtsalt - munaroogasid

Munaroogasid - see on ilmselt kõige lihtne valmistada tooteid, mis ei nõua erilisi oskusi. Keerukust ja ilu nõusid sõltub esmalt sellest, kujutlusvõimet ja võimeid kokk. Munad, saate luua tõeline meistriteosed ja kodus.

Lisaks omletti ja munapuder - tavaline roogasid hommikusöögiks - munad saab küpsetatud kiirabi poolt ja kerge lõuna ja hiline õhtusöök.

Munaroogasid - see on, esiteks, erinevaid omletti.

Prantsuse eelistavad kerge ja õhuline omletti. Rohkem toitev ja lame munaroogasid, kus on palju koostisosi - Hispaania omlett või Itaalia fritatta.

Need munaroogasid on hea, sest neid saab esitada igal ajal päeval. Lisaks munaroogasid on lihtne muuta - lihtsalt kohaldada erinevat täitematerjaliks või valige teine sõiduk.

Prantsuse kokad praadida omletti kuldpruuniks ainult ühel küljel, nii et see muutub kerge ja õhuline.

Beat kolm muna, maitsesta ja klopi kahvliga valged koos munakollased on hästi segunenud, kuid moodustub vaht. Kuumuta pann madalal kuumusel. Pane 15 g võid. Kui see hakkab vaht, vala muna. Segage õrnalt kahvliga, liigutades seda külgedelt keskele. Kui omelet veidi paksenenud, peatus segamist. Tõstekahvlit serva artikkel, et vedelik satub põrandale ja siduritööd. Eemalda soojuse kuni omlett pind ei ole külmunud. Lisa täidis maitsta, voltida poole, et moodustada poolkuu. Saada omlett slaidi soojendatud plaadile ja serveeri kohe.

Kõige huvitavam ja lihtne munaroogasid - see kõvaks keedetud ja kaunistatud tooteid, mis toodavad näiteks kana muna või siilid, linde ja erinevaid vähe loomi. Erilist retsepti nende valmistamiseks hõlmab kujutlusvõime, veidi annet ja oskusi, ja mis kõige tähtsam - soov tuua rõõmu lastele ja külalised.

Selleks, et valmistada munapuder, rütm kaheksa muna kaussi ja puder kahvliga natuke, ei peksmine. Maitsesta soola ja pipraga. Sulata või (25g) kohta tolstodonnoy pannile ja vala muna segu. Fry, pidevalt, kuid õrnalt segades puulusikaga kraapida põhja paksenemine mass. Kui munad hakkab kõvaks kergelt, vala peene joana piima (120 ml). See vähendab temperatuuri munamass ja aeglustada protsessi "infusioon". Jätka praadimine, segades ettevaatlikult, kuid ärge üle pingutage, et mass ei muutu teraline. Eemalda tulelt, kuni segu on veel piisavalt niisked: tänu kuumal pannil praetud muna on valmis. Maitsesta soola ja pipraga ning serveeri kohe.

Munad saada pehme ja maitsev, kui valmistada see kaua. Fast röstimise kõrge kuumus, liiga pikk, kulinaaria töötlemine, teeb muna mass on kuiv ja kõva.

Suprem'Essence munavalge: Kuumutage krõbeda rullides lõigatakse pooleks. Munevad, lisada mõned munad teha elegantne eelroog värvi ja maitse.

Keskpäevane rõõm: Levita kuum röstsai võiga, panna kuhjaga Segipaisatud, kaunistage hakitud roheline sibul, värsked ürdid või oksakest ürt.

Munaroogasid on väga mitmekesine. Iga riik võib kergesti ette kujutada üldine tabel oma eriline roog, mis peegeldab iseloomu ja elanikkonna vajadusi kokad.

Pajaroog mune või omletti sufleekook, praetud muna või-Suprem'Essence - on olemas lugematu muna maskid, kuid nad on kõik võrdselt maitsev, kerge ja väga toitev. Isegi esimese klassi õpilased saavad valmistada lihtsaid munapuder või teha omletti - see on midagi keeruline, kuid alati munaroogasid on maitsev ja kiire.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 et.delachieve.com. Theme powered by WordPress.