Maksa salat. Retsept iga päev

Paljud valmistuvad pühad maksa salat, retsept, mis enamikul juhtudel on üsna lihtne. Nüüd võite leida erinevaid variatsioone see maitsev ja toitev eine: kana, veiseliha, sealiha maksa või konserveeritud tursamaksa. Siin on mõned retseptid.

• "Air". Sest see on vaja: 350 grammi maksa (kana või siga), 5 muna, purk marineeritud kurgid, porgandid, sibul ja majonees. Maksa ja keedetud porgandid. Kui see on sealiha gras, siis rest see jäme riiv, nagu porgand, kanaliha saab lihtsalt ribadeks lõigatud. Sibul võis praetud munad ja kurgid väikesteks tükkideks. Kõik koostisosad küündivad sügav ja segage, majonees. Aga see on võimalik panema kõik tooted on kihid immutatud sama majonees.

• Teine maksa salat retsepti porgandid "korea". See salat ei nõua erilist energiat ja materjali kulud. Et oleks, pead: Korea porgandid (saab osta) - 250 grammi, sama palju veisemaks, sibul ja majonees. Lase jahtuda keedetud maksa otse puljong, nii et ta pöördus mahlasem. Seejärel lõigatakse see ribadeks ja lisage võis praetud semicircles hakitud sibul, porgand, majonees, segatakse ja lastakse leotada paar tundi.

• Ja maksa salat retsept on üsna originaalne, kindlasti Üllata oma külalisi. Seega võtta kaks küüslauguküünt, gondli tšillipipart, näputäis suhkrut, 10 g Dijon (tera) sinep, 45 g veini või palsamiäädikat 60 grammi oliiviõli, 300 grammi rohelised oad, nael kanamaksa, sool ja pipar, ürdid (näiteks rukola). In kaussi, segada kõik koostisained kaste: äädikas, sinep, vürtsid. Oad praadida grill või pann koos chilli. Eraldi praadida kanamaks ribadeks lõigatud. Cool toodete ja seejärel segada kaste, lisa hakitud ürte ja serveeri.

• Siin on veel üks maksa salat. Retsept on tavaline see, ja et valmistada see roog läheb vaja järgmist toodete komplekti: Konserveeritud tursamaksa, keedetud kartulid, porgandid, munad, marineeritud kurgid, roheline sulgedest sibul, kõva juust, majonees ja maitseained. Koostisainete arv võib määratleda ise, sõltuvalt millist toodet sooviksid rohkem. Küpsisekarpi on vaja avada ja tühjendada kõik õli, siis pane kaussi ja puder kahvliga. Kõik koostisained lõika väikesteks ribadeks, lisada maksa ja segatakse kergelt, maitsesta majoneesi ja puista roheline sibul. See salat saab toidetud, millega vahvel korvid.

• Teine retsept "salat maksa mahvi." See koosneb neljast kihist, iga määritud majonees. Niisiis, me paneme allosas keedetud veise maksa, riivitud riiv. Järgmine kiht - keedetud riivitud kartulid. Kolmas kiht - keedetud riivitud porgandid ja lõpetatakse - riivitud muna. Kaunista salat saab hakitud maitsetaimi või riivitud munakollane.

Ja pidage meeles, ükskõik, mida sa otsustad süüa maksa salat retsept oma alati saab olema veidi erinev sõltuvalt marki valitud tooteid.