Kana ahju meega - punakas ja lõhnavad

Retseptid kana väga palju. Seda saab küpsetatud tervena või tükkidena, saate värk, hapukurk ja kasutada erinevaid vürtse. Aga saada kena, kuldpruun, on vaja kasutada mett. See sobib hästi retseptid kana ja annab erakordse maitse märkmeid juba valmistoite.

Traditsiooniline kana ahju meega on järgmine. Võtke kogu kana rümp ja ravida seda hoolikalt. Siis hõõruda tahes soola ja pipraga. Puhastage paar küüslauguküünt ja tõrjudes neid ajakirjanduses. Lisa see 50-60 grammi majoneesi ja üks supilusikatäis mett. Kõik segatakse hästi ja kaetud käesoleva segu kogu kanarümpade.

Sel ajal, me lülitage ahi ja anna see soojendada kuni 200 kraadi. Edasine on vaja võtta klaaspurki võimsuse 0,7 liitrit ja veega täidetud. Istutamist valmis kana peal jar ja koht ahjus. Vastavalt panga vajab panna mahuti tühjendada rasva. Ettevalmistused kana ahju meega umbes üks tund. Me saame seda ahjust eemaldada pangad ja levitada vaagnale ja lõigatakse tükkideks. Honey annab ilus kuldpruun kana.

Väga maitsev ja isuäratav muutub kanatükke ahjus. Selleks võite võtta mis tahes osa kana. Kana puistatakse sidrunimahl ja levitada seda kujul veelgi küpsetamine. Valmista kaste. Võtke kolmas osa tassi mett ja küpseta see pannil. Lisa see veerand tassi sojakaste, veidi ingverit (hakitud või riivitud). Kogu segu Gray veel minut. Seejärel valage keedetud kastmega kuju kana. Puhastage paar küüslauguküünt ja pigistada läbi pressi peal kanatükid. Võtke kaks sidrunid, kolm särtsakus ja lisage meie sööki. Sidrunimahl ka surutud küpsetusvormi. Sulgedes foolium ja komplekt on messingist kambris. Ettevalmistamine kana ahju meega umbes 30 minutit, kuid teil on vaja, et kontrollida selle olemasolust.

Võtmine kana ahjust ettevaatlikult avada foolium, sest auru võib põletada oma käsi. Serveeri roog saab iga garneering ja köögivilju. peaks valada kana kastmega enne serveerimist.

Ja siin on väga kiire ja maitsev retsept kanatiivad originaal kaste. Et see roog, mida vajate mõne koostisosa, kuid tulemus on maitsev ja roosiline tiivad. Võtke umbes pool kilo kanatiivad ja katkestas servas iga tiib. Lisaks pipar ja maitsesta soola ja panna kõrvale. Sega kaks supilusikatäit ketšup ja üks teelusikatäis mett. Segu on hästi segunenud. Vala segu tiivad, ühtlaselt levida kana. Nüüd peate lahkuma tassi marineerida kaks tundi. Siis panna neid salve ja valmis laeva messingist kambris määritud. Temperatuur on seatud umbes 200 kraadi. Cooking moodustada pinnal krõbe. Serveeri seda roog vajalikud ürte ja köögivilju. Te saate kokk teda kaste, hapukoor, majonees ja küüslauk.

Kana ahju meega on saadud kuldne ja krõbe. Nii et see muutub võimalik lisada aromaatseid maitsetaimi. Selleks võtab kana rümp ja ravida seda hoolikalt. Parem, kui see on kodu kana ahju. Järgmine, hõõruda tema sidrunikoort. Cooking segu kana. Võtke veidi mett, sidrunimahl, sool (eelistatult suur meri), pipar ja sega hästi. Siis, paar oksakest värsket rohelised ja maitsetaimed pisar käed tükkideks ja lisada keedetud segu. Maitsetaimed võib võtta, nagu tüümian, rosmariin, pune ja oliiviõli muru. Kõik segada ja saadud hõõruda maitsestamise kana rümp. Me levitada seda pannile ja seal on voodi viilutatud viiludeks sidruni ja paar oksakest maitsetaimed. Kana võib valada oliiviõliga. Küpseta ahjus kambrisse kuni täielikult keedetud. Head isu.