Dieet toite baklažaan - kasulik ja uskumatult maitsev!

Baklažaan on ilmselt üks populaarsemaid köögivilju köögis paljudes riikides. Meie riigis oleme väga kiindunud kaaviari baklažaan, ja iga pere on oma varalisi retsept. Ida riikide populaarsus selle juurvilja pilaf. Koreas on palju vürtsikas toidud baklažaan, mis, muide, ei ole vähem armastanud, ja meil on. Mis on teeninud selle juurvilja maailma armastus?

Ilmne kasu baklažaan

Armastus selle juurvilja ei ole juhuslik. Lisaks hea maitse, vähe sinine (kui need on rahva nimetatakse) on üks unikaalne omadus - nad saavad süüa uskumatult laia erinevaid roogasid. Isegi kasutades baklažaan kui põhitoode, siis oleks võimalik pikka aega ei kordu kulinaaria meistriteoseid. Dieet toite baklažaan ei ole ainult pakkuda palju rõõmu neelavad toidu, vaid ka aidata parandada keha. Kuna selle juurvilja on uskumatult kasulik. At Yogi baklažaanid tulevad kümme tooteid, mis vajavad süüa vähemalt kord nädalas. See taimne sisaldab suures koguses kaaliumi, mis on vajalik normaalseks tööks sobivalt. Sinenkie siiski lisada oma toitumist inimestele, kes kannatavad Verehaigustega, nagu optimaalne suhe rauasoolad, vask, mangaan moodustumise stimuleerimiseks uusi vererakke. Rasvunud inimeste toitumine roogasid baklažaan peab olemas olema toitumine on vajalik. Esiteks "väike sinine" on kerge diureetiline toime, ja teiseks, normaliseerida ainevahetust ja kolmandaks - need on madala kalorsusega. See artikkel tutvustab mõningaid toidu roog baklažaan, mida saab valmistada oma lähedastele. Aga enne, et ma tahan rõhutada veel üks eelis selle juurvilja - oma taskukohase hinnaga.

Dieet- roogasid baklažaan: retseptid

Nagu eespool märgitud, taimsed toidud saab valmistada väga erinevaid. Siin on mõned neist.

Salat röstitud baklažaani

Võetakse neli keskmise baklažaan. Lahtitulnud nahad ja lõigati pikiribadeks paksusega sõrme. Siis keeda neid paar kasutades spetsiaalset auruti või grill. Kui näete, et köögiviljad on muutunud värv (muutunud veidi tumedam) - see tähendab, et ta on valmis. Järgmine samm: peeneks hakkida rohelist sibulat ja segada veidi sinine. Kuigi baklažaan cool, valmistada kaste: võtta mahla poole sidruni, pigistada paar küüslauguküünt, lisada kolm supilusikatäit sojakastet ja taimeõli. Salat lisada veidi soola vaja. Kuna on soola sojakaste. Kõik segatakse hästi ja jäta jahtumiseni. Väga maitsev!

Küpsetatud baklažaan tomati ja juustuga

Dieet toite baklažaan on väga populaarne inimeste seas, kes järgivad tervislikku toitumist. Püüa süüa köögivilju selles retsept. Cut sinenkie suur viiludeks, panna neid küpsetuspaberiga ja puista neile õli. Samuti tükelda tomat viiludeks - panna peal baklažaan ja podsolite. Pane köögiviljad eelsoojendatud ahjus. Vahepeal puder küüslauguküünt peterselli ja koriander ja resti juust. Kui baklažaanid on peaaegu valmis, pane peal rohelised küüslaugu ja puista riivitud juust. Jäta ahjus viis minutit.

hõlptulu

Nagu olete näinud, toidu nõud baklažaan valmistada väga lihtsalt. Kui sa armastad pasta, siis kokk baklažaan kaste neile. Lõika "väike sinine" väikesteks kuubikuteks, vala soola ja jäta paar tundi. Kui nad alustada mahla, pigistada neid - nii et sa eemaldada kibedus. Haki suur sibul. Mitmed porgandid, puhas ja ka lõigatud väikesteks kuubikuteks. Pannil, vala veidi taimeõli ja kergelt praadida köögivilju. Siis hõõruda riiv paari roosa tomatid ja saadud suspensioon, lisada köögiviljad. Keedetakse umbes viis minutit, lisage kuuma vett (umbes 200 ml) ja aetakse hautada valmis roa. Pane kastme kohta nuudlid. Kindlasti süüa need maitsvad toitumine toit! Retseptid Baklažaan kindlasti hõivata esimese lehtedele kokaraamat.