Dieet ja menüü gastriit ilmaprognoos: parim retseptid. Tervislik toit gastriit: menüü nädalal

Mees, olles tempo tänapäeva elu, harva mõtleb toitumine. Ta võtab toidu ainult siis, kui see on võimalik välja jäetavad osad hetke, või kui kõht hakkab haiget ja urin, nõudlik oma sööki annus. Selline tõrjuvamal viib väga levinud haigus - gastriit. Ja kui ebamugavustunne muutub talumatuks, inimesed lähevad arsti juurde. Arst soovitab toitumine. See on koht, kus tekib küsimus, milline peaks olema menüü gastriit nädalas.

Peamised toitumissoovituste

Arendades menüü gastriit ilmaprognoos toitumisspetsialistid nõudma järgimisele olulised reeglid pakkumise:

1. Toit tuleb kasutada ainult soojuse kujul. Vastuvõetamatu vastuvõtmise liiga külm või liiga soe toit. Kuna sellised toidud ärritab mõju mao limaskesta.
2. Toit mõeldud patsientidele gastriit tuleb hõõruda. See kehtib eriti juhul, kui ta tuvastab suurenenud sekretsiooni maomahla.
3. Toitumine, pakkudes kasu - ainult fraktsioneeriva. Soovitatav on võtta toitu umbes 6 korda päevas.
4. Patsient peab loobuma suitsutatud, praetud, konservid, soolane toit.
5. Te ei tohi võtta alkoholi. On soovitatav loobuda ürte ja vürtse.
6. Väljajätmine toiduainete olla kohvi. Maksimeerida piiratud kasutamine šokolaadi.

On erinevaid dieettoit. Üks neist võimaldab teil parandada patsiendi seisundist teatud liiki patoloogia. Seetõttu on hädavajalik, et menüü gastriit ilmaprognoos töötati arst.

Dieet № 1

Arst soovitab just selline menüü Erosiivse gastriit nädalas. See tabel on määratud ja maohaavandite.

Toitlustamine kõrvaldab toidud, mis võib põhjustada haiguse süvenemine või ebamugavustunne. Retseptid soovitatud dieedi võimalikult palju hõlbustada seedimist.

Lisaks tabelis №1 mitte ainult soodustab paranemist, vaid see vähendab tõsidus haigus. Ja see patoloogia nad kahjuks ei ole ebatavaline.

keelatud toodete

Esialgu analüüsida, mida peaks olema toidu gastriit.

Menüü nädala eesmärk on välistada:

• rasvhapete, linnuliha ja kala;
• eri konserveeritud;
• toores köögivili, puuviljad;
• suitsutatud ja suitsutatud tooted;
• kõik happeline köögi-ja puuviljad (tsitruselised, spinat, hapuoblikas, kapsas);
• kõik kastmed (piim lubatud madala rasvasisaldusega kastmega);
• äge köögiviljad (sibul, küüslauk, redis, redis);
• kõik marineeritud ja soolatud toiduained;
• seened;
• jäätis ja šokolaad;
• kohvi, kange tee;
• kvass ja gaseeritud vee;
• must leib;
• rikas tooted;
• praetud toidud.

Soovitatavad tooted

See sisaldab hulgaliselt nõud (kui teil on diagnoositud Erosiivse gastriit) toitumine.

Menüü nädala koostatakse võttes arvesse järgmisi soovitusi:

1. Supid. Eelista koor roogasid. Kasulik supid. Kindlasti lihvima toitu.
2. Kashi. Toitumine hõlmab kõiki terad, keedetud täielikult veega. Küll aga saate lisada tassi piima (vähe). Kõige kasulikum limane Kübar.
3. Linnuliha, kala, liha. Vali ainult lahja. Sellised tooted peavad olema aurutatud või puljong. Ära unusta, et nad tuleb tarbida kujul kulunud.
4. Köögivilju. Need tooted on soovitatav süüa keedetud. Kui sa tahad süüa toores köögivili, pre-lihvima neid.
5. Puu-. Suurim kasu nad toovad kompott või kapslites. Samuti pidage meeles, et dieet lubatud ainult hapu sordid.
6. Maiustusi. Goodies mõnude nautimiseks vahukommid, želeed, pastad. Lisaks see dieet lubatud süüa suhkrut.
7. Joogid. Eriti kasulik puljong puusad. Dieet sisaldab kakao nõrk tee. Lubatud värske mahlad. Kuid nad ei tohiks olla happeline. Lisaks nende soovitatud lahjendati veega.
8. Vorstid, kõva juust. Vali madala rasvasisaldusega tooteid. Vorstide eelistada järgmist tüüpi: doktoritöö, piim.
9. Munad. See toit sisaldab munapuder. Te võite süüa pehme keedetud muna. Aga me ei tohiks kuritarvitada nagu sööki. Päeva jooksul piisavalt 1-2 muna.
10. Pagaritooteid. Eelistatakse küpsised, kreekerid. Leib saab süüa eile.
11. Piimatooted. Madala rasvasisaldusega toidud on lubatud. Toitumine võib ohutult sisestada kodujuust, või, piim, koor. Kuid tuleb meenutada, et see on väga lahja.

