Glasuuritud kohupiima: valmistades kohupiim delikatess kodus lastele ja täiskasvanutele

Kodujuust baar - see on üks lemmik hõrgutisi tänapäeva lapsed. Ja isegi paljud täiskasvanud suur rõõm süüa seda toodet. Ja kuidas sa ei armasta seda magus? Delicate kohupiim, kaetud šokolaadi või karamelli ja sulab suus, tuues meile tõelise naudingu maitse ja aroomi. Aga on selle toote kasulik inimese tervisele? Kas on võimalik valmistada jäätunud juustu kodus? Vastused nendele küsimustele on esitatud lugejaid materjalide see artikkel.

Klaasitud kohupiimadessert: kompositsioon

Toiteväärtus magus kohupiim kiirusega 100 grammi seda toodet:

• valgud - 8 g;
• süsivesikud - 32,2 g (sh suhkru - 24 g);
• rasvad - '27

Energiasisaldus toote - 396,8 kcal. Kalorite pyatidesyatigrammovoy üks osa, ja tööstustoodang on tühi massist juust on 198 kalorit. Kas ma saan teha kohukese kodus oma koostise oli sarnane need näitajad? Võimalik. Retsept neile õpid hiljem selles artiklis.

Omatehtud juustu klaasitud: retsept

Et täita oma köök on maitsev ja tervislik maiuspala, siis peab olema pakendile, ütles edasi:

• 700 grammi väherasvast kodujuustu või madala rasvasisaldusega;
• 50 milliliitrit koor;
• 100 grammi tolmsuhkrut
• 50 grammi võid;
• 2 šokolaad 100 grammi;
• vanilje, kakao, hakitud pähklid või kookoshelbeid vastavalt oma eelistustele.

Glasuuritud kohupiima kodus osutus ka esimest korda ja tõi kõik oma majapidamises tarbimine, kasutada ainult värskeid piimatooteid.

Juhend valmistamiseks juustu

Või puhkuse toatemperatuuril pool tundi. see muutub pehmeks selle aja jooksul. In kaussi panna kodujuust, tuhksuhkrut, võid ja koort. Viimast lisati väikeste kogustena. Sega hapupiim magus mass. See peaks olema paksuvõitu. Kui soovite lisada täiendavaid koostisaineid (vanilje, kookose, jne), nad panid üsna natuke, nii et nende lõhn ei katkestata täis maitse juust. Alates saadud mass kohupiima, mis moodustavad pime, mida sa tahad. See võib olla pulgad ja pallid ning erinevaid arve. Saad laiendada kodujuust laual ja lõigatud elemendid hallitusseened test. Praeguses etapis tööd saab teha ja täitematerjaliks. Tema jaoks kasutades paksu moosi või keedetud kondenspiim. Käsi panna syrkovoy mass ja lapik seda veidi. Järgmine kesklinnas kook, pane väike lusikatäis täitmine. Täpne liikumise slapped teda kohupiim. Transfer valmis juustu sügavkülma. Järgmine, vastuvõtva täitmiseks katetele see delikatess.

Kuidas teha jäätunud juustu šokolaadi? Glasuur retsept on väga lihtne. Sulata veevannis 200 grammi šokolaadi. Nad vala iga juustu ja seejärel võtta neid külmkapis. Hoia ravida seal pool tundi. Nüüd on võimalik ravida kodumaise kohukese tema pereliikmed.

Retsept kohupiimadessert täiskasvanutele (brandy)

Et ettevõte oma sõpradele, et rahuldada esialgse magus hõrgutisi, selliste toodete vaja valmistada seda:

• naela kodujuust;
• 50 g rosinad;
• 100 g jogurt;
• 250 ml koort 30% rasva;
• pool suur lusikatäis sidrunimahla;
• 25 ml brändit;
• 100 g kreemi;
• 2 šokolaadi;
• 120 g pruuni suhkrut;
• vanilliin.

Glasuurkohuke kodus on üsna lihtne valmistada. Sega kausis kodujuust, jogurt ja vanilje. Rosinad kalla sidrunimahl ja brändit. Eraldi vahusta koor, suhkur ja koor. Seda segu ja lisage rosinaid kaussi, kus kohupiim. Kõik komponendid toidu kooslus. Silikoon hallitusseened panna sai magusa kohupiima. Hoidke toorikut sügavkülma umbes 10 tundi. Lisaks iga kleepida juustu hambatikuga või varras. Sulata mikrolaineahjus või veevannis šokolaad. Kasta juust, ja siis eemaldage need külmkapis.

Täites see delikatess saate vajadusel lisada tükki oma lemmik puuviljad, marjad, pähklid.

Kasutamine kohukese

Kohupiim juustud on peamine komponent. Ja tema kasuks on raske ülehinnata. Selle kasutamine lihtsustab rikastamise organismi selliste väärtuslike makroelementide, nagu kaltsium, magneesium, fosfor, kaalium ja mikroelementide - rauda. Nagu vitamiine, nad koosnevad palju kohupiima - A, PP, C, B12 (riboflaviin), B1 (tiamiin).

Muud osad saadaval kohukese on või ja hapukoor ning on vitamiinide A ja D. kasutamine nende toodete aitab taastada organismi energiakulu.

Nagu täidise jaoks on kohukese võib olla väga erinev: puuviljad, moos, kondenspiima. Need koostisosad on täiendav vitamiinide ja mineraalide elemente.

Kas selline magus kohupiim kahju tervisele?

Nagu iga teine magus tooted, juust on vaja süüa mõõdukalt. Liigtarbimisest maiustusi võib viia hambahaiguste, nimelt kaariese nagu talitlusvigadega seedetraktis, endokriinsüsteemi, millele järgnes välimuse diabeeti. Šokolaadiglasuuriga, mis on kaetud juust, võib põhjustada allergiat lapsed - see on veel üks põhjus, miks sa peaksid toita selle tootega ainult täiskasvanu järelevalve all.