Keemistemperatuur: omadused

Keedetakse - nähtus, mis on iseloomulik vedelikke. Ilmneb, et kogu lahuse aurumull moodustuvad. Tuleb märkida, et keemine täheldatav ainult kindlal temperatuuril, sõltuvalt liigist aine. See indeks on oluline omadus. Seda saab kasutada lahutamiseks vedelad ühendid, samuti teha kindlaks nende puhtust.

See näitaja on erinev aineid. Seega mootoriõli temperatuur jõuab keemispunkti 300-490 ° C, ja vees on 100 ° C. See füüsikaline suurus sõltub mitmetest parameetritest, sealhulgas keeva tingimused ja koostise aine, mida kuumutatakse.

Tuleb öelda, et keev on teatud omadused. Seega vedelikupinnast aururõhk on loodud, mis on moodustatud küllalt aeglaselt kohalolekul vabale pinnale. Kui me räägime keset keskkonda, võib see olla soojendusega palju rohkem kui hetkel keema. See seletab nähtust "ülekuumenemist", kus vedelik ei keeda, vaid seda iseloomustab kõrge temperatuuriga jõudlust.

Tuleb märkida, et keemistemperatuuri määratakse spetsiaalse termomeetri mis tuleb üleni paari aine ja mitte vedelikuna. Sel juhul elavhõbe ei ole alati võimalik täielikult vette, nii et me peame arvestama muutmise termomeeter. see väärtus on eri vedelikke. Keskmine ollakse seisukohal, et atmosfäärirõhust muutusi umbes 26 mm põhjustab asjaolu, et keemise temperatuur muutub ühe kraadi.

Kuidas see näitaja aitab puhtuse määramiseks segud ja lahused? Homogeenne vedelik iseloomustab konstantne keev. Selle muutuse - kindel märk lisandite, mida saab eristada protsessis destilleerimisel, samuti kasutades spetsiaalseid seadmeid - dephlegmators.

Väärib märkimist, et kombinatsioon erinevatest materjalidest on kasutatud eelkõige teatud juhtudel. See annab vedelik spetsiifikat. Näiteks puhast etüleenglükooli keeb temperatuuril 197 ° C ja keemistemperatuuri antifriisi mõnevõrra väiksem - umbes 110 ° C juures

Päevavalguses vedeliku auru toimub ajal, mil vastava keemistemperatuuri saavutamist. Kui see küllastunud auru vedeliku kohal olev pind on sama arv koos välise surve, mis tingib mullide moodustumise kogu mahust.

Peab ütlema, et keemine toimub samal temperatuuril, kuid see on võimalik jälgida vastavate muutuste vähendamise või suurendamise välissurve.

See võib selgitada nähtuse toiduvalmistamisel mägedes enam nii rõhul ligikaudu 60 kPa vesi keeb juba temperatuuril 85 ° C. Sel põhjusel toidud on valmistatud survekeedupotis on palju kiirem tingitud asjaolust, et see suurendab survet, ja see toob kaasa tõstavad seeläbi keemistemperatuuri vedelikus.

Tuleb märkida, et keemine meetod on kõige levinum füüsilise desinfitseerimine. Ilma selle protsessi, on võimatu ette valmistada iga tassi. Samuti on oluline, et toorõli destillatsioonil toota rohkem puhtaid lähteaineid.