Näide menüü

Vaatamata mitme piiranguid, toidu tabelis on üsna mitmekesine.

Et oleks lihtsam aru saada, mida tuleb powered, vaadata töötlemata menüü gastriit ilmaprognoos:

1 päev:

• 1 Hommikusöök: riivitud juustu koore või piima; Tatar (hõõrutud) piima putru; tee piimaga;
• 2 Hommikusöök: üks klaas piima või koort;
• Lõunasöök: piima manna suppi; liha auru zrazy täidisega munapuder; Apple kapslites;
• Õhtusöök: Steam kala lihapallid, vürtsitatud kastmes Bechamel + pasta; tee;
• öösel: küpsised koos klaasi piima või koort.

2 tundi:

• 1 Hommikusöök: liha lippudega tehtud paar + kartul-porgandipüree; Helbed "Hercules", mis on valmistatud piima; koor teesid;
• 2 Hommikusöök: piima puding;
• Lõuna: pureed riisi-piima suppi; keedetud liha, porgandipüree all bechamellkastmega; puuvilja-, marja- kapslites;
• Õhtusöök: Pelmeenid on laisk; tee;
• üleöö: piim / koor ja küpsiseid.

3. päev:

• 1 hommikusöök: keedetud munad - 2 tk., keedetud nuudlid tükk võid; tee kreemiga;
• 2 hommikusöök: Üks tass jogurtit;
• Lõunasöök: kartul ja porgand piima supp; lihapallid, liha all oleva auru Bechamel + poolviskoosse riisiputru; kompott;
• Õhtusöök: kotlett auru + hõõrutud tatar putru; 1 spl. puljong puusad;
• ööseks: klaas piima + küpsised.

4 päeva:

• 1 Hommikusöök: juustukreemiga; limaskestade riisiputru või piima hõõrutud; kakao kreemi +;
• 2 Hommikusöök: Marjatarretis;
• Lõunasöök: piima supp helbed "Hercules"; Liha puding + a bechamellkastmega valmistatud hernestega; kapslites õuntest.
• Õhtusöök: veiseliha supp nuudlitega; puljong puusad;
• üleöö: kreekerid 1 spl. piima.

5 päeva:

• 1 Hommikusöök: õli heeringas; kartul ja porgand püree koor; tee piimaga;
• 2 Hommikusöök: 1 spl. piima;
• Lõunasöök: supp kulunud hernestega; nuudlid keedetud kana + + Valge kaste; marja mousse nisumannast;
• Õhtusöök: tatar puding juust; puljong puusad;
• öösel: 1 spl. koor (piima) + küpsised.

6 tundi:

• 1 B: auru omlett; Helbed "Hercules" püreestatud; tee piimaga;
• 2 Hommikusöök: 1 spl. koor või piima;
• Lõunasöök: porgand krutoonidega; kala keedetud tatar (riivitud) + putru naftat muna kastmega; marja siirup lumepalle;
• Õhtusöök: Auru riisi patties juustuga; puljong puusad;
• öösel: küpsised + 1 spl. piima.

7 päeva:

• 1 hommikusöök: koor piima putru; juust liha; koor teesid;
• 2 Hommikusöök: 1 spl. piima;
• Lõunasöök: piima kõrvits krutoonidega; keedetud keel hõõrutud riisiputru; ahjuõun jam lisandiga;
• Õhtusöök: auru liha puding kartuli-porgandipüree; puljong puusad;
• üleöö: koor või piima ja küpsiseid.

Toidu laua number 5

Mõnes patoloogiate määratud mitme erineva sööki. Dieet № 5 soovitatakse kroonilise gastriidi ja teiste haiguste esinemine on muhk, maks, kõhunääre.

Peamine eesmärk seda võimu - on luua kõige healoomuline tingimused normaliseerimiseks toimimist maksa ja seedetrakti. Aga ärge unustage, et menüü gastriit ilmaprognoos tuleb välja töötada arsti poolt. Ainult sel juhul, toob see suurt kasu tervisele.

keelatud toodete

Mõtle, mida tuleks loobuda selleks, et tuua leevendust toitumine gastriit.

Menüü nädala arenevad järgmised piirangud:

• toiduõli (see on margariin, searasv, levis);
• kiirtoit;
• kondiitritooted;
• gaseeritud joogid;
• närimiskumm;
• odrakruupidega;
• oad;
• tooted, mis sisaldavad palju oblikhapet, puriine (näiteks redis).

lubatud toidu

Kui te määratud sellise dieedi peal gastriit, menüü nädala hõlmab järgmisi tooteid:

• jõe kala;
• madala rasvasisaldusega kodujuust;
• Kerge juustu;
• madala rasvasisaldusega hapukoor;
• nisuleivast (pehme osa);
• jogurt;
• taimeteed;
• koor;
• taimsed supid;
• tee piimaga;
• magus õunad;
• supp pasta;
• küpsetest viljadest.

ligikaudne toitumine

Menüü gastriit ja pankreatiidi nädalal soovitaksite toitumisspetsialisti.

See on järgmine:

1. Esimese hommikusöök: madala rasvasisaldusega kodujuust koor ja suhkur, Kaerapiim putru, tee.
2. Lõunasöök: Küpsetatud õun.
3. Lõunasöök: ainult köögiviljasupp lisamine taimsed õlid, keedetud kana + piimjas kaste, keedetud riis, mahl, mis on valmistatud kuivatatud puuviljad.
4. Snack: 1 spl. puljong puusad.
5. Õhtusöök: keedetud kala + valge kaste, kartulipüree, kodujuustu juustukook ja tee.
6. Ööl 1 st. keefiri.

Retseptid toitumine № 1

Oluline on mõista, kuidas kokk korralikult. Seetõttu suhelda oma toitumisspetsialist arutada menüü nädala juures gastriit retseptid.

Mõtle valmistamise tehnoloogia mõned lihtsad toidud:

1. Kartuli-porgandi, riisi supp. Keevitada 30 g riisi vees (1,5 v.) Kuni teinud. Grind ta. Eraldi kokk kartulid (100 g) ja porgandi (75g). Samuti pühkida neid koostisosi. Sega kõik. Lahjenda Saadud meski keemise piima (200 g). 0,5 Täida munakollast ja õli (20 g).
2. Keedetud veiseliha. Liha (110 g), täitke kuuma veega nii, et vedelik on kaetud ainult veiseliha. Pärast keetmist, eemaldage vaht ja küpseta madalal kuumusel 1,5-2 tundi. 30 minutit enne keetmise lõppu pot lisada viilutatud porgand (10g), petersell ja seller root (5 g). Maitsesta soola maitse järgi.

Retseptid toitumine № 5

Menüü gastriit kõhuga ilmaprognoos sisaldab järgmisi kursusi:

1. Liha juust. Keedetud (lahja) liha miss 2 korda läbi hakklihamasin. Riivi juust (15 g). Sega mõlemad osad. Lisa või (10 g) ja béchamel (jahu - 10 grammi piima - 100 g). Kuju mass. Puista hakitud maitsetaimi.
2. Steam omlett. Beat 2 muna. Lisa veidi soola. Sisesta piima segu (50 g), või (5 g). Omlett kokk paar.
3. Kodujuust jõhvikad ja hapukoor. Kuid pidage meeles, et saate ainult süüa madala rasvasisaldusega toitu. Võtke kohupiim (100 g) hoolikalt levitada seda. Vala toote kreemi 10% või 15% (20 g). Lisa jõhvikad, eelsoojendus kurrutatud suhkru (30 g).

Kui teil on diagnoositud gastriit, kindlasti järgige dieettoiduks. See võimaldab teil palju varem tagasi kohustus.