Diverse punapeet retsept

Punapeet - see on roog, mida saab kätte kui külm või kuum. On isegi spetsiaalne erinevaid retsepte see supp. In punapeet retsept kohustuslik komponent on peet. Wan suvepäeval saab valmistada külm peedisupp. Mõelgem mõned võimalused, mis oleks parim retsept punapeet tassis pere lauale.

Sellele suppi vaja järgmisi koostisosi - 1 või 2 peeditükid (sõltuvalt suurusest), 1 porgand, 6 värsked kurgid, 100 g rohelist sibulat, tilli 100 grammi, 3 liitrit vett, 200 grammi tofu või 3 muna.

Puhas, pesta ja riivi peet ja porgandid. Pan vala vesi keema. Et vähendada vee peet ja porgandid ja keeda umbes 10 minutit Valmis puljong punane hästi jahtuda ja seejärel panna külmkappi. Vahepeal peeneks hakkida tilli, tofu, kurk ja sibul, sega hästi. Kui on munad asemel tofu, siis peaksid nad süüa ja tükelda peeneks. Kui soovite, võite lisada redis kartulid, et saada rahuldust supp. Selleks keeda kartulid ja lõika väikesteks tükkideks, keeta koorega parem. Saadud segu soola ja vala ettevalmistatud puljong.

Seal peedisupp kohta jogurt retsept on külm, mis on nii vajalik kuum pärastlõunal. Selleks: keedetud või küpsetatud peet - 4 asjad, 2 liitrit jogurtit, kana keedetud muna - 4 või 5 tükki, 1 kimp redis, 5 tükki värske kurk, keedetud veiseliha või keedetud vorsti umbes 200 grammi, 1 kimp tilli ja murulauku , sool ja pipar.

Loomaliha või vorst, lõika väikesteks kuubikuteks ja hakitud muna ja kurk. Selles kompositsioonis lisada redis rohelised, mis varem peeneks hakitud. Kõike tuleks segada. Et täita vajadust rest peet keskmise riiv, lisada soola ja pipraga ning vala jogurt. Suhkrupeedi oli pigem purustatud, casting peaks olema segatud segisti. Kastrulis koos lahtiselt lisada keedetud täita ja segatakse. Supp on valmis.

On veel peedisupp retsepti, mis on tehtud keefiri. Selleks on vaja: 3 tükki kartulid, paar asju kurk (vabatahtlik), 2 redis, 2 peet, 2 muna, jogurt ja maitseained (sool, suhkur, sidrunimahl ja pipar).

Riivi peet ja praadida pannil. Lisa peedisuhkur ja natuke vett. Sellele segule lisada sidrunimahl ja keeda kuni keedetud kapsas. Keeda kartulid kurk, redis ja keedetud munad rest. Peeneks hakitud roheline sibul. Edasi pead ühendada sidrunimahl ja jogurt, lisa soola maitse ja lisage sool ja pipar. Kõik põhjalikult. Sa võid segada taimsest massist jogurt, saate esmalt korraldada plaatidel koosneb, ja ainult siis täitke keefiri kaalu.

Seal Punapeet omatehtud retsepti. Seda nimetatakse "kodu punapeet." Koostis - 500 grammi punapeet, 1 porgand, 2 tükki sibul, 2 kartulit 3 küüslauguküünt, 1 tl suhkrut, poole sidruni, kahe loorberkirsipuu lehed, 3 pipra, 100 g hapukoort, tilli ja soola - maitse, 3 spl võid.

Puhas, pesta ja süüa kuni keedetud peet. Eemalda see puljong ja jahe. Küüslauk koorida ja pigistada kasutades chesnokodavki. Sega küüslaugu ja peet. Kartulid ja pesta ja koorida ja lõigata kuubikuteks, panna kartulid puljong ja keeda madalal kuumusel, kuni keedetud. Porgand ja sibul koorida, pesta ja lõigata peeneks ning seejärel võis praetud. Puljong, mis keedetud peet, pane praetud köögiviljad, peet, mida pead hõõruda küüslauk, loorberileht ja pipraga. Pigistada sidrunimahla, lisage see supp. Sool ja posaharit. Kogu massi segatakse ning viiakse refluksi. Kui supp on keema, keera tuli ja küpseta umbes 10 minutit on soovitatav hoida külmkapis.

Iga peedisupp tuleks serveerida hapukoore ja kaunista värskete ürtidega